Comme à
chaque mois de mars, la SAQ publie sa circulaire Festivino et met en rabais un
ensemble de vins principalement italiens. Naturellement, ce sont des vins de
grande diffusion qui sont disponibles dans de nombreuses succursales, on ne
trouve jamais de cuvée confidentielle de petits producteurs artisanaux dans ce
genre de vente. Par contre, grande diffusion ne veut pas dire mauvais, bien au
contraire, et j’en profite pour saluer ici tous ceux qui réussissent à produire
de bons vins en centaines de milliers de bouteilles, bravo !
Voici donc
8 vins qui valent la peine de figurer sur votre table et que vous paierez un
peu moins cher en vous les procurant avant le 20 mars 2016. Le prix en rabais figure
entre parenthèses après chaque vin.
Commençons
par un vin rouge dont je ne vous ai pas encore parlé, le Piccini Chianti-Classico Riserva (17.95 $). Je l’ai découvert récemment car il est vendu au verre
à mon Pub favori du moment (le Burger Pub de l’Auberge Quatre-Saisons
d’Orford). Un bon rouge corsé, fruité avec des notes boisées très discrètes
malgré son séjour de 18 mois en fûts. Selon les millésimes, c’est 100% de
cépage sangiovese ou on y trouve un tout petit pourcentage de
cabernet-sauvignon. Avec une assiette de bavette grillée et frites, c’est le bonheur.
Le Farnito Carpineto (27.30 $) est un cabernet sauvignon en provenance de Toscane. Ce rouge est un très bon
vin de garde à mettre en cave 4 ou 5 ans, voire plus, à un prix très
raisonnable pour ce genre de bouteille. Pour le boire plus jeune, passez-le en
carafe afin d’assouplir les tanins.
Le Terra di Brolio de la maison Barone Ricasoli (18.95 $) est un assemblage merlot et
cabernet-sauvignon cultivés en terre Toscane, une belle réussite qui était dans nos vins de la semaine sur HippoVino Hebdo en avril dernier.
Pour la
suite, ce sont des classiques de ce blogue, mais que voulez-vous, ils
maintiennent un niveau de qualité remarquable et je ne m’en lasse pas. Cela me
fait penser que je vais ajouter de nouveaux tags pour identifier mes
billets : « valeurs sûres » pour ce genre de cuvées et « découvertes »
pour celles qui visent les amateurs de vins plus originaux.
Villa Antinori Toscana (22.55 $) : un rouge costaud mais élégant et très bien fait, j’en ai parlé ici.
Podere Castorani Amorino (25.15 $) : un beau rouge chaleureux que j’ai vanté à plusieurs
reprises, notamment pour la Saint-Valentin.
Fontanafredda Raimonda Barbera-d'Alba (16.00 $) : l’expression du cépage barbera dans un style
nouveau monde qui plaît à un large public et est très polyvalent, on l’a recommandé pour le Super Bowl.
Masi Modello Rosso (13.95 $) : une des bouteilles les plus vendues à la SAQ, un rouge
tout en souplesse que j’ai classé dans mon Top 10 des vins à moins de 15 $.
Masi Masianco (15.95 $) : le seul blanc de cette liste, un habitué des rabais Festivino. Original et très bon avec tout
ce qui sort de l’eau, comme on disait l’an dernier.
Bon
magasinage et à la bonne vôtre !
Alain P.
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les noms des vins dans le billet pour accéder aux fiches avec les détails, l'Hipponote et
les liens vers les critiques, le producteur, l’agence, la fiche technique et la
SAQ.
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