Pourtant,
on trouve à la SAQ plusieurs rosés de qualité vendus à des prix très
raisonnables. Voici 11 bonnes bouteilles à déboucher sur la terrasse cet été ou
pour toute autre occasion en tout temps durant l’année. Dix sont sous la barre
des 15$, la dernière la dépassant de peu. Petite précision,
tous ces vins sont des rosés secs. Cliquer sur le nom du vin pour accéder à sa
fiche avec les informations détaillées, les liens vers les critiques et la
disponibilité dans les succursales SAQ.
On commence
avec un trio de cuvées à prix d’aubaine.
Listel Gris
(Hipponote 2.5* $ SAQ : 11.90$). Un beau petit rosé que certains snobs du
vin regardent de très haut car on en produit beaucoup, mais il est vraiment
bien fait. Simple, léger et bien adapté pour boire avec des mets aux saveurs
délicates. Grenache gris, carignan et cinsault en provenance de Camargue.
Domaine de Gournier Rosé des Cévennes (Hipponote 2* $ SAQ : 11.80$). Un poil plus de
caractère que le précédent, mais on reste dans le frais et léger avec quand
même de belles petites notes de fruits rouges. Polyvalent pour apéros et avec
salades et grillades pas trop épicées. Mourvèdre, grenache, syrah et cabernet
sauvignon.
Borsao Rosado Seleccion (Hipponote 2.5* $ SAQ : 11.85$). Un rosé espagnol fait de
grenache, bien fruité mais tout en restant sec, qui fera un malheur à l’apéro ou avec une pizza végétarienne !
La maison Borsao réussit de très belles choses avec le grenache à des prix
incroyablement doux.
Un vrai
coup de cœur à un prix ridicule pour sa qualité
Cazal Viel Vieilles Vignes Rosé (Hipponote 2.5* $
SAQ : 12.65$). Depuis deux millésimes, je m’enthousiasme pour ce rosé du
Languedoc dont la fraîcheur, le côté floral et délicatement fruité font penser
à un Côtes de Provence qui serait nettement plus cher. Apéro, cuisine
asiatique, crevettes grillées, homard, brochettes de poulet, etc.
Plusieurs
autres cuvées intéressantes.
Simboli Pinot Grigio Rosé (Hipponote 2.5* $ SAQ : 12.70$). Oui, on peut faire du
rosé avec le pinot grigio ! Très léger, simple mais bien agréable et bon à l’apéro
ou avec une salade de crevettes.
Cave de Roquebrun Col de l'Orb Rosé (Hipponote 2.5* $ SAQ : 12.70$). Pour ceux qui
recherchent un rosé plus foncé qui se rapproche du style d’un Tavel mais à un
prix plus abordable. Saveurs délicates de fruits rouges et noirs,
légère touche épicée, on le sert avec les viandes blanches grillées ou avec des
merguez. [Attention - Ce rosé n'est plus disponible à la SAQ en 2019]
La Vieille Ferme Rosé Luberon (Hipponote 2.5* $ SAQ : 13.05$). Un beau rosé du
Luberon, dans la Vallée du Rhône, produit par la Famille Perrin avec leur
maestria habituelle. Léger, frais, bien fruité, il est très plaisant à l’apéro
ou avec les cuisines asiatiques. Cépages cinsault, grenache et syrah.
Buti Nages Costières de Nîmes (Hipponote 3* $ SAQ : 14.80$). Ce rosé bio de la vallée
du Rhône est produit par le vigneron du Château de Nages, Michel Gassier. Le
2017 m’a paru un peu en retrait de l’excellent 2016, mais c’est quand même un
bon rosé avec de la fraîcheur et de belles notes de framboise. Parfait avec un
ciabatta aux légumes grillés.
Roseline -Château Sainte Roseline (Hipponote 2.5* $ SAQ : 14.95$). Nouvelle
étiquette plus moderne pour millésime 2017 particulièrement bien réussi. Dans
un style provençal tout à fait classique, il est frais avec un fruité léger et
des notes florales, il est très polyvalent et peut se servir à l’apéro, ou à
table.
Un rosé du
Québec qui mérite sa place dans le lot
Champs de Florence Domaine du Ridge (Hipponote 2.5* $ SAQ : 14.55$). Le Domaine du
Ridge cultive son seyval noir spécialement pour ce vin rosé, encore une fois
bien réussi dans le millésime 2017. Sec mais néanmoins rond en bouche, un peu
floral, au fruité très agréable, on l’apprécie à l’apéro, avec un jambon à
l’érable, des légumes grillés ou au brunch.
Tout juste
au-dessus des 15$ mais il vaut son prix !
Le Pive Gris (Hipponote 3* $$ SAQ : 15.60$). Cette cuvée de Brigitte Jeanjean est
très appréciée des clients de la SAQ mais également des critiques de vin, ce
qui est assez rare de nos jours. Ce rosé bio est à la fois bien sec et
agréablement fruité, un vin d’apéro idéal, tout aussi à l’aise avec des plats
végétariens, un lobster roll, du poulet grillé, de la cuisine asiatique ou
libanaise. Bref c’est très polyvalent. Produit avec les cépages grenache gris
et noir, merlot et cabernet franc dans l’appellation Sable de Camargue. Pour impressionner vos invités, vous pouvez aussi l'acheter en format magnum (1.5 litres).
Bonne
journée internationale du rosé, bon été et à la bonne vôtre !
Alain P.
<<
Article précédent – Les bouteilles de vin les plus chères du monde en 2018
>>
Article suivant – Trois grands rouges à offrir en cadeau
Aucun commentaire:
Publier un commentaire