jeudi 29 octobre 2020

Alerte vins chouchous : Spiropoulos Mantinia et Lageder Pinot Bianco

Après les trois rouges d’il y a quelques semaines, voici maintenant deux vins blancs atteignant le statut de vin chouchou ce mois-ci. Pour nos nouveaux lecteurs, précisons que les vins chouchous sont des cuvées dont le millésime actuellement disponible à la SAQ a été recommandé par au moins trois critiques professionnels. Ceci atteste évidemment de leur qualité et démontre qu’ils correspondent aux goûts de plusieurs, bref on peut les qualifier de valeurs sûres.

Le Ktima Spiropoulos Mantinia 2019 (Hipponote 3* $$ SAQ : 15.90$) est un vin blanc grec de la région du Pélopponèse produit en appellation Mantinia par le Domaine Spiropoulos. En grec, ktima signifie domaine et sur le site web de la SAQ il est appelé Domaine Spiropoulos Mantinia. Le cépage est le moschofilero, traditionnel en Grèce, cultivé ici en agriculture biologique. Il a été recommandé par Yves Mailloux (Blogue ClubDGV), Marc André Gagnon (Blogue Vin Québec), Jean Aubry (Le Devoir) et Alain Lebel (Site Fidèles de Bacchus). Bien sec, c’est un très bon vin blanc avec de la fraîcheur, de belles et délicates saveurs fruitées et une finale fort agréable. Il accompagne bien l’apéro, les poissons et sushis.

La cuvée Alois Lageder Pinot Bianco Alto Adige 2019 (Hipponote 3.5* $$ SAQ : 19.80$) est un vin blanc italien provenant de la région de l'Alto Adige, dans le Trentin, produit par le célèbre vigneron Alois Lageder. C’est un vin de négoce (raisins achetés à d’autres viticulteurs). Cépage pinot blanc, vinification et élevage de 4 mois sur lies en cuves inox. Notez qu’il est souvent très apprécié des critiques, comme on peut le voir sur sa fiche et que le 2016 a déjà été un vin chouchou en avril 2018. Actuellement vous trouverez le 2019 à la SAQ, qui a  été recommandé par Véronique Rivest (La Presse), Nadia Fournier (Blogue Méchants Raisins - Journal de Montréal) et Philippe Lapeyrie (TVA – Salut Bonjour). On n’est pas surpris car on l’avait trouvé éblouissant en juillet dernier où on écrivait : Saveurs délicates de fruits blancs avec une touche florale, dans un emballage vif et énergique sur de belles notes minérales. Super pour les apéros sur la terrasse et avec les poissons grillés. Tout ça à moins de 20$ !

À la bonne vôtre !

HippoVino

Cliquer sur le nom de chaque vin pour voir sa fiche HippoVino avec informations détaillées et liens vers critiques, producteur, fiche technique, agence et site de la SAQ.

Vins chouchous précédents : Viña Real Crianza, Montagnette Signargues, Carignan Les Centenaires.

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