jeudi 13 février 2025

8 bons vins en rabais dans la circulaire SAQ de février 2025

 


La circulaire SAQ de février offre plus de choix que le mois dernier, avec 64 produits dont 30 vins et 7 bulles, et des rabais en vigueur du 6 au 23 février 2025. Nous y avons sélectionné 8 bouteilles, plus précisément 2 bulles, 5 vins rouges et un vin blanc, tous à moins de 20 $.

Notez que les prix indiqués dans ce billet ont été mis à jour le 16 février après la fin du congé de TPS.

La St-Valentin est proche, on commence avec les bulles.

Parés Baltà Pink Cava (Hipponote 3* $$ SAQ : 19,35 $ en rabais à 18,35 $ jusqu'au 23 février 2025). Un cava rosé qui plait aux amateurs de bulles aux saveurs de petits fruits rouges et qui a été recommandé par plusieurs critiques.

Bernard-Massard Cuvée de L'Écusson Brut (Hipponote 3* $$$ SAQ : 22,65 $ en rabais à 21,15 $ jusqu'au 23 février 2025). Un sympathique vin mousseux du Luxembourg produit en méthode traditionnelle avec les cépages chardonnay, pinot blanc, pinot noir et riesling, qui fait merveille à l’apéro.

Voici plusieurs bons choix dans les vins rouges.

Beau Bonhomme Jumilla (Hipponote 3* $ SAQ : 14,65 $ en rabais à 13,65 $ jusqu'au 23 février 2025). Un beau petit vin bio espagnol de l’appellation Jumilla produit par la maison Juan Gil pour la québécoise Nathalie Bonhomme.

Niepoort Diálogo Douro (Hipponote 3* $$ SAQ : 17,40 $ en rabais à 16,40 $ jusqu'au 23 février 2025). Année après année, ce vin rouge portugais du Douro est une belle réussite à prix d’ami et il est très polyvalent à table.

Parallèle 45 Paul Jaboulet Ainé (Hipponote 3* $$ SAQ : 17,35 $ en rabais à 16,35 $ jusqu'au 23 février 2025). Un drôlement bon vin rouge bio des Côtes du Rhône, toujours bien fait et typique de cette région.

Châtelet De Gaudou Tradition Cahors (Hipponote 3* $$ SAQ : 18,55 $ en rabais à 17,55 $ jusqu'au 23 février 2025). Le nom tradition va bien avec cette agréable cuvée de Cahors faite à 80% de malbec qui est déjà un bon rapport qualité/prix à son prix habituel.

Torres Gran Coronas Reserva (Hipponote 3.5* $$$ SAQ : 20,35 $ en rabais à 18,85 $ jusqu'au 23 février 2025). Ce cabernet sauvignon de Catalogne est un grand classique, toujours bien réussi, super avec les viandes rouges et on peut prendre le dernier verre avec un dessert au chocolat.

On finit avec un pinot grigio italien.

Masi Masianco Delle Venezie (Hipponote 3* $$ SAQ : 19,05 $ en rabais à 17,80 $ jusqu'au 23 février 2025). Un bon vin blanc original grâce à l’ajout d’un peu de cépage verduzzo qui complète joliment le pinot grigio.

Il y a d’autres vins en rabais dans cette circulaire, cliquez ici pour voir tous ceux qui ont une fiche HippoVino. Pour vérifier les prix, les conditions de ventes, les exceptions et voir tous les produits en promotion, consultez la circulaire SAQ. Et bien entendu, n’oubliez pas que payer son vin moins cher n’est pas une raison pour faire des abus, consommez toujours avec modération.

À la bonne vôtre !

HippoVino

La photo de cet article est de Rudy and Peter Skitterians via Pixabay.

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jeudi 6 février 2025

Plaisirs de Bourgogne en rouge et blanc

 


Les hausses de prix des vins de Bourgogne les ont un peu éloignés de nos tables récemment. En plus, les cuvées intéressantes sont de plus en plus difficiles à trouver. Il se peut que la SAQ importe des quantités plus faibles en raison des prix élevés, ou alors la demande reste forte malgré les prix, mais bref j’en achète moins souvent. Et comme je garde en général les bouteilles au moins plusieurs mois avant de les ouvrir, quand je les bois elles ne sont plus ou très peu disponibles. C’est le cas pour les deux cuvées dont je vais vous parler plus bas, il en reste, mais dans très peu de magasins SAQ. Si je publie ce billet malgré tout, c’est parce que je les ai beaucoup appréciés, ils méritent donc une mention et, si ce que j’en dis vous parle, vous pouvez les prendre en note pour un prochain arrivage/millésime.

On va débute avec le rouge, un pinot noir pour les amateurs qui privilégient l’élégance et la finesse.

Domaine François Gay et Fils Savigny les Beaune 2019, Bourgogne, France (Hipponote 3.5* $$$$$ SAQ : 49,25 $ sans TPS)

Le producteur est un domaine familial depuis 8 générations, il est depuis 2003 par Pascal Gay, fils de François dont le nom apparaît sur l’étiquette. Le domaine a 8 hectares de vignes, il est situé à Chorey les Beaune et produit une dizaine de cuvées. Il y a peu d’indications sur les vignes et les techniques de production, si ce n’est que le travail est effectué en viticulture raisonnée et que la vinification est bourguignonne traditionnelle, avec 18 mois de séjours en fûts de chêne.

Cette bouteille de cinq ans d’âge fait merveille avec les viandes blanches et est probablement très bonne avec le thon. C’est un pinot noir assez léger, mais très élégant avec un fruit très pur et de jolies notes épicées. Il est diaboliquement facile à boire et le fond de la bouteille est arrivé très vite. Vous avouerez que c’est un signe…



Pour le vin blanc, on se tourne vers un aligoté de luxe.

Domaine Sylvain Pataille Bourgogne Aligoté 2022, France (Hipponote 3.5* $$$ SAQ : 29,90 $ sans TPS)

Sylvain Pataille vient de la Bourgogne n’est pas né dans un vignoble familial. Il a étudié l’œnologie, travaillé comme consultant avant d’acheter ses premières vignes en 1999. Depuis cette époque, il s’est fait une réputation de vigneron talentueux et son domaine atteint 14 hectares. Il fait de très bons chardonnays, mais est aussi un fervent promoteur de l’aligoté, étant membre fondateur de l’association Aligoteurs.

Le Bourgogne Aligoté 2022 de Sylvain Pataille est un vin blanc superbe, qui se distingue par sa texture, son équilibre et son élégance. Ses fines saveurs d’agrumes et de fruits blancs sont complétées par une belle note minérale. Il est très bon à l’apéro et convient aussi aux poissons fins. Il s’est montré excellent avec un bar grillé. Meilleur que plusieurs chardonnays vendus nettement plus chers. Ne sous-estimez pas l’aligoté !

À la bonne vôtre !

Alain P.

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mardi 28 janvier 2025

Rétrospective 2024 : sujets marquants du monde du vin

 


Le premier mois de l’année est aussi celui des rétrospectives. Aujourd’hui, on va revoir quels sont les sujets de notre infolettre HippoVino Hebdo qui ont le plus intéressé nos lecteurs en 2024.

Pour les personnes qui ne l’ont jamais lue, elle aborde chaque semaine un sujet différent de l’actualité du monde du vin. Si vous la lisez mais avez manqué un sujet intéressant, il suffit de cliquer sur le lien pour vous rattraper. On commence par le plus populaire.

25 janvier 2024 - La gestion de la SAQ

3 décembre 2024 - Hausse et baisse de prix à la SAQ

12 février 2024 - Les médailles des concours de vins

18 août 2024 - Les vendanges 2024 en France

15 juin 2024 - France, diplomatie et fines bouteilles

15 mars 2024 - La Rioja, ses régions et ses villages

30 mars 2024 - Science, bon vin et bonheur

16 mai 2024 - Météo dramatique dans les vignes de France

3 février 2024 - Les ventes de champagne vont-elles progresser?

3 mars 2024 - Pourquoi boit-on du vin?

Pour ne rien manquer des nouvelles du monde du vin, abonnez-vous à HippoVino Hebdo, c’est gratuit et, en plus des nouvelles vous trouverez dans chaque numéro trois recommandations de bonnes bouteilles et des liens vers d’autres informations intéressantes.

Si vous êtes amateur de rétrospectives, on avait aussi présenté nos articles de blogue les plus populaires de 2024.

À la bonne vôtre !

HippoVino

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mercredi 22 janvier 2025

Bons vins et bonnes bulles en rabais dans la circulaire SAQ de janvier 2025

 


[Mise à jour 2025-02-3] Les rabais de cette circulaire SAQ sont maintenant terminés. Cependant, rappelons que les vins figurant dans cette liste sont toujours de bons achats, car ils sont tout à fait recommandables à leur prix courant.

La première circulaire de la SAQ en 2025 n’offre pas beaucoup de choix si on compare à celles d’octobre et novembre derniers, les producteurs doivent penser que beaucoup sont en mode janvier sec… C’est d’ailleurs un peu ce que je me disais en observant la chute de fréquentation d’HippoVino au début du mois. Mais si c’était le cas, la remontée spectaculaire depuis la mi-janvier montre que le dry january n’a pas duré trop longtemps par ici. On s’est donc mis au travail et on a trouvé 6 bonnes bouteilles pour assouvir votre soif de vins moins chers, 3 bulles et 3 vins tranquilles.

On commence par les bulles, pour fêter la fin de janvier sec, les belles journées de sports d’hiver ou se préparer pour la St-Valentin.

Borges Fita Azul Attitude Brut Reserva (Hipponote 3* $ SAQ : 13,40 $ en rabais à 12,40 $ jusqu’au 2 février 2025). Un chouette vin effervescent du Portugal produit en méthode traditionnelle et qui a réuni bon nombre de critiques élogieuses.

Mionetto Prosecco Treviso Brut (Hipponote 2.5* $$ SAQ : 18,15 $ en rabais à 16,90 $ jusqu'au 2 février 2025). Pour les amateurs de Prosecco, une bonne bouteille faible en sucre mais pas en bulles.

Sieur D'Arques Première Bulle Blanquette de Limoux (Hipponote 3* $$ SAQ : 19,10 $ en rabais à 18,10 $ jusqu’au 2 février 2025). Ce joli vin effervescent du Languedoc est un classique, à la fois bien sec et avec de fort jolies bulles.

On termine avec les vins tranquilles, 1 vin blanc et 2 vins rouges à prix très doux.

Domaine Laroche De La Chevalière 3 Grappes Blanches Pays d'Oc (Hipponote 2.5* $ SAQ : 13 $ en rabais à 12 $ jusqu’au 2 février 2025). Cette agréable cuvée du Languedoc étonne toujours pour son prix si modeste.

Monasterio de Las Vinas Carinena Crianza (Hipponote 2.5* $ SAQ : 12,95 $ en rabais à 12,20 $ jusqu’au 2 février 2025). Un vin rouge simple mais agréable, pour boire sans se casser la tête mais avec le sourire.

The Wolftrap Syrah Mourvedre Viognier (Hipponote 3* $ SAQ : 14,25 $ en rabais à 13 $ jusqu’au 2 février 2025). Cette cuvée d’Afrique du Sud est toujours dans les meilleurs vins rouges corsés à moins de 15 $ à la SAQ.

Il y a 29 vins en rabais dans cette circulaire. Cliquez ici pour découvrir tous ceux qui ont une fiche HippoVino. Pour vérifier les prix, les conditions de ventes, les exceptions et voir tous les produits en promotion, lisez la circulaire SAQ.

Pour finir, payer son vin moins cher n’est pas une bonne raison pour faire des abus, consommez toujours avec modération.

À la bonne vôtre !

HippoVino

P.S. Notez que les prix indiqués ici reflètent le congé de TPS temporaire sur ces produits.

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mercredi 15 janvier 2025

Alerte vin super chouchou : Sérol Éclat de granite 2022

 


Ce vin rouge français d’une appellation peu connue a réussi à obtenir pas moins de 7 recommandations par 6 critiques ou blogueurs spécialisés répertoriés sur le site hippovino.com en plus de la nôtre ! Si vous êtes de nos fidèles lecteurs, vous savez sans doute qu’il faut au moins 3 recommandations de critiques différents pour atteindre le statut de vin chouchou sur notre blogue, à 6 on est donc dans les super chouchous. Mise à jour du 3 février 2025, ce sont maintenant 8 recommandations par 7 critiques...

Domaine Sérol Éclat de granite Côte Roannaise 2022 (Hipponote 3.5* $$$ SAQ : 23,80 $ avec le congé de TPS – code 14185000)

Le Sérol Éclat de granite Côte Roannaise est un vin rouge bio de l'appellation AOP Côte Roannaise, située en Auvergne, dans le vignoble de la Loire. Le Domaine Sérol est un domaine familial depuis le 17ème siècle, aujourd'hui opéré par Stéphane et Carine Sérol. Il est certifié en bio et en biodynamie. Les vignes du cépage gamay st-romain sont situées sur des coteaux granitiques. La vinification et les 6 à 10 mois d'élevage se font en cuves ciment.

Le Domaine Sérol Éclat de granite Côte Roannaise 2022 a été recommandé par Philippe Lapeyrie (TVA Salut Bonjour), Jean Aubry (Le Devoir), Nadia Fournier (Blogue Méchants Raisins), Véronique Rivest (La Presse), Marc André Gagnon (Blogue Vin Québec) et 2 fois par Nick Hamilton (Blogue Les conseillers du vin), puis et plus récemment par Michelle Bouffard (Le Devoir).. Un vin assez léger mais plein de fraîcheur, avec un bel éclat fruité rehaussé de notes d’épices, plus une petite touche minérale qui donne un ton joyeux à la finale. On a le sourire aux lèvres en reposant notre verre. Un vin rouge très polyvalent qui peut se boire à l’apéro, ou avec tout ce qui ne demande pas un rouge plus charpenté.

Sur sa fiche HippoVino vous remarquerez qu’il s’était attiré des éloges dans plusieurs millésimes précédents, on est bien en présence d’une valeur sûre.

À la bonne vôtre !

HippoVino

Le vin chouchou précédent : Granbazán Etiqueta Verde Rias Baixas 2023.

Cliquer ici pour voir toutes nos alertes vins chouchous (dont le millésime actuellement disponible était recommandé par 3 critiques ou plus).

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