#Lesvinsdu20 Dégustation du 20 mars 2014

#Lesvinsdu20 c’est un concept de dégustation en direct sur Twitter, le 20 de chaque mois, pour plus de détails, lire ce billet.

Les dégustateurs

De gauche à droite sur la photo :

@buduquebec  – Vincent Alary-Paquette
@jbhinse – Jean Benoit Hinse
@bandedesvins – David Santerre
@adrienrodrigue1 – Adrien Rodriguez
@LeSommelierFou   – David Pelletier

Animateur
@LesVinsdu20  – Frédéric Fortin (@Fred_Fortin )


Les vins dégustés

Follìa, Barolo 2008,  Code SAQ 10966845  | Agence Sélection Fréchette
 @SelectFrechette

Note moyenne : 2,75 / 5

Jean Benoit Hinse – [Vin no1] qualificatifs : hickory, cerise bing, poussière, mûre, longueur moyenne.

David Santerre – [Vin no1] qualificatifs : graphite, banc d’église, tannins serrés, acidité, austère. 

Terredavino – Barolo «Essenze 2008», Importation privée | Agence LBV International @lbv_internat | Fiche technique 

Note moyenne : 3,6 / 5

Vincent Alary-Paquette – [Vin no2] qualificatifs: nez: cerise à l’eau de vie + fruits noirs. bouche: équilibrée, tannins asséchants. Bel équilibre. 

David Pelletier – [Vin no2] qualificatifs: prune, rose fraîchement éclose, tannins secs, cerise rouge, concentration. 





Barolo 2009, Monfalleto, Cordero di Montezemolo, Code SAQ 11598870 | Agence Authentic Vins et Spiritueux @Authentic_QC

Note moyenne : 3,6 / 5

Adrien Rodriguez – [Vin no3] qualificatifs : fleurs séchées, pivoine, bleuets, très aromatique, bel équilibre. 

Vincent Alary-Paquette – [Vin no3] qualificatifs: nez: tomate fraîche. Bouche: fruit de l’avant, grosse astringence. Correct. 

Langhe 2011, Beni di Batasiolo, Code SAQ 00611251 | Agence Charton Hobbs

Note moyenne : 3,3 / 5

Jean Benoit Hinse – [Vin no4] qualificatifs: confiture de cerises, terre, prûne, enoki, tannins anguleux. 

David Pelletier – [Vin no4] qualificatifs: fruits séchés, fleurs séchées, proche de la terre, tannins fins, bel équilibre. 

@vietti_vino, Langhe Perbacco 2010, Code SAQ 10861031 | Agence Société Clément

Note moyenne : 3,1 / 5

Adrien Rodriguez – [Vin no5] qualificatifs : fruits noirs, graphite, écorce, tanins  veloutés, belle longueur.

David Santerre – [Vin no 5] nez discret, mince, acidité, bois humide, astringent.






Merci aux autres participants sur Twitter :

@FMRsommelier 
@michelberube 
@Kim_Jalabert ‏
@MHeleneB ‏
@olivierlandry 
@sommeliercanada 
@SelectChristine 
@VinSurFacebook 
@KGagnon30 
@nataliekimm
@HippoVino

Rendez-vous le 20 avril prochain ! D’ici là, suivez @LesVinsdu20 sur Twitter pour découvrir le thème de la prochaine dégustation.

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