lundi 30 avril 2018

Les vins de la Winerie Parisienne vendus au Québec

La Winerie Parisienne, c’est un des deux chais urbains situés à Paris. Adrien Pélissié et Julien Bengué sont les deux associés qui ont démarré ce projet de micro-négoce. Ils achètent leurs raisins de vignerons situés dans diverses régions de France, puis les transportent en camion réfrigéré à leur chai de Montreuil, où ils sont vinifiés et élevés, avec l’aide de l’œnologue Julien Brustis.

Ces passionnés ont même décidé de se transformer en vignerons et viennent de planter des vignes près de Versailles. Ces premières vignes commerciales d’Ile-de-France (il existe quelques pieds de vignes cultivés par des associations à Paris, notamment à Montmartre, mais leur vin ne peut être distribué commercialement) leur permettront de produire dans quelques années des cuvées 100% région parisienne.

Capture d'écran du site SAQ.com

La SAQ vient d’importer environ 1400 bouteilles de deux des cuvées 2016 de la Winerie Parisienne, le Grisant blanc et le Grisant rouge. Elles sont produites dans l’appellation Vin de France. Le blanc est constitué de sauvignons blanc et gris, avec un peu de vermentino (aussi appelé rolle, un cépage sudiste), tandis que le rouge est un assemblage de merlot et de syrah. Je n’y ai pas goûté et je n’ai pas lu de critiques de sources professionnelles, je ne peux donc vous fournir de recommandation et nous n’avons pas pu calculer d’Hipponote. Si des critiques sont publiées dans les prochaines semaines, nous mettrons à jour ce billet et les fiches des vins sur HippoVino pour en tenir compte.

Image Instagram Winerie Parisienne
D’ici là, si vous avez envie de goûter des vins à l’accent parisien, au moment d'écrire ce billet, ils sont seulement disponibles en ligne sur le site SAQ.com, au coût de 24.95$ par bouteille (Mise à jour 16 juillet 2018 : ils sont maintenant disponibles en succursale, cliquer sur le lien disponibilité de la fiche HippoVino de chaque vin pour savoir où l'acheter)

Nos lecteurs français peuvent les commander sur le site de la Winerie Parisienne ou les acheter chez quelques détaillants, notamment certains magasins Monoprix et cavistes Repaires de Bacchus. Les liens pour les trouver figurent sur les fiches HippoVino du Grisant blanc et du Grisant rouge. Le prix en France est de 77.40 euros par caisse de 6 bouteilles (12.90 euros l’unité).

Pour en savoir plus sur la Winerie Parisienne et ses vins, vous pouvez également consulter cet article du site Terre de Vins et ce billet du blogue français Ni bu, ni connu.

À la bonne vôtre !

Alain P.



jeudi 26 avril 2018

Le vin des présidents

Gastronomie et diplomatie ont toujours fait bon ménage. Après tout Napoléon a déjà dit : « C'est principalement par la table que l'on gouverne». Pour les amateurs d’histoire, nous avions parlé sur HippoVino Hebdo du 25 janvier dernier, de MenuStory, compte twitter et site Web d’un collectionneur français de menus officiels. Et lorsque les grands de ce monde se reçoivent pour des dîners officiels, la cuisine de leurs chefs est en général accompagnée de bonnes bouteilles des meilleurs crus.


La tradition a été respectée lorsque le Président des États-Unis a reçu son homologue français mardi dernier.
Même si Donald Trump s’était vanté en campagne électorale d’emmener ses futurs hôtes manger chez Mc Donald, la réalité diplomatique a pris une tangente plus raffinée pour Emmanuel Macron et son épouse. Le menu du dîner d’État a été présenté sur Twitter par Jérôme Cartillier, correspondant de l’agence France Presse (AFP) à la Maison Blanche. Pour résumer, l'entrée est un gâteau au fromage de chèvre, le plat principal un carré d'agneau et le dessert une tarte aux nectarines.

Pour les vins, le sommelier de la Maison Blanche avait choisi des cuvées de l’Oregon, dont notamment le millésime 2014 de la cuvée Laurène, un Pinot Noir produit par la maison française Drouhin, dans son vignoble américain de Dundee Hills. C’est la cuvée haut de gamme de la maison, un rouge reconnu à la fois pour sa finesse, mais aussi pour avoir une bonne puissance et plus de tanins que les pinots habituels. Il est donc logique de l’avoir servi avec un plat d’agneau, qui était certainement cuisiné avec raffinement. Le sommelier de la Maison Blanche est un fan de ce domaine, dont il avait déjà servi une autre cuvée lors d’un dîner de l’époque Obama.


Si vous voulez trinquer comme les deux présidents, il vous faut attendre un peu car le Domaine Drouhin Cuvée Laurène Pinot Noir 2014 sera seulement disponible à la SAQ en novembre prochain. Nous indiquerons sa disponibilité sur sa fiche HippoVino ainsi que sur les médias sociaux.  Le millésime précédent proposé par notre monopole était le 2011, mais il n’en reste plus. La bonne nouvelle est que la SAQ vend cette cuvée autour de 70$, boire comme un président sera donc beaucoup moins cher que lorsqu’il déguste un grand cru classé français.  En plus, ce vin se vend 70$ (US + taxes) au domaine, le prix SAQ est donc tout à fait raisonnable.

http://bit.ly/2Cid7YF
Si vous voulez goûter tout de suite au savoir-faire de la maison Drouhin Oregon, la cuvée d’entrée de gamme Cloudline Pinot Noir est disponible à la SAQ pour 23.20$ (ou moins à la SAQ Dépôt) et c’est un très bon vin que nous avons recommandé à plusieurs reprises. Par contre, il ne vient pas du terroir de Dundee Hills, mais est produit avec du raisin acheté à d’autres vignerons de Willamette Valley, sauf pour 25% qui provient du vignoble Roserock, appartenant à la famille Drouhin.

L’autre vin servi à ce repas était un blanc de la même région, le Chardonnay Evenstad Reserve. Lui aussi est en rupture de stock à notre monopole. Rappelons que Monsieur Macron est un véritable amateur de vin et a même participé avec succès à unedégustation à l'aveugle organisée par le magazine Decanter. À l’opposé, le président Trump est abstinent et ne boit jamais d’alcool, même s’il est propriétaire d’un vignoble.

À la bonne vôtre !

Alain P.

Fiche du Domaine Drouhin Cuvée Laurène Pinot Noir (Hipponote 4* $$$$$) avec liens vers critiques, fiche descriptive, producteur, agence et site SAQ.

Pour en savoir plus sur ce domaine et leurs différentes cuvées, je vous recommande cet article récent du blogueur Claude Lalonde : Pinot Noirs et Chardonnays du Domaine Drouhin Oregon. Le meilleur des deux mondes!

lundi 23 avril 2018

Top 12 des meilleurs vins en rabais en avril à la SAQ

Ces rabais sont maintenant terminés, cliquer ici pour la promotion la plus récente

Notez que les vins de ce billet demeurent encore de bons achats à leur prix courant. En plus, certains sont disponibles dans les SAQ Dépôt où vous pouvez bénéficier de rabais en tout temps. Cliquer sur le nom du vin pour accéder aux détails et sa fiche et voir l'onglet disponibilité pour savoir où le trouver.


Il vous reste jusqu’au dimanche 29 avril pour profiter des rabais sur ces 12 bonnes bouteilles. Cliquer sur le nom de chaque vin pour en savoir plus à son sujet en accédant à sa fiche avec les infos générales, les liens vers critiques, fiche technique, producteur, agence et disponibilité à la SAQ.

Le printemps est arrivé, il faut un rosé !

Le Pive Gris (Hipponote 3* $$ SAQ : 15.25$ en rabais à 14.25$). Une valeur sûre que les critiques recommandent année après année. Frais, désaltérant, fruité et en plus il est bio. Oui, ça rime avec apéro !

Pour fêter l’ouverture de la terrasse, on ouvre des bulles !

Sieur D'Arques Première Bulle (Hipponote 2.5* $$ SAQ : 17.90$ en rabais à 16.35$). Une bonne Blanquette de Limoux avec des bulles aériennes et joyeuses dans un style de mousseux classique qui se boit tout seul à l’apéro. La touche de chardonnay et de chenin enrichit les saveurs sans se prendre trop au sérieux.

Carpineto Farnito Chardonnay Brut (Hipponote 3* $$$ SAQ : 23.85$ en rabais à 21.20$). Un très bon vin mousseux italien de Toscane, produit en méthode traditionnelle avec du chardonnay. Un mousseux fort bien fait, bien meilleur que du Prosecco, qui surprendra et enchantera vos amis. Belle bouteille de forme élancée !

Champagne Nicolas Feuillatte Brut Réserve (Hipponote 3.5* $$$$$ SAQ : 48.50$ en rabais à 45.50$). Pour fêter en grand ou faire vos réserves pour la fête des Mères, un grand classique de la Champagne. Peut aussi passer à table avec brio, essayez-le avec le crabe des neiges !

Pour les amateurs de blancs, on a ce qu’il vous faut !

Domaines Paul Mas Vignes de Nicole Blanc (Hipponote 3* $ SAQ : 14.55$ en rabais à 13.45$). Excellent rapport qualité/prix que cette cuvée du Languedoc ! C’est frais, mais surtout ample, long et avec de belles saveurs fruitées. Très bon avec une assiette de saumon.

Stags' Leap Chardonnay (Hipponote 3.5* $$$$ SAQ : 33.85$ en rabais à 31.35$). Un excellent blanc de Californie qui joue dans la cour des grands bourgognes. Fin, élégant, délicatement boisé, avec une très belle présence en bouche, il faut le servir avec une cuisine raffinée, des pétoncles poëlés par exemple.

Et pour finir, une belle sélection de rouges !

Cortes de Cima Chaminé (Hipponote 3* $ SAQ : 13.70$ en rabais à 12.70$). Un rapport qualité/prix époustouflant ! Cet assemblage de cépages portugais et de syrah est joliment fruité avec du corps, des notes épicées et une belle finale qui donne envie d’un autre verre. Très polyvalent.

Costalunga Bersano Barbera d'Asti (Hipponote 2.5* $ SAQ : 13.75$ en rabais à 12.75$). Un Barbera d'Asti à prix imbattable qui fait merveille avec les pâtes en sauce tomate ou les pizzas.

Barone Ricasoli Chianti DOCG (Hipponote 3* $$ SAQ : 15.60$ en rabais à 14.60$). Un bon Chianti à très bon prix ! Du sangiovese arrondi par une touche de merlot pour donner un rouge non boisé, plein de fruits avec un beau volume en bouche. Très bien fait et excellent avec pâtes ou grillades.

Liberty School Cabernet-Sauvignon Paso Robles (Hipponote 3* $$ SAQ : 19.95$ en rabais à 18.45$). Un cabernet sauvignon californien fort bien fait, avec du beau fruit mûr, sans lourdeur ni excès de boisé. Pour les côtes levées, c’est tout bon !

Domaine de l'Ile Margaux (Hipponote 3* $$$ SAQ : 21.75$ en rabais à 20.65$). Ce Bordeaux de style classique est une belle réussite dans le millésime 2014, salué par plusieurs critiques qui ont souligné le beau fruité et les tanins, à la fois fins et fermes, qui en font un compagnon de choix pour les viandes rouges grillées ou rôties.

Podere Castorani Amorino (Hipponote 3.5* $$$ SAQ : 24.75$ en rabais à 22.75$). Un Montepulciano d’Abruzzo au style moderne, au fruité mûr, aux saveurs riches, à la texture onctueuse, très long et charmeur. Grand vin et très bon rapport qualité/prix.

À la bonne vôtre !

Alain P.


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samedi 21 avril 2018

10 bons vins bio pour profiter de la promotion SAQ

[Mise à jour 23-04-2018] Cette promotion est maintenant terminée. Les amateurs de vins bio apprécieront néanmoins ces bouteilles qui sont encore de bons achats sans les points bonis.

Jusqu’à dimanche 22 avril, vous bénéficiez de 10 fois les points de base SAQ Inspire à l’achat de produits bio. C’est donc le moment idéal de vous procurer les belles bouteilles que voici !


Des bulles :

Cava Parès Balta Brut (Hipponote 2.5* $$ SAQ : 16.75$) Recommandé par Véronique Rivest en mars dernier.

Pascal Doquet Horizon Blanc de Blancs (Hipponote 3.5* $$$$$ SAQ : 55.50$) Recommandé par Elyse Lambert en décembre dernier.

Des blancs :

Domaine Tetramythos Roditis (Hipponote 3* $$ SAQ : 15.40$) Dans nos vins de la semaine le 11 avril dernier.

Pieropan Soave Classico (Hipponote 3.5* $$$ SAQ : 20.50$) En ce moment dans nos vins de la semaine.

Domaine Mourgues du Grès Terre d'Argence Blanc (Hipponote 3* $$$ SAQ : 23.05$) Recommandé sur le blogue il y a  8 jours.

Des rouges :

Beau Bonhomme (Hipponote 2.5* $ SAQ : 13.70$) Dans nos vins chouchous ce mois-ci, 4 bonnes critiques !

Château de Nages Vieilles Vignes Rouge (Hipponote 3* $$ SAQ : 18.60$) Dans nos vins chouchous en février, 7 bonnes critiques !

Domaine les Grands Bois Cuvée Maximilien (Hipponote 3.5* $$$ SAQ : 22.65$) Recommandé sur le blogue il y a  8 jours.

Des rosés :

Buti Nages Costières de Nîmes (Hipponote 2.5* $ SAQ : 14.55$) Une valeur sûre !

Pétale de Rose, Côtes de Provence (Hipponote 3* $$ SAQ : 19.65$) Une autre valeur sûre !

À la bonne vôtre !

Alain P.

Cliquer sur les noms des vins pour accéder à leur fiche HippoVino avec les informations détaillées, les liens vers critiques, producteur, fiche technique, agence et site de la SAQ.


jeudi 19 avril 2018

Alerte vins chouchous : Bonhomme/Novare/Caceres/Lageder

Quatre vins chouchous ce mois-ci, deux blancs et deux rouges, les critiques sont sur la même longueur d’onde !

Pour une fois, on va commencer avec les rouges.

Beau Bonhomme 2016 (Hipponote 2.5* $ SAQ : 13.70$). La québécoise Nathalie Bonhomme produit ses vins en Espagne. Cette cuvée bio est réalisée pour elle par la maison Juan Gil, des champions de l’appellation Jumilla avec le cépage monastrell (aussi appelé mourvèdre en France). Le 2016 a été recommandé par Jean Aubry (Le Devoir), Marc André Gagnon (Site Vin Québec), Yves Mailloux (Blogue ClubDGV) et Frédéric Arnould (Blogue Tout sur le vin). C’est un rouge charnu et généreux, pas compliqué pour deux sous, avec du fruit et des notes épicées. Parfait pour commencer la saison des grillades !

Tenuta Novare Valpolicella Ripasso 2014 (Hipponote 3* $$ SAQ : 18.95$). La grande maison italienne Bertani produit ce Valpolicella avec les cépages traditionnels, corvina et rondinella. C’est un Ripasso, ce qui signifie qu’il subit une seconde fermentation sur des lies d’Amarone, ce puissant rouge de Vénétie fait avec des raisins passerillés. Ceci lui donne plus de oomph, une texture soyeuse et un fruité plus riche, mais il garde de la fraîcheur et demeure bien équilibré. Lancé à la SAQ à l’automne dernier, c’est une recommandation de Frédéric Arnould (Blogue Tout sur le vin), Elyse Lambert (Blogue Méchants Raisins), Yves Mailloux (Blogue ClubDGV), Philippe Lapeyrie (TVA-Salut Bonjour) et Nick Hamilton (Conseillers du vin). C’était aussi notre vin de lasemaine, sur HippoVino Hebdo le 11 avril. Pour accompagner une belle assiette de pastas ou un osso bucco, c’est gagnant !

N’oublions pas les blancs !

Marqués de Cáceres Verdejo Rueda 2016 (Hipponote 2.5* $ SAQ : 12.90$). Ce vin blanc espagnol de la région de Castille et Léon est produit en appellation Rueda par la Bodegas Marqués de Cáceres avec le cépage verdejo. Le millésime 2016 est recommandé par Véronique Rivest (La Presse), Marc André Gagnon (Site Vin Québec), Yves Mailloux (Blogue ClubDGV) et Jean Aubry (Le Devoir). C’est tout à fait équilibré, sec, vif, bien fruité et plus long que ce qu’on espère d’un vin de ce prix. Faites des provisions pour les apéros sur la terrasse (oui, ça va venir un jour…).

Alois Lageder Pinot Bianco Alto Adige 2016 (Hipponote 3.5* $$ SAQ : 19.00$). La région de l’Alto Adige est située au sud du Tyrol, dans les contreforts des Alpes italiennes. Cette cuvée est produite avec du pinot blanc et, comme tous les vins de ce domaine très réputé, brille par son élégance et la finesse de ses saveurs. La belle touche minérale ajoute à son charme, qui a été souligné par Véronique Rivest (La Presse), Nadia Fournier (L’Actualité), Patrick Désy (Blogue Méchants Raisins) et Nick Hamilton (Conseillers du vin). Super pour accompagner le crabe des neiges dont la saison bat son plein, en ce moment.

À la bonne vôtre !

Alain P.

Cliquer sur les noms des vins pour accéder à leur fiche HippoVino avec les informations détaillées, les liens vers critiques, producteur, fiche technique, agence et site de la SAQ.

Vin chouchou précédent : Domaine d'Aupilhac Lou Maset.

Cliquer ici pour voir toutes nos alertes vins chouchous (dont le millésime actuellement disponible est recommandé par 3 critiques ou plus).

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vendredi 13 avril 2018

5 bons vins du nouvel arrivage Cellier

[Mise à jour 20-04-2018] Il y a eu un peu de retard dans les arrivages, mais on trouve maintenant tous ces vins en succursales et la plupart sont encore achetables en ligne.  Vérifier les inventaires de votre succursale en utilisant le lien « voir disponibilité » (onglet disponibilité de chaque fiche de vin sur le site HippoVino) avant de vous déplacer. Ce sont des vins de la section Cellier qui ne sont pas toujours disponibles. Assurez-vous de faire vite pour ne pas les manquer !

Deux blancs pour commencer en beauté

Domaine Mourgues du Grès Terre d'Argence Blanc 2015 (Hipponote 3* $$$ SAQ : 23.05 $). Un très bon vin blanc de la Vallée du Rhône produit en appellation IGP Pont du Gard par le vigneron François Collard, du Château Mourgues du Grès. Cépages viognier, petit manseng et roussanne. Étonnant de richesse de saveurs, bien aromatique mais avec une belle touche minérale et assez de fraîcheur pour appeler un autre verre. Excellent à l’apéro ou avec un plat de saumon au four.

Dão Álvaro Castro Branco Reserva 2015 (Hipponote 3* $$$ SAQ : 25.10 $). Cet excellent blanc du Portugal vient de l’appellation Dão. Cépages typiquement portugais, encruzado, cercial et bical. Vif, minéral mais aussi fruité et avec une belle complexité tout en demeurant désaltérant. Génial avec les poissons grillés, il devrait aussi être très bon avec le crabe des neiges.

Trois rouges pour les amateurs de viandes

Domaine les Grands Bois Cuvée Maximilien 2015 (Hipponote 3.5* $$$ SAQ : 22.65 $). Un superbe vin rouge bio de la Vallée du Rhône produit par le Domaine les Grands Bois en appellation Côtes du Rhône Villages Cairanne. Cépages grenache et mourvèdre, avec un peu de syrah et de carignan. De la matière, beaucoup de fruit noir et une dose d’épices, très long et fort plaisant avec les viandes rouges !

Domaine des Perdrix Bourgogne Pinot Noir 2014 (Hipponote 3.5* $$$ SAQ : 29.05 $). Ce Bourgogne rouge générique est particulièrement réussi. Du beau pinot noir avec une texture lisse, un fruité mûr et un boisé fin et discret. Moins complexe que les grandes cuvées du même producteur, mais aussi plus abordable, il est très bon avec les volailles et fera merveille avec un jambon à l’érable.

El Grand Bonhomme 2013 (Hipponote 3.5* $$$ SAQ : 30.25 $). Ce rouge espagnol de tempranillo est la cuvée haut de gamme de la québécoise Nathalie Bonhomme. C’est un vin de style moderne,  puissant, généreux, plein de fruits mûrs et au boisé marqué. Il sera à son meilleur après 3 à 5 ans de séjour en cave, mais peut néanmoins être bu dès maintenant avec de l’agneau braisé ou un cassoulet, à condition de bien l’aérer.

À la bonne vôtre !

Alain P.

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mardi 10 avril 2018

12 bons vins à la SAQ Dépôt


[Mise à jour novembre 2023] Attention ! Cet article n'est plus à jour. Les rabais des magasins SAQ Dépôt ont changé depuis le 5 novembre 2023.





Voici 12 bons vins pour les amateurs d’aubaines ! En les achetant dans une SAQ Dépôt, vous pourrez profiter du rabais escalier de 15% à l’achat de 12 bouteilles et plus. Nous avons choisi une sélection de rouges, blancs, rosé et bulles à des prix variés. Si certains d’entre eux vous plaisent moins, vous pouvez acheter plusieurs de vos préférés mais rappelez-vous, il vous faut un total de 12 pour obtenir votre 15%. Pour chaque vin, nous vous indiquons son prix habituel*, le prix réduit de 15%* et une brève description. En cliquant sur le nom du vin, vous accéderez à sa fiche avec les détails et les liens vers les critiques.

Vin rosé

Château Beaulieu Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé (Hipponote 2.5* $$ SAQ 16.20 $ ou 13.77 $ avec le rabais de 15%) - Assez léger, un rosé de Provence classique avec des notes fruitées et une touche minérale qui va très bien avec les salades aux saveurs asiatiques.

Vins blancs

Meia Encosta Dão blanc (Hipponote 2* $ SAQ 10.50 $ ou 8.93 $ avec le rabais de 15%) – un blanc sec du Portugal avec une acidité franche et des saveurs d’agrumes, de raisin et de pépins; très beau vin d’apéro à un prix ridiculement bas pour sa qualité !

La Vieille Ferme – Blanc (Hipponote 2.5* $ SAQ 13.00 $ ou 11.05 $ avec le rabais de 15%) – un blanc du Lubéron, dans la vallée du Rhône, parfumé, fruité, avec une certaine ampleur et une touche minérale. Un blanc passe-partout dont le 2016 était le chouchou des critiques.

Willm Réserve Riesling (Hipponote 3* $$ SAQ 17.95 $ ou 15.26 $ avec le rabais de 15%) – en provenance d’Alsace, une belle expression du cépage riesling, sans flafla. C’est sec, frais et tout à fait approprié pour servir à l’apéro ou avec poissons et fruits de mer.

Vins rouges

Jean-Noël Bousquet Terre à Terre (Hipponote 2* $ SAQ 9.70 $ ou 8.25 $ avec le rabais de 15%) – un petit rouge tout simple et fruité avec quelques notes épicées. L’alcool est un peu présent mais cela reste mieux équilibré et bien meilleur marché que les vins d'épicerie.

Réserve Perrin Côtes-du-Rhône (Hipponote 2.5* $$ SAQ 15.45 $ ou 13.13 $ avec le rabais de 15%) – assemblage de grenache, syrah et mourvèdre pour ce Côtes du Rhône des plus classiques, toujours bien fait et particulièrement réussi dans le millésime 2015. Génial avec un hamburger gourmet !

Château Lamartine Cuvée Classique - Castillon Côtes de Bordeaux (Hipponote 3* $$ SAQ 17.20 $ ou 14.62 $ avec le rabais de 15%) – un beau Bordeaux rouge à majorité de merlot, fruité, aux tanins souples qui sera un bon compagnon de votre prochain rôti de bœuf.

Gérard Bertrand Grand Terroir Tautavel (Hipponote 3* $$ SAQ 17.10 $ ou 14.54 $ avec le rabais de 15%) – ce rouge du Roussillon de la maison Gérard Bertrand est un beau vin moderne avec du punch, beaucoup de fruit, équilibré malgré son 15% d’alcool. Très bon pour accompagner les viandes grillées !

19 Crimes Shiraz Grenache Mataro (Hipponote 3* $$ SAQ 18.90 $ ou 16.07 $ avec le rabais de 15%) – Un rouge australien généreux, assez corsé, avec un fruit un peu confituré, de la matière mais un ensemble qui reste bien équilibré et sans excès. On le sert avec des saucisses de Toulouse.

Monasterio de Las Vinas Gran Reserva (Hipponote 3.5* $$ SAQ 19.80 $ ou 16.83 $ avec le rabais de 15%) – un rouge espagnol de l’appellation Carinena, en Aragon, qui a séjourné longtemps en fûts de chêne et en bouteille avant de nous livrer des saveurs évoluées où le fruit mûr et le vieux bois laissent doucement la place aux notes de cuir. Pour les viandes braisées.

Cloudline Pinot Noir Willamette Valley (Hipponote 3* $$$ SAQ 24.55 $ ou 20.87 $ avec le rabais de 15%) – un pinot noir produit en Oregon par la célèbre famille bourguignonne Drouhin qui a tout pour plaire. Souple, facile à boire, avec de belles saveurs de fruits rouges et très polyvalent à table. (dans seulement 1 SAQ Dépôt à la dernière mise à jour)

Un vin mousseux pour fêter nos économies !

Sieur D'Arques Première Bulle (Hipponote 2.5* $$ SAQ 18.05 $ ou 15.34 $ avec le rabais de 15%) cette Blanquette de Limoux offre des bulles aériennes et joyeuses dans un style de mousseux classique qui se prend très bien à l’apéro. La touche de chardonnay et de chenin amène une saveur un peu plus riche, mais sans trop se prendre au sérieux.

À la bonne vôtre !

Alain P.

*P.S. Tous ces vins étaient disponibles dans toutes les succursales SAQ Dépôt au moment d’écrire cet article, mais il est important de vérifier les prix et la disponibilité dans la succursale que vous visez juste avant de vous déplacer. Utilisez le lien voir disponibilité SAQ de nos fiches pour y accéder plus rapidement.

Mise à jour des prix : 17/12/2018.

Pour tout savoir sur les succursales SAQ Dépôt, consultez notre billet précédent en cliquant sur le lien plus bas.

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jeudi 5 avril 2018

Tout savoir sur les SAQ Dépôt

[Mise à jour novembre 2023] Attention ! Cet article n'est plus à jour. Les rabais des magasins SAQ Dépôt ont changé depuis le 5 novembre 2023.



I
l existe 10 succursales SAQ Dépôt au Québec : Montréal, Gatineau, Québec, Saguenay, Rive-Sud, Sherbrooke, Trois Rivières, Vaudreuil, Terrebonne et Blainville. Pour consulter les adresses exactes et les heures d'ouverture sur le site de la SAQ, cliquer sur le nom de la ville.



En achetant dans ces succursales, vous bénéficiez de rabais escalier : 3% à l’achat de 3 bouteilles, 10% pour 6 bouteilles et 15% pour 12 et plus. C’est le nombre total de bouteilles achetées qui compte, peu importe le nombre de vins différents.

Les succursales SAQ Dépôt n’offrent pas les rabais des circulaires et promotions habituelles, mais ceux-ci sont en général inférieurs au 15% obtenu pour 12 bouteilles.

Il faut se présenter en succursale, aucun achat par Internet n’est possible en SAQ Dépôt.

Le choix de vins vendus en SAQ Dépôt est inférieur à celui offert dans les autres magasins, on parle de 400 à 800 produits par succursale.

La plupart des vins vendus en SAQ Dépôt sont disponibles ailleurs, sauf quelques-uns qui sont des exclusivités SAQ Dépôt.

Tous les vins vendus en SAQ Dépôt sont produits en grand volume, ce n’est pas l’endroit pour rechercher les micro-cuvées ou les petits producteurs.

Le personnel de ces succursales est réduit, ce n’est pas l’endroit pour demander des conseils pour vos achats, préparez votre magasinage avant d’y aller.


Sur le site HippoVino.com , nous nous efforçons d’indiquer si un vin est disponible dans plusieurs SAQ Dépôt lors de la mise à jour de la fiche. Mais ces disponibilités peuvent varier assez souvent.  En préparant votre liste d’achats, il est donc important de vérifier sur le site SAQ s’il en reste dans la succursale où vous souhaitez magasiner. Pour cela cliquer sur le code SAQ dans l'onglet "Disponibilité" de la fiche.

Pour visualiser sur Internet quels vins sont disponibles dans une succursale SAQ particulière, utilisez le truc expliqué ici.

Pour des recommandations de bons vins à acheter dans les succursales SAQ Dépôt, consultez ces billets !

À la bonne vôtre !

HippoVino

P.S. En achetant à la SAQ Dépôt, vous obtenez aussi 500 points Inspire par caisse de 12 bouteilles.

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mardi 3 avril 2018

Où va la SAQ?

Son statut de monopole du commerce des vins et spiritueux fait de la Société des Alcools du Québec, la SAQ pour les intimes, la cible de nombreuses critiques. En même temps, elle figure dans les meilleurs commerces de détail pour l’expérience client, son site Web s’est classé 6ème meilleur site de vente de vin en ligne au monde, bref elle réussit de belles choses. J’étais donc très heureux d’aller écouter son Président, Monsieur Alain Brunet, à la Chambre de Commerce du Montréal Métropolitain le 16 mars dernier. Le titre de sa conférence était « Inspirés par nos clients », clin d’œil au programme de fidélité de l’entreprise, baptisé Inspire.

Monsieur Brunet ayant annoncé son départ pour la fin de l’année 2018, c’était donc le moment idéal pour faire un bilan de la situation actuelle de la SAQ. Rappelons d’abord quelques chiffres, plus de  3 milliards de dollars de ventes, 13 200 produits provenant de 77 pays différents, 7 000 employés, 3 100 fournisseurs et 840 points de vente  dont 407 succursales et plus de 400 agents revendeurs situés dans les petites communautés.

Autour de la SAQ gravite un écosystème dont le chiffre d’affaires est de 900 millions de dollars et employant plus de 5000 personnes. HippoVino en fait partie, dans la section chroniqueurs et médias spécialisés.

Il est important de souligner qu’une autre grande partie du commerce des alcools au Québec se fait à l’extérieur de la SAQ. Les ventes de bières se font en épiceries et dépanneurs et représentent 43% des ventes de boissons alcoolisées. Un élément à se souvenir lorsqu’on compare la SAQ aux monopoles des autres provinces canadiennes. Au Québec, les épiceries et dépanneurs vendent aussi du vin, mais celui-ci transite par la SAQ qui comptabilise la partie «commerce de gros» dans ses ventes annuelles.

La première version du monopole, la Commission des Liqueurs, a été créée en 1921. Beaucoup de chemin a été fait depuis cette époque. Selon M. Brunet, le Québec est d’ailleurs un des marchés où la consommation et l’expertise du vin ont le plus progressé dans le monde. Il n’est pas le seul à penser ainsi, les mémoires du chroniqueur Jacques Benoit le mentionnent également et cela correspond aussi à ce que j’observe depuis mon arrivée au Québec, en 1977.

La SAQ a su accompagner les québécois dans cette évolution, à la fois dans son offre de produits et dans ses relations avec les clients. Le site Web SAQ.com est en ligne depuis 1996, transactionnel depuis 2000 et a reçu 28 millions de visites l’an dernier. L’application mobile existe depuis 2010 et des nouveautés s’ajoutent à chaque année depuis 3 ans : les transactions Cliquer/Acheter/Ramasser en 2015, «mes offres exclusives » en 2016 et « nouvel arrivage pour moi » en 2017. La SAQ a aussi lancé des succursales expérimentales pour tester de nouvelles façons de faire du commerce de détail.


Au-delà de cette adaptation à l’évolution de la clientèle et du marché, la direction de la SAQ souhaitait démontrer qu’un monopole pouvait être efficace. Depuis les 6 dernières années, elle livre un dividende plus d’un milliard de dollars au gouvernement du Québec et la hausse de ses ventes depuis 2007 est supérieure à la croissance du commerce de détail sur la même période. Elle a réussi à générer des gains d’efficacité opérationnelle suffisants pour diminuer les prix de ses produits courants et l’aligner avec ceux de la LCBO.

Que nous réserve le futur? Selon Monsieur Brunet, il faut s’attendre à voir la SAQ continuer sur ces mêmes voies d’améliorations et d’adaptations aux demandes de sa clientèle. Mais comme un nouveau Président prendra les rênes de l’entreprise en janvier prochain, il faudra attendre sa nomination pour en savoir plus.

D’ici là, la direction de la SAQ est passablement occupée (oui, c’est un euphémisme) à mettre en place sa filiale « Société Québécoise du Cannabis », un projet incroyablement difficile, compte tenu des délais très courts et des conditions d’approvisionnements et d’opérations encore très floues à quelques mois des premières ventes. On leur souhaite bon courage.

Si la mise en place d’un monopole de vente du cannabis ne semble pas avoir soulevé le même genre de remise en question que celui de l’alcool, le bilan de Monsieur Brunet est-il suffisant pour voir les critiques de la SAQ diminuer? L’amélioration des performances est visible, mais suffira-t-elle à régler la question de l’efficacité du monopole et de ses bénéfices pour le Québec?

L’avenir le dira. De notre côté, nous allons effectuer quelques comparaisons pour mieux comprendre ce qu’il en est, on vous revient là-dessus dans les prochaines semaines.

À la bonne vôtre !

Alain P.



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