Alerte vin chouchou : Château Larose-Trintaudon Haut-Médoc 2015

Dans le Médoc, les Crus Bourgeois sont un beau choix pour les amateurs de vins de style bordelais classique qui recherchent de bons rapports qualité/prix. Nettement plus abordables que les grands crus, mais néanmoins des vins travaillés avec beaucoup de soin et qui vous en donnent pour votre argent.

C’est le cas du Château Larose-Trintaudon, produit en appellation Haut-Médoc par les Vignobles de Larose, également propriétaires du Château Larose-Perganson et du Château Arnauld, dont nous parlerons dans un prochain billet. Rappelons à nos nouveaux lecteurs qu’un vin chouchou est une cuvée dont le même millésime a été recommandé par au moins trois critiques différents. Ceci démontre une qualité reconnue par plusieurs sources, et comme il est apprécié de dégustateurs différents, on peut le qualifier de valeur sûre.

Le Château Larose-Trintaudon est un grand domaine de 154 hectares, dont les vignes ont 28 ans d’âge en moyenne. Il est travaillé en viticulture raisonnée et répond aux normes AFNOR, ISO 26000 et Terra Vitis. L’année 2015 a montré une alternance de sécheresse et de période pluvieuse, qui a permis d’en arriver à un beau millésime dans la région. L’assemblage est dominé par le merlot et le cabernet sauvignon, avec une touche de petit verdot. L’élevage de 12 à 14 mois se fait en fûts de chêne, à 90% français et 10% américain, avec 20% de barriques neuves. Selon le directeur du domaine, la petite portion de chêne américain permet d’ajouter quelques notes épicées.

Le Château Larose-Trintaudon Haut-Médoc 2015 a été recommandé par Patrick Désy et Élyse Lambert (Blogue Méchants Raisins – Journal de Montréal), Frédéric Arnould (Blogue Tout sur le vin), Yves Mailloux (Club des dégustateurs de grands vins) et Claude Lalonde (Blogue Vinformateur). Ils parlent de son beau fruité (principalement cerise et cassis), de son équilibre et de sa structure aux tanins fins et serrés. Quelques exemples de leurs commentaires élogieux :

• Si vous êtes un amateur de bordeaux, ce vin est à ne pas manquer.
• Un classique de Bordeaux dans la plus pure facture et surtout un excellent rapport  qualité-prix.
• Très savoureux et livrant une finale gourmande; une valeur sûre.
• Si vous avez un vin de Bordeaux à acheter, ce serait bien celui-ci!

On est bien d’accord car, nous aussi, on vous l’avait recommandé sur HippoVino Hebdo du 14 mars 2019. Son style classique et son équilibre en font un rouge très polyvalent à table, particulièrement à l'aise avec les grillades ou les rôtis.

À la bonne vôtre !

Alain P.

Fiche du Château Larose-Trintaudon Haut-Médoc 2015 sur HippoVino (Hipponote 3.5* $$$ SAQ : 26.80$) avec informations détaillées et liens vers critiques, producteur, fiche technique, agence et site de la SAQ.

Vin chouchou précédent : Terrazas de Los Andes Reserva Cabernet Sauvignon 2016 !

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