Alerte vin chouchou : Granbazán Etiqueta Verde Rias Baixas 2023

 

Les vins chouchous sont de retour. Pour nos lecteurs plus récents ou sporadiques, rappelons que nous appelons vins chouchous des cuvées dont le millésime actuellement vendu à la SAQ a obtenu au moins 3 recommandations par les critiques de vin ou blogueurs spécialisés répertoriés sur le site hippovino.com. Comme ils sont recommandés par plusieurs dégustateurs différents, on peut les voir comme des valeurs sûres.

Notre chouchou d’aujourd’hui est un vin blanc du nord-ouest de l’Espagne.

Granbazán Etiqueta Verde Rias Baixas 2023, Espagne (Hipponote 3.5* $$ SAQ : 19,65 $ - code 14355152)

Le domaine Bodegas Granbazán est situé dans la province de Pontevedra, un peu au sud de St-Jacques de Compostelle, dans l’appellation Rias Baixas. Il compte maintenant 36 hectares de vignes et est dirigé par Pedro Martínez depuis 2017. Le seul et unique cépage du domaine est l'albariño. La cuvée Etiqueta Verde provient de vignes âgées de 35 ans en moyenne situées dans la vallée de Salnés. Elle est vinifiée et élevée de 4 à mois en cuves inox.

Le Granbazán Etiqueta Verde 2023 a été recommandé par Michelle Bouffard (Le Devoir), Véronique Rivest (La Presse), Natalie Richard (Blogue Natalie Richard) et Yves Mailloux (Blogue ClubDGV) ainsi que par Treve Ring (Site Gismondi On Wine). Il a aussi été notre vin de la semaine. Il y a unanimité pour souligner sa grande fraîcheur, son panache de belles saveurs délicates et sa présence minérale bien nette. Comme on l’a déjà dit, il peut se boire à l’apéro mais est surtout un merveilleux compagnon des poissons et fruits de mer.

En consultant sa fiche vous verrez qu’il s’est également attiré de nombreux éloges dans les millésimes précédents, une valeur tout à fait sûre pour une bouteille à 20$ et même un peu moins avec le congé de TPS jusqu’en février.

À la bonne vôtre !

HippoVino

Les vins chouchous précédents : Insoglio Del Cinghiale 2022, Château Revelette Rosé 2023.

Cliquer ici pour voir toutes nos alertes vins chouchous (dont le millésime actuellement disponible était recommandé par 3 critiques ou plus).

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Petits prix mais bons vins

 

Oui, on peut encore trouver des bons vins à petit prix à la SAQ. Bien sûr, l’inflation n’a pas épargné les vins et beaucoup de bouteilles ont vu leur prix grimper mais ce sont surtout les bouteilles à plus de 15 $ et encore davantage celles à plus de 20 $ qui ont augmenté assez sérieusement.

En analysant le site de la SAQ au moment de préparer cet article, j’ai effectué une recherche sur les vins en bouteille de 750 ml (pour éviter les petits formats) classés par ordre de prix croissant. Ce jour là il y avait 59 vins à moins de 10 $ et 149 bouteilles à moins de 12 $. Ces chiffres varient assez peu d’un jour à l’autre car les vins de cette catégorie sont importés en grande quantité et réapprovisionnés assez régulièrement.

Évidemment, il n’y a pas de grand vin dans cette catégorie, mais on y trouve quand même des bouteilles qu’un snob du vin comme moi peut qualifier de bons vins. Il faut savoir que ce sont forcément des vins produits en grand volume, avec des vignes travaillées mécaniquement, en utilisant des cépages qui donnent de bons rendements et ne demandent pas de soins difficiles. À ce prix, ce qu’on peut espérer dans notre verre, c’est un vin simple, équilibré, aux saveurs nettes, sans défaut œnologique majeur. Les meilleures bouteilles vont nous surprendre, comme les deux dont nous allons parler aujourd’hui.

Arbolencia Sauvignon Blanc Verdejo 2023 (Hipponote ** $ SAQ : 9,90 $ code 14728810)

Oui, ce vin blanc espagnol coûte moins de 10 $, est tout à fait agréable et en plus il est bio et représentatif de sa région et de ses cépages, sauvignon blanc et verdejo. En bref, c’est nettement mieux qu’une cuvée qui ne nous fait pas faire la grimace. Il est léger et pas très long en bouche, mais a une belle fraîcheur, ses saveurs d’agrumes sont fines, agréables, et durent jusqu’en finale où une pointe d’amertume nous met le sourire aux lèvres. Pour conclure, c’est extrêmement rare que Madame Véronique Rivest recommande une bouteille à ce prix. Si ce vin lui a plu, c’est qu’il est drôlement bien fait et il plaira certainement à beaucoup de monde…

Latúe Wine by Nature Tempranillo 2023 (Hipponote ** $ SAQ : 10,55 $ code 14823999)

Comme la bouteille précédente, cette cuvée espagnole vient de la région de La Mancha, est produite grâce à des vignes situées à une altitude d’environ 700 m et cultivées en bio. Mais c’est un vin rouge produit avec le cépage tempranillo. Léger mais pas du tout insignifiant, frais mais avec quand même 13% d’alcool, il est joliment fruité et souple, avec assez peu de tanins mais une petite touche épicée. Passez-le 20 minutes au frigo avant de le servir avec des charcuteries, un poulet rôti, un pâté chinois.

Morale de ce billet. Si vous avez un petit budget, ça vaut quand même la peine de passer à la SAQ car ces deux vins sont nettement mieux faits que pratiquement toutes les bouteilles vendues en épicerie pour plusieurs dollars de plus.

À la bonne vôtre !

Alain P.

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Les bons vins blancs de Brigitte Jeanjean

 

Si on prononce le nom de Brigitte Jeanjean, beaucoup vont tout de suite penser aux vins les plus connus de la sympathique vigneronne du Languedoc, le rosé Le Pive Gris et le rouge Devois des Agneaux d’Aumelas. Ce sont effectivement deux cuvées très appréciées par les clients de la SAQ, mais aussi par les critiques, comme on peut le voir sur leurs fiches HippoVino. Un coup de chapeau à Madame Jeanjean, car, dans le vin comme dans le monde du cinéma, plaire à la fois aux critiques et au grand public n’est pas donné à tout le monde.

Mais le sud de la France ne produit pas que des vins rouges et rosés, on y fait de plus en plus de place aux vins blancs et plusieurs d’entre eux sont très intéressants. Je vais vous parler aujourd’hui de deux vins provenant des domaines de Brigitte Jeanjean, l’un étant en produit en Camargue aux côtés du rosé bien connu et l’autre provenant du même domaine que le rouge mentionné plus haut.

Le Pive Blanc Pays d'Oc 2023, France, appellation IGP Pays d’Oc (Hipponote 3* $$ SAQ : 16,75 $ code 13806097)

Dans le domaine camarguais du célèbre rosé Le Pive, on cultive aussi trois cépages blancs, deux typiques du Rhône, le viognier et la roussanne, et un qu’on voit plus souvent dans la vallée de la Loire, le sauvignon blanc. L’assemblage peut paraître osé, mais il est parfaitement maîtrisé, sans dérive ni bizarrerie aromatique, et il fonctionne à merveille. Rien de bien complexe, mais la fraîcheur et les jolies petites notes fruitées sont alliées à un côté pimpant pour un tout qui passe très bien à l’apéro ou pour accompagner un tartare de saumon. Comme son frère rosé, c’est un très bon rapport qualité / prix.

Devois des Agneaux D'Aumelas Cousu Main Blanc 2023, France, AOP Languedoc (Hipponote 3* $$$ SAQ : 24,30 $ code 15092403)

Nous voici maintenant dans le Languedoc, plus précisément sur le plateau d’Aumelas, près de Montpellier. Les vignes poussent sur un terroir argilo-calcaire et sont cultivées en bio. Cette cuvée est un assemblage fait principalement de roussanne, avec un peu de vermentino et de marsanne. La vinification se fait en cuves inox et est suivie de quelques moins d’élevage, en barriques de chêne de deux vins pour 20% du vin. J’ai goûté cette année aux millésimes 2022 et 2023. Le point commun est la fraîcheur, la texture très agréable et une certaine richesse de saveurs, poires, pêches et fine touche de garrigue. La note minérale en finale était plus marquée dans le 2022 et le 2023 m’a semblé plus rond en bouche. Si les vins blancs de la vallée du Rhône sont de plus en plus recherchés, le Cousu Main blanc ne devrait pas être en reste, car il est aussi un très bon compagnon des poissons fins et des viandes blanches, surtout s’ils sont servis en sauce.

Précisons que j’ai goûté les vins précédents dans des dégustations organisées par l’Agence Sélect Vins Advini, mais que j’en ai ensuite acheté des bouteilles à la SAQ. Cependant, une bouteille de dégustation que je n’ai pas pu acheter est la cuvée La Terrienne 2024 du Domaine Mas Neuf, appartenant lui aussi à la famille Jeanjean. Ce vin est produit avec un cépage hybride résistant, le floréal, qui résiste aux maladies de la vigne sans ou avec peu de traitements phytosanitaires. Son expérimentation fait partie des nombreuses démarches et recherches environnementales pratiquées par les Vignobles Jeanjean, qui, au-delà de leur travail en bio, sont très engagés dans cette voie. Le floréal donnait un vin très léger, assez peu acide, mais pas insignifiant et avec d’agréables saveurs délicates d’agrumes, de fruits blancs et jaunes, avec un petit amer en finale. Goûté à l’aveugle, je l’avais trouvé plutôt agréable et je m’interrogeais sur les cépages, croyant à un assemblage de blancs du Rhône avec peut-être de l’albarino, bref j’avais tout faux. Les échanges avec mes voisins de dégustation ont montré des opinions très diverses sur cette expérience, certains étant rebutés par la faible acidité et le bas taux d’alcool (9,5%). Si ces cépages résistants ne font pas l’unanimité en ce moment, leur vinification n’en est qu’à ses débuts et peut-être feront-ils partie des solutions utiles pour réduire l’empreinte environnementale des vignobles du futur proche.

À la bonne vôtre !

Alain P.

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