Décembre
est le moment traditionnel des bilans de fin d’année, commençons par un tour de
15 nouvelles qui ont agité le monde du
vin en 2016.
Les intempéries en France. Ce n’est pas une seule nouvelle, mais plutôt une
séquence de problèmes météorologiques qui ont durement frappé les vignobles
français cette année, gel, grêle, sécheresse et maladies. Résultat final, une
récolte nettement plus faible.
Vague de critiques et de réajustements sur le monopole du vin au Québec. Critiquée de
toute part pour ses politiques de prix, la SAQ a finalement réagi en annonçant
une baisse pour s’aligner avec les prix pratiqués en Ontario. Le gouvernement a
aussi autorisé la vente de vins du Québec en épicerie.
L’irrésistible ascension de la Chine viticole. On avait beaucoup entendu parler de la Chine pour
sa consommation de vins rouges, parce que des milliardaires chinois achètent
des vignobles à Bordeaux et parce qu’elle était devenue le second pays au monde
pour la surface de vignes. Mais cette année une équipe chinoise a gagné le
concours de dégustation à l’aveugle de la Revue du Vin de France et la maison
Moët Hennessy a commercialisé son premier vin de luxe chinois. Quelles seront
les prochaines étapes?
Un vin du Rhône détrône les bourgognes comme vin le plus cher du monde. On s’était
habitué à voir ce classement dominé par les vins du Domaine de la Romanée Conti
ou les cuvées d’Henri Jayer mais en 2016 le record des prix aux enchères appartient
à un Hermitage la Chapelle 1961 de la maison Jaboulet. Et vous pouvez acheter
un millésime plus récent à la SAQ pour seulement quelques centaines de dollars…
Ouverture de la Cité du vin à Bordeaux. C’est le plus grand musée du monde consacré au
vin et en plus il est situé à Bordeaux, ville mythique de ce divin nectar. Dès
son ouverture, c’est devenu un élément majeur pour le tourisme de la région.
Le vin bleu. Il vient d’Espagne et c’est un vin blanc coloré avec une teinture
provenant d’extraits de raisins bleus. Il n’a pas été loué pour ses qualités
organoleptiques mais il a fait tout un buzz dans les médias et sur les réseaux
sociaux !
Une fontaine à vin publique et gratuite en Italie. Du vin à volonté pour tout le
monde, c’est normal que ça fasse les manchettes !
Les jeunes et le vin. Les jeunes ne consomment pas le vin exactement comme leurs parents,
mais ils en boivent et ils s’y intéressent, alors pourquoi en faire un plat?
Le décès de David Pelletier, le fameux sommelier fou. Il nous a quitté subitement cet été,
beaucoup trop jeune, beaucoup trop tôt et il laisse un grand vide dans la blogosphère
québécoise.
Arvid Rosengren gagne le concours de meilleur sommelier du monde. Le sommelier suédois du restaurant Charlie Bird, à New-York, a
remporté l’édition 2016 du concours A.S.I. de Meilleur Sommelier du Monde 2016 à
Mendoza en Argentine.
Les chimistes essaient de produire du vin synthétique. Le vieux fantasme de
transformer l’eau en vin. On pourra produire artificiellement de la piquette sous
peu, mais pour faire mieux c’est moins évident.
Peter Mondavi, pionnier de la viticulture à Napa, qui était à l’origine de
l’introduction des cépages chardonnay et pinot noir en Californie, est décédé à
l’âge vénérable de 101 ans en février.
C’est le blogueur Vincent Pousson qui a reçu leTrophée du Vin 2016 du Meilleur Blogueur offert par La Revue du vin de France.
Le choix d’un vin chilien, le Bicicleta, comme vin officiel du Tour de France a faitpolémique, même si les vignerons français avaient refusé de participer à
l’appel d’offres. Un arrangement a été trouvé à la dernière minute.
La percée du #WineMorning sur Twitter. Le hashtag #WineMorning a été lancé comme un
rendez-vous quotidien sur l’actualité du vin, chaque matin à 8h30 (heure
française) par les comptes Twitter @mon_viti et @RhoneaOfficiel. Et c’est indéniablement
un grand succès, bravo Audrey Domenach et François Reynaud.
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Bonne fin d’année
2016 à tous et à la bonne vôtre !
HippoVino
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