mercredi 16 juin 2021

Grands vins pour fêter Papa

 


Si Papa aime le vin, la Fête des Pères est une belle occasion pour lui offrir une jolie bouteille. Voici 5 suggestions pour vous guider.

Pour les Papas qui aiment le rosé.

On va choisir un rosé de gastronomie, bien entendu. Le Château Vignelaure Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé (Hipponote 3.5* $$$ SAQ : 25.90$) remplit très bien cette commande et sera délicieux à l’apéro, mais aussi avec bien des grillades.

Pour un grand blanc on va à Bordeaux.

Plus précisément dans la région de Sauternes, où on ne fait plus seulement des vins liquoreux. Le G de Château Guiraud (Hipponote 3.5* $$$ SAQ : 29.15$) est un superbe blanc sec fait de sauvignon blanc et de sémillon, qui fera merveille avec tout ce qui sort de l’océan.

Les Papas amateurs de rouges sont nombreux.

Un rouge italien de Toscane d’un domaine particulièrement prestigieux. Le Guado Al Tasso Il Bruciato Bolgheri (Hipponote 3.5* $$$ SAQ : 25.35$) est un vin plaisir qui peut se boire dès maintenant ou passer quelques années en cave.

L’appellation Priorat dispose de plusieurs des meilleurs terroirs de Catalogne. Le Galena Domini de la Cartoixa Priorat (Hipponote 4* $$$$ SAQ : 37.75$) est un rouge bio qui assemble des cépages bordelais, cabernet sauvignon et merlot, avec des cépages sudistes, grenache et carignan. Le résultat est superbe.

Qui dit fête dit bulles.

On fait de belles bulles dans la Loire. Le Domaine Vincent Carême Vouvray Brut (Hipponote 3.5* $$$ SAQ : 26.15$) est un excellent mousseux à base de chenin vendu à un prix d’aubaine compte tenu de sa qualité.

Les Papas qui ont du goût préfèrent le champagne. Le Nicolas Feuillatte Brut Blanc De Blancs 2014 (Hipponote 4* $$$$$ SAQ : 57.25$) est un excellent champagne millésimé pur chardonnay vendu au prix d’un brut sans année. Beaucoup de raffinement dans cette cuvée !

Pour plus de détails sur chaque vin, cliquez sur son nom pour accéder à sa fiche avec toutes les infos. Si vous recherchez des suggestions à plus petit budget, consultez la page vins du site HippoVino.

Bonne Fête des Pères et à la bonne vôtre !

HippoVino

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