Alerte vin super chouchou : Finca Villacreces Pruno 2020

 

[Mise à jour 6-06-2023] Ce coup-ci on est proche de l’unanimité des critiques de vin, ils sont maintenant sept à avoir encensé cette jolie bouteille espagnole de la Ribera del Duero ! Peut-être est-ce l’arrivée des beaux jours et les débuts à grande échelle des grillades sur le barbecue, qui sait? En tout cas, ce vin rouge fera merveille avec vos grillades et il est vraiment très bon.

Rappelons que pour devenir un vin chouchou du blogue HippoVino, une cuvée doit être recommandée par au moins trois critiques spécialisés (et ce pour le millésime vendu à la SAQ au moment de publier). Comme ces cuvées sont recommandées par des personnes différentes, qui sont aussi des connaisseurs, on peut donc les qualifier des valeurs sûres. Là on est à sept au lieu de trois, c’est du sérieux !

Finca Villacreces Pruno Ribera del Duero 2020 (Hipponote 3.5* $$$ SAQ : 21,85 $ - code 11881940)

Le Duero est la partie espagnole du fleuve qui deviendra la Douro après avoir traversé la frontière du Portugal. L’appellation Ribera del Duero (ce qui signifie rives du Duero) est située au sud-ouest de la très connue Rioja et, si elle est moins connue que cette dernière, elle est néanmoins considérée comme très qualitative car produisant certains crus espagnols très réputés, tels que le fameux Vega Sicilia. Celui-ci est justement voisin du domaine Finca Villacreces, qui appartient à la famille Anton depuis 2003.

Le Finca Villacreces Pruno est constitué majoritairement de tempranillo, qu’on appelle tinto fino dans cette région, avec un peu de cabernet sauvignon et le tout est élevé 12 mois en barriques de chêne français. Le millésime 2020 a été recommandé par Karyne Duplessis-Piché (Radio Canada), Véronique Rivest (La Presse), Bill Zacharkiw (Montreal Gazette), Natalie Richard (La Tribune/Le Soleil/La Voix de l’Est…), Jean Aubry (Le Devoir), Philippe Lapeyrie (radio Rouge FM) et les Méchants Raisins (Blogue Méchants Raisins / Journal de Montréal). Ils soulignent la beauté et la profondeur de son fruité ainsi que la qualité de sa trame tannique. Un vin rouge avec de la puissance, mais sans lourdeur, et dont les notes boisées ajoutent au charme et aux tonalités des accords mets-vins avec les viandes grillées.

À la bonne vôtre !

HippoVino

Les vins chouchous précédents : Mil Historias Garnacha, Minervois Secret de Mathilde, Grosbois Cuisine de ma Mère.

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