jeudi 30 juin 2016

Quelques vins pour le rabais SAQ 10% pour tout achat de 100$ et plus

Vous cherchez des suggestions pour profiter du rabais à la SAQ de cette fin de semaine? C’est 10% de rabais pour tout achat de 100$ et plus d’aujourd’hui jeudi 30 juin jusqu’à samedi 2 juillet. La promotion  est valide en succursale seulement, sauf dans celles de type SAQ Dépôt. Ce peut être l’occasion pour acheter des bouteilles qui dépassent un peu notre budget habituel mais l’important est d’acheter du bon vin. Voici quelques suggestions pour en profiter.

Commençons par les rouges. Comme c’est la Fête du Canada, c’est un bon moment pour vous procurer le Grand Vin d’Osoyoos Larose, un vin de Colombie Britannique au profil typiquement bordelais. Tant qu’à boire du Bordeaux, pourquoi pas choisir un véritable Haut-Médoc? Le Château Cambon la Pelouse est un bon exemple de Cru bourgeois et le millésime 2012 actuellement disponible est plus réussi qu’on ne l’annonçait au début. Par contre, tout comme son confrère de l’Ouest canadien, c’est un vin costaud et un peu sévère dans sa jeunesse, il est donc préférable de garder ces bouteilles en cave 3 ou 4 ans. Si vous préférez les consommer plus rapidement, passez-les une bonne heure en carafe.

Dans les blancs, allons faire un tour en Bourgogne. Je vous recommande d’essayer le très bon Pouilly-Fuissé de la maison Jean Claude Boisset, un autre beau vin élaboré par le talentueux Gregory Patriat. Et après tout, c’est encore la saison du homard ! Si vous préférez rester dans le thème de la Fête du Canada, allez-y avec le Chardonnay Réserve de la maison Mission Hill, vraiment très bon et un excellent rapport qualité-prix.

Certains ont de la difficulté à payer plus de 20 $ pour un rosé, c’est pourtant dans cette zone qu’on trouve les vins les plus intéressants comme la cuvée les Béatines, le Pétale de Rose, le Gris de Cigare ou encore le Miraval Côtes de Provence. Oui je sais, c’est le vin des stars Angelina Jolie et Brad Pitt, mais ce n’est pas qu’un vin de star, c’est avant tout un très bon rosé élaboré par la Famille Perrin.

Bonne fête du Canada et à la bonne vôtre !

Alain P.

mardi 28 juin 2016

François Villard Condrieu, Les Terrasses du Palat – Importation privée de la semaine

Cette semaine, notre choix d’importation privée est un vin blanc de la Vallée du Rhône. Il est produit par le talentueux et sympathique vigneron François Villard. Celui-ci est bien connu pour l’entreprise de négoce Les vins de Vienne, où il a deux associés, mais il travaille aussi en solo au Domaine François Villard. J’ai eu la chance de le rencontrer récemment à Montréal, grâce à Étienne Bezard de l’agence Réserve & Sélection et je reviendrai bientôt sur cette rencontre.

Pour aujourd’hui, nous allons parler des Terrasses du Palat, un des vins blancs qu’il produit en appellation Condrieu, donc avec le cépage viognier. C’est la région la plus au nord de la Vallée du Rhône à produire des vins blancs. Les raisins proviennent à 70 % des parcelles de Chavanay et 30% de Vérin. La vinification est faite en pièces bourguignonnes, dont 30% de barriques neuves.

Condrieu est le terroir légendaire du viognier et comme il est réputé et de petite taille, les vins sont chers. Comme certains producteurs ont eu tendance à pousser le côté aromatique de ce beau cépage vers des niveaux que personnellement j’estime abusifs, je suis toujours craintif avec cette appellation. Rien de tel chez François Villard. Le millésime 2014 des Terrasses du Palat est un très beau blanc, tout en finesse, avec un nez évoquant le muscat et l’abricot, puis une bouche qui allie le côté floral, des notes fruits exotiques et de pelures d’orange avec une belle touche minérale. Si vous recherchez plus les vins élégants que les bombes aromatiques et si un prix de 86 $ convient à votre budget, c’est pour vous.

C’est une importation privée de l’Agence Réserve & Sélection, disponible en caisse de 3 bouteilles. Les critiques montrent ce vin souvent moins bien noté dans sa jeunesse puis beaucoup mieux ensuite, j’aurais donc tendance à le garder en cave au moins 2 à 3 ans.

À la bonne vôtre !

Alain P.

Fiche du Condrieu Les Terrasses du Palat sur HippoVino (Hipponote 3.5*, $$$$$ IP 86 $) avec liens vers producteur, fiche technique et agence.


lundi 27 juin 2016

Merlot infused coffee : parfait pour réveiller les amateurs de vin !

Vous aimez le café et vous adorez le vin? Le site www.uncommongoods.com a pensé à vous et vous offre en exclusivité des grains de café ayant séjourné dans des barriques de chêne utilisées pour l’élevage de vins rouges. Selon la description du site, cela permet d’insuffler des saveurs de fruits rouges et de mûres à votre café du matin. C’est un produit sans alcool, mais avec caféine (heureusement). Pour 19.95 $ (US) plus les frais de livraison, vous obtenez 12 onces (340 g) de grains de café.


Photo : site www.uncommongoods.com
Pour information et pour commander : merlot infused coffee.

À la bonne vôtre !

Hippovino

Rabais SAQ passez en mode BBQ, juin-juillet 2016

La circulaire SAQ Passez en mode BBQ offre des rabais du 23 juin au 10 juillet 2016, pour profiter des périodes festives de la St-Jean et de la Fête du Canada. La SAQ avait annoncé une diminution de ce type de promotions. Elle en offre pourtant chaque mois, comme auparavant, mais le nombre de vins en rabais a effectivement diminué. On trouve d’ailleurs un plus grand nombre de bouteilles qui figurent dans la circulaire, alors qu’ils sont vendus au prix habituel. Certains proposent des bonis de points de la carte de fidélité SAQ Inspire, mais certains sont simplement affichés là, sans aucun boni promotionnel d’aucune sorte.


De toute façon, il y a habituellement peu de vins intéressants dans ce type de promotion, mais on en déniche toujours quelques-uns qui valent une place sur votre table et qui vous permettent d’économiser quelques huards. Voici nos découvertes du mois en commençant par les vins rouges.

Un des classiques du répertoire de la SAQ : la Vieille Ferme, une cuvée élaborée par la famille Perrin, les propriétaires du Château de Beaucastel, des champions des vins de la Vallée du Rhône. Ce rouge des Côtes du Ventoux est un joli petit vin, toujours bien fait avec du beau fruit et une touche d’épices. Une aubaine, surtout en rabais à 13.95 $ ou à 12.70 $ dans une SAQ Dépôt, qui se boit à l’apéro et avec à peu près tout. Bref, on ne se casse pas la tête, ni pour le vin ni pour les accords. Vive la simplicité !

Le Honoro Vera est un vin espagnol à l’étiquette très particulière. C’est une cuvée 100% grenache, produite en Aragon par la Bodegas Ateca, qui appartient au célèbre vigneron Juan Gil, mais est gérée par des œnologues australiens. Un rouge moderne et très fruité, parfait pour les viandes sur le barbecue.

Pour les grillades qui demandent un rouge plus costaud, profitez du rabais pour découvrir un vin chilien fait de cabernet sauvignon et de carménère, le très bon Antu. C’est bien charpenté mais les tanins sont parfaitement enrobés, c’est bourré de fruits mûrs avec des notes d’épices et de tabac, et une très légère touche végétale. Un vin qui prouve qu’on peut rejoindre un large public sans forcer sur le sucre. Parfait pour les viandes rouges braisées, l’agneau ou le magret de canard.

Ce qui est plus rare de trouver en rabais, c’est du Crémant de Bourgogne ! La cuvée Perle d’Aurore de la maison Louis Bouillot est un très bon mousseux rosé produit avec les cépages pinot noir et gamay. Pour l’apéro, ce sont des bulles de premier choix à seulement 22.95 $.

Pour voir tous les vins qui ont des fiches HippoVino et qui sont en rabais à la SAQ, utilisez #rabaisSAQ dans la fonction de recherche du site.

Bonne période festive, amusez-vous bien, soyez prudents et à la bonne vôtre !

Alain P.

samedi 18 juin 2016

Première semaine de vins pour l’Euro 2016

Vendredi dernier, nous avions annoncé notre concept de recommandations de vins pour le tournoi de soccer Euro 2016 : pour chaque jour de match, nous suggérons un vin provenant d’un pays en compétition ce jour-là.  Notre recommandation est publiée sur les médias sociaux, sur notre fil Twitter et sur notre page Facebook. Ne vous gênez pas pour aller faire un suivi ou un like, c’est toujours apprécié.


Pour ceux qui n’étaient pas sur Twitter et Facebook tous les jours, voici maintenant le résumé des vins recommandés avec le score final des matches correspondantsCliquez sur le nom du vin pour accéder à sa fiche détaillée avec les liens vers les critiques, le producteur, la fiche technique, l’agence et la SAQ.

Vendredi 10 juin : la France avec un rouge du Languedoc, AOC Faugères, le Château des Estanilles (Hipponote 3* $$ SAQ : 18.60 $) – Victoire de la France sur la Roumanie 2 – 1

Samedi 11 juin : la Suisse avec un vin blanc original provenant du Valais, Domaines Rouvinez Fendant de Sierre (Hipponote 2.5* $$$ SAQ : 20.30 $) – Victoire de la Suisse sur l’Albanie 1 – 0

Dimanche 12 juin : l’Allemagne avec un blanc bien typique, Dr. Loosen Villa Wolf Qualitätswein Riesling (Hipponote 2.5* $$ SAQ : 16.95 $) – Victoire de l’Allemagne sur l’Ukraine 2  –  0

Lundi 13 juin : l’Espagne avec un bon vin rouge de l’appellation Jumilla, Olivares Altos de la Hoya (Hipponote 3* $$ SAQ : 16.60 $) – Victoire de l’Espagne sur la Rép. Tchèque 1 – 0

Mardi 14 juin : le Portugal avec un bon vin rouge du Douro, Alves de Sousa Gaivosa Primeiros Anos (Hipponote 2.5* $$$ SAQ : 20.95 $) – Match nul Portugal – Islande 1 – 1

Mercredi 15 juin : la France avec un bon vin d’Alsace pour l’apéro, le Pinot Blanc Trimbach (Hipponote 3* $$$ SAQ : 20.20 $) – Victoire de la France sur l’Albanie 2 – 0

Jeudi 16 juin : l’Allemagne avec un vin blanc sec, Balthasar Ress Riesling Trocken Von Unserm (Hipponote 3* $$$ SAQ : 20.65 $) – Match nul Allemagne – Pologne 0 – 0

Vendredi 17 juin : l’Italie avec un très bon rouge de Toscane, Brancaia TRE (Hipponote 3* $$$ SAQ : 22.55 $) – Victoire de l’Italie sur la Suède 1 – 0

Comme vous voyez, pour l’instant nos pronostics sont plutôt bons, pas une seule défaite et seulement 2 matches nuls. Quant aux recommandations, c’est simple, ce sont tous des bons vins qui méritent de gagner une place dans votre verre !

Profitez bien de la suite de l’Euro et à la bonne vôtre !

HippoVino

La suite de nos recommandations : Nos vins pour l’Euro 2016, suite et fin

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jeudi 16 juin 2016

Vins pour la Fête des Pères

Oui, c’est dimanche. Quoi acheter pour Papa? Une cravate, non il préfère les choisir lui-même. Une perceuse électrique? On lui en a donné une l’an dernier. Zut !

On va lui offrir du vin et ça lui fera plaisir même s’il y en a encore plusieurs bouteilles dans sa cave !

Oui, mais on choisit quoi? Un vin dans ses goûts bien sûr !

Alors, si votre Papa est résolument « Nouveau monde » et qu’il aime ses vins rouges boisés, avec des saveurs de fruits confiturés et qu’il ne renâcle pas sur un peu de sucre résiduel, vous pouvez opter pour le Pinot Noir Meiomi. Le 2013 a été très bien coté par Wine Spectator et il est disponible en ligne et dans plus de 300 succursales SAQ dans la section des incontournables « Cellier.»

Pour ceux qui se demandent comment on peut obtenir autant de degré d’alcool et de sucre résiduel avec du pinot noir, lisez cet article du Wine Spectator. Vous y apprendrez que, même si le site de la SAQ dit 100% pinot noir, c’est en réalité 97% seulement, le reste étant constitué par des cépages blancs très sucrés comme le riesling et le gewurztraminer. La méthode est tout à fait légale, un vin californien devant contenir au minimum 75% du cépage indiqué sur la bouteille.  L’ajout de raisins blancs dans un vin rouge est aussi pratiqué pour certains vins du Rhône où on ajoute du viognier (cépage blanc qui mûrit plus rapidement) à la syrah, mais bon, au moins ils l’indiquent sur l’étiquette.

Si votre Papa est plutôt « ancien monde» mais qu’il aime quand même les rouges bien costauds, offrez-lui plutôt le Madiran Vieilles Vignes du Domaine Labranche Laffont. C’est 100% de cépage tannat, c’est donc un vin très sombre, très concentré et riches en tanins. Mais Christine Dupuy sait maîtriser son tannat et elle pratique un long élevage partiellement en fûts, qui permet d’obtenir des tanins bien enrobés tout en préservant le fruit. Selon la succursale vous trouverez le millésime 2012 ou le 2013. Ils sont bons tous les deux mais ont besoin d’une sérieuse aération en carafe si vous choisissez de les boire bientôt. Papa pourra aussi le garder en cave 5 ou 6 ans et il n’en sera que meilleur. Comme c’est du costaud, c’est à boire avec le repas et avec des viandes goûteuses, comme un magret de canard ou de l’agneau.

Pour un rouge plus léger mais néanmoins fort agréable, je vous propose le Gaba do Xil Mencia du vigneron espagnol Telmo Rodriguez. Je vous en avais déjà parlé ici : Boire ou déguster, deux expériences un peu différentes. J’ai à nouveau dégusté le millésime 2013 cette semaine et j’en ai aussi bu une bouteille récemment, toujours aussi bon. C’est un vin espagnol mais le cépage mencia cultivé en Galice, dans le nord du pays, donne un vin rouge élégant  très polyvalent qui peut se boire à l’apéro, avec des charcuteries ou un filet de porc sauce moutarde.

Bonne fête des Pères et à la bonne vôtre !

Alain P.

Pour les informations détaillées et les liens vers critiques, producteur, fiche technique, agence et SAQ (mise à jour des prix en juin 2017) :

Fiche du Meiomi Pinot Noir sur HippoVino (Hipponote 3*, $$$ SAQ : 26.45 $)
Fiche du Gaba Do Xil Mencia Valdeorras sur HippoVino (Hipponote 3*, $$ SAQ : 19.55 $)



lundi 13 juin 2016

Bala Perdida Alicante Bouschet – Importation Privée de la semaine, un vin recommandé par Sébastien Muniz

Nous avons pris une petite pause dans nos billets sur les importations privées de la semaine, mais nous voici de retour avec une recommandation de Sébastien Muniz, des restaurants Mesón et Tapeo, à Montréal.

Photo Sébastien Muniz
Sébastien est un spécialiste des vins espagnols et il nous emmène cette fois-ci près de Valence, dans l’appellation Alicante. La famille Arráez cultive la vigne depuis 1916 mais ce fut longtemps pour ses seuls besoins. Elle a commencé à vendre du vin en 1950, puis à exporter à partir de 1980 et s’est lancée dans un grand projet de développement en 2007, sous l’impulsion de Toni Arráez.

La Bala Perdida est une cuvée récente de la maison, créée avec le cépage Alicante Bouschet aussi appelé Garnacha Tintorera. Il est bien connu pour ses qualités colorantes, qui en font un raisin d’assemblage dans le sud de la France. Les vignes ont en moyenne 30 ans d’âge et sont situées à une altitude de 700 m.

En plus de son étiquette spectaculaire, selon Sébastien c’est un vin aux saveurs intenses  de fruits rouges, avec des notes de vanille et une finale soyeuse. Il se marie à merveille avec la cuisine méditerranéenne et sera bientôt sur la carte des vins du Tapeo. Ce sera l’occasion idéale pour l’essayer avec les tapas de Marie-Fleur !

C’est une importation privée de l’agence Vignome.

Merci Sébastien, et on te reverra dans nos pages le mois prochain, avec une autre belle découverte espagnole.

À La bonne vôtre !

HippoVino

Fiche du Bala Perdida Alicante Bouschet sur le site HippoVino avec liens vers le site du producteur, la fiche technique (en espagnol) et l’agence.

Notre importation privée précédente : Borges Porto Blanc Reserva.

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vendredi 10 juin 2016

Des vins pour l’Euro 2016 de soccer

Oui, on est en pleine période sportive. Après les accords vins et Grand Prix de Formule 1, les passionnés de soccer (de foot pour nos lecteurs européens) sont devant leur télévision pour le tournoi Euro 2016 qui commence aujourd’hui. Jusqu’au 10 juillet prochain, date de la grande finale, les matches vont se succéder à un rythme effréné. Chez HippoVino, on a décidé de vous présenter à chaque jour de match un vin d’un des pays en compétition ce jour-là.


Pour découvrir ces vins Euro 2016, suivez-nous sur Twitter ou sur Facebook ! Nous publierons aussi sur ce blogue la liste des vins recommandés durant la semaine précédente (voir liens à la fin de ce billet).

Pour aujourd’hui vendredi, le match d’ouverture est l’affrontement entre la Roumanie et la France. Notre vin #Euro2016 du jour sera donc un vin français, plus précisément un rouge du Languedoc de l’appellation Faugères. Il y a seulement 10 vins de cette appellation sur les tablettes de la SAQ en ce moment à des prix entre 18 $ et 61 $.

La cuvée l’Impertinent du Château des Estanilles est dans les moins chers d’entre eux, mais c’est un beau rouge bio produit avec 5 cépages différents : syrah, mourvèdre, grenache, cinsault et carignan. L’étiquette mentionne 13.5 % d’alcool alors que les sites de la SAQ et de l’agence disent 14 %. Le 2013 a un style très ancien monde avec une bonne acidité et pas de trace de boisé. Une fois bien aéré, il révèle un beau fruité, des arômes et saveurs d’épices mais cela reste un rouge qui demande à être bu en mangeant. Il s’est montré à son meilleur avec un boudin grillé.

Bon tournoi Euro 2016 à tous, allez les bleus et à la bonne vôtre !

Alain P.

Fiche du Château des Estanilles l’Impertinent Faugères (Hipponote 3 * $$ SAQ : 18.60 $) avec liens vers critiques, fiche technique, producteur, agence et SAQ.

Première semaine de vins pour l’Euro 2016
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jeudi 9 juin 2016

Accords Grand Prix F1 et vins

Cette semaine, la fièvre du Grand Prix a gagné Montréal, les fans de course automobile envahissent la ville et les festivités vont bon train. Si vous êtes de ceux qui suivent les courses à la télévision, voici quelques vins pour vous mettre dans l’état d’esprit vroum-vroum !

Image Site Web Romain Grosjean

Le champagne qui a arrosé un grand nombre de podiums de Grands prix, mais plus cette année, est le Cordon Rouge Brut de la maison G.H. Mumm, mais il est encore présent dans les paddocks comme commanditaire du coureur français Romain Grosjean. Il est parfait pour l’apéro et disponible à la SAQ pour tous les supporters de ce sympathique pilote.

Image site Web McLaren

Un des commanditaires de l’équipe McLaren est la maison Chandon. Cette filiale du grand groupe champenois Moët et Chandon produit des vins mousseux à travers le monde, en Californie, mais aussi en Argentine, Australie, Chine, Inde et au Brésil. Cette année elle fournit aussi les bulles pour arroser les podiums après la fin de la course. À la SAQ on trouve le très bon Domaine Chandon Réserve Brut qui vient de Californie, fait de pinot noir et de chardonnay, au style très champenois. Pour célébrer la victoire comme les pilotes à la fin de la course !

Au Québec, on est habitué de voir l’ancien coureur Jarno Trulli venir nous rendre visite durant les préparatifs du GP et cette année ne fait pas exception. Son travail de vigneron, ou plutôt de propriétaire de vignoble pour être plus précis, est assez remarquable et nous recommandons souvent ses cuvées produites dans l’appellation Montepulciano d’Abruzzo. Ce sont des vins au style moderne, avec un beau fruité provenant de raisins très mûrs, un peu de sucre résiduel et une bonne dose de boisé, mais qui demeurent bien équilibrés et plaisent à un très large public. À moins de 20 $, vous trouverez le Podere Castorani Cadetto, qui accompagne bien les pastas avec une sauce à la viande ou les grillades de porc. Pour les amateurs de viande rouge, tournez-vous vers le Podere Castorani Amorino, plus costaud et riche en saveurs.

Bon Grand Prix et à la bonne vôtre !

Alain P.


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lundi 6 juin 2016

Les trappeurs aiment le Champagne !

Un article du journal parisien Le Figaro a refait surface durant la fin de semaine, intitulé « Champagne au Canada : Un parfum de prohibitionCet article date en fait de mars 2013 mais, pour une raison que j’ignore, il est réapparu sur les réseaux sociaux. J’avoue avoir réagi sur Twitter avant de me rendre compte qu’il datait de 3 ans. J’ai réagi parce qu’une fois de plus, un journal français a publié un ramassis de clichés et de demi-vérités sur le Québec. Prenons trois arguments en particulier.

Oui, le Champagne et les vins se vendent ici plus chers qu’en France, mais moins qu’indiqué dans l’article. Pour prendre un exemple précis, aujourd’hui sur la section Champagne du site Carrefour.fr on trouve le GH Mumm Cordon Rouge à 27.90 euros, l’Ayala Brut Majeur à 29.95 euros et le Veuve Clicquot Brut Carte Jaune à 36.90 euros. À la SAQ, ils se vendent respectivement 59.75 $, 56.25 $ et 69.00 $ (total des 3 : 185 $). Si on utilise le taux de change Euro/$CAD de 1.45, l’équivalent du site Carrefour donnerait 40.46 $, 43.43 $ et 53.51 $ (total des 3 : 137.40 $). Nous payons donc le total de ces 3 bouteilles 26 % plus cher qu’à Paris. L’article du Figaro mentionnait une plus-value de 55 %...

Pour le prix, précisons que le vin n’est pas du tout taxé en France, alors qu’ici on doit acquitter 4 taxes : la taxe d’accise du Canada, la taxe spécifique du Québec, la TPS et la TVQ. Si on ajoute les 4 taxes à nos 3 bouteilles, le prix de 137.40 $ devient 163.25 $. La plus-value reliée au transport et à notre monopole est donc de 7.25 $ par bouteille en moyenne, soit 11.8% du prix. Vraiment pas un scandale, si on pense à la taxe cachée supplémentaire que représente le versement additionnel fait au Ministère des Finances chaque année !

Deuxième point, oui, on peut dire que les québécois ne sont pas tous des experts du Champagne. Mais si le sommelier cité dans l’article est bien d’origine française, il y a plein de sommeliers québécois qui sont de véritables experts en vins et champagnes. On devrait présenter François Chartier, Véronique Rivest et Élyse Lambert au journaliste du Figaro et lui faire visiter l’ITHQ pour lui prouver qu’on en forme plein d’autres chaque année. Quant aux connaissances du commun des mortels, je rejoins Guénaël Revel dans sa mise au point suite à cet article : les français moyens n’en connaissent pas beaucoup plus, même si plusieurs s’imaginent le contraire.

Troisième point, non, les fonctionnaires du Québec n’ont pas pour mandat de faire la promotion du Champagne, pas plus que de n’importe quel autre produit importé. Les maisons de Champagne dépensent une fortune en marketing dans le monde entier, vendre chez leurs cousins ne les dispense pas de le faire ici aussi.


Pour finir, il est quand même triste de voir encore les québécois résumés comme les descendants des trappeurs de castor. Nos industries de haute technologie valent bien leurs concurrents français, chers amis journalistes. Et si vous pensez qu’il ne reste plus de castors au Québec, détrompez-vous ! Les deux photos ci-dessus, prises la semaine dernière à 3 minutes de chez moi montrent que les castors nagent toujours dans nos lacs et qu’on sait encore les prendre au piège. Certes, aujourd’hui on ne les capture plus pour leur fourrure, mais pour les déménager d’un environnement habité vers un parc national où ils pourront donner libre cours à leur ardeur d’infatigables bûcherons.

À la bonne vôtre !

Alain P.




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jeudi 2 juin 2016

4 vins pour les rabais SAQ de juin, passez en mode été !

Oui, on entend tout plein de critiques sur la SAQ en ce moment, surtout sur ses prix naturellement. Parfois, j’ai l’impression que certains voudraient que la carte de fidélité Inspire fonctionne comme la carte soleil (note pour nos lecteurs étrangers : la carte de notre assurance maladie gouvernementale du Québec), on présente notre carte à la caisse et on sort sans payer… En attendant ce jour qui ne viendra jamais, si vous voulez payer moins cher, profitez des vins en rabais !

Ce mois-ci, la majorité des promotions de notre monopole concerne des spiritueux mais voici quand même 4 vins qui valent une place dans votre panier.

À tout seigneur, tout honneur, un de nos chouchous : le Côtes-du-rhône-villages du domaine la Montagnette, un très bon rouge pour accompagner les grillades sur le barbecue. On vous en avait déjà parlé dans notre billet sur les incontournables de la section Cellier et, année après année, on apprécie ce beau vin au nom qui sonne le Sud de la France : Signargues, c’est mieux de le prononcer avec un petit accent chantant, n’est-ce-pas? Les saveurs de cet assemblage grenache, syrah, mourvèdre et carignan font aussi penser au soleil du sud avec beaucoup de fruit, des notes épicées mais surtout une belle fraîcheur. Comme je l’ai déjà dit, le fond de la bouteille arrive très vite ! À seulement 16.40 $, c’est une aubaine !

Un autre de nos vins favoris est le superbe rosé Pive Gris des vignobles Jeanjean. Le millésime 2015 de ce vin des sables de Camargue est encore une fois le prototype des beaux rosés secs et son côté pimpant m’enthousiasme toujours autant. C’est le moment d’en acheter une caisse !

Dans le blanc, on trouve les Jamelles, ce beau petit sauvignon blanc du Pays d’Oc produit par la maison Badet Clément. Pour l’apéro et pour accompagner un poisson grillé sur le barbecue, c’est toujours gagnant !

Vous aimez les rouges costauds? Le Gran Coronas Reserva de la maison Torres et pour vous. Du cabernet sauvignon mûri à point sous le soleil catalan de l’appellation Penedès, avec un peu de tempranillo. Un vin rouge bien charnu, parfait pour accompagner l’agneau ou le magret de canard. Prenez le temps de bien l’aérer avant le service. Avec le rabais, il est moins cher qu’à la LCBO.

Bonnes économies et à la bonne vôtre !

Alain P.

Pour accéder aux fiches détaillées de chaque vin avec les liens vers critiques, producteur, fiche technique, agence et SAQ cliquez sur le nom des vins ou les liens ci-après :

Fiche de la Montagnette Signargues sur HippoVino (Hipponote 3 * $$ en rabais à 16.40 $)

Fiche du Pive Gris sur HippoVino (Hipponote 3* $$ en rabais à 15.50 $)

Fiche du Sauvignon Les Jamelles sur HippoVino (Hipponote 2 * $ en rabais à 12.95 $)

Fiche du Gran Coronas Reserva sur HippoVino (Hipponote 3 * $$$ en rabais à 19.75 $)




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