mardi 30 juin 2020

Alerte vins chouchous : les rosés du début de l’été 2020

Avec l’arrivée officielle de l’été, on a aussi vu fleurir plusieurs recommandations de rosés. Voici donc 9 bouteilles qui ont atteint le stade officiel de vins chouchous, en étant recommandées par au moins 3 critiques différents pour le millésime 2019 qu’on trouve actuellement à la SAQ.

Voici ces rosés valeurs sûres classés par ordre de prix. Pour plus de détails sur chaque vin, cliquer sur son nom pour visualiser sa fiche HippoVino avec les liens vers les critiques, le producteur, la fiche technique, l’agence et la disponibilité à la SAQ.

Quatre beaux choix à moins de 15$

Borsao Rosado Seleccion 2019 (Hipponote 2.5* $ SAQ : 11.85$). Un rosé espagnol d’Aragon fait de grenache et vendu à prix d’aubaine. Recommandé par Yves Mailloux (Blogue ClubDGV), Bill Zacharkiw (The Gazette), Frédéric Arnould (Blogue Tout sur le vin) et Philippe Lapeyrie (TVA – Salut Bonjour).

Cazal Viel Vieilles Vignes Rosé 2019 (Hipponote 2.5* $ SAQ : 12.65$). Un rosé du Languedoc produit par le vigneron Laurent Miquel au domaine Cazal-Viel, avec les cépages cinsault et syrah, au style très provençal. Recommandé par Jean Aubry (Le Devoir), Frédéric Arnould (Blogue Tout sur le vin) et les Méchants Raisins (Blogue Méchants Raisins – Journal de Montréal).

Moulin de Gassac Classic Rosé 2019 (Hipponote 2.5* $ SAQ : 14.65$). Un rosé du Languedoc produit par la famille Guibert avec les cépages cinsault et carignan. Recommandé par Nadia Fournier (Blogue Méchants Raisins – Journal de Montréal), Karyne Duplessis Piché (La Presse) et Philippe Lapeyrie (iHeart Radio- Rouge FM).

Buti Nages Rosé 2019 (Hipponote 3* $ SAQ : 14.95$). Un rosé bio de la Vallée du Rhône produit par le vigneron Michel Gassier au Château de Nages. Cépages grenache et syrah. Recommandé par Jean Aubry (Le Devoir), Frédéric Arnould (Blogue Tout sur le vin), Véronique Rivest (La Presse) et Yves Mailloux (Blogue ClubDGV).

Trois bonnes bouteilles à moins de 20$

Planeta Rosé Sicilia 2019 (Hipponote 3* $$ SAQ : 16.95$). Ce rosé nous vient du sud-ouest de la Sicile où il est produit avec les cépages nero d’avola et syrah par la maison Planeta. Recommandé par Philippe Lapeyrie (TVA – Salut Bonjour), Natalie Richard (Le Soleil/La Tribune/La Voix de l’Est) et Frédéric Arnould (Blogue Tout sur le vin).

Château Grand Escalion Costières de Nîmes Rosé 2019 (Hipponote 3* $$ SAQ : 17.95$). La maison Gabriel Meffre produit ce rosé dans l’appellation Costières de Nîmes, au sud de la vallée du Rhône. Cépages grenache et syrah. Recommandé par Jean Aubry (Le Devoir), Frédéric Arnould (Blogue Tout sur le vin) et les Méchants Raisins (Blogue Méchants Raisins – Journal de Montréal).

Château La Lieue Rosé 2019 (Hipponote 3.5* $$ SAQ : 18.20$). Ce très bon rosé de Provence bio avait été le premier de sa catégorie à être un vin chouchou dès le mois de mai. Recommandé par pas moins de 6 critiques différents, Patrick Désy-Nadia Fournier (Blogue Méchants Raisins / Journal de Montréal), Philippe Lapeyrie (TVA – Salut Bonjour), Karyne Duplessis-Piché (La Presse), Bill Zacharkiw (The Gazette), Frédéric Arnould (Blogue Tout sur le vin) et Jean Aubry (Le Devoir).

Deux rosés de gastronomie

Mirabeau Rosé Classique Côtes de Provence 2019 (Hipponote 3.5* $$ SAQ : 20.00$). Un Côtes de Provence qui porte bien son nom de classique, produit par la maison de négoce Mirabeau, appartenant à Stephen et Jeany Cronk. Recommandé par Bill Zacharkiw (The Gazette), Frédéric Arnould (Blogue Tout sur le vin) et les Méchants Raisins (Blogue Méchants Raisins – Journal de Montréal).

Château Vignelaure Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé (Hipponote 3.5* $$$ SAQ : 25.25$). Recommandé par Karyne Duplessis-Piché (La Presse), Yves Mailloux (Blogue ClubDGV) et les Méchants Raisins (Blogue Méchants Raisins – Journal de Montréal).

Bon rosé et à la bonne vôtre !

Alain P.


Cliquer ici pour voir toutes nos alertes vins chouchous (dont le millésime actuellement disponible était recommandé par 3 critiques ou plus).


vendredi 26 juin 2020

10 bons vins en rabais à la SAQ jusqu’au 5 juillet

[Mise à jour 6-07-2020] Ces rabais sont maintenant terminés. 

Notez que les vins de ce billet sont néanmoins de bons achats à leur prix courant. En plus, certains sont disponibles dans les SAQ Dépôt où vous pouvez bénéficier de rabais jusqu'à 15% en tout temps. Cliquer sur le nom du vin pour accéder aux détails et sa fiche et voir l'onglet disponibilité pour savoir où le trouver.

Pour boire du bon vin et économiser un peu pour les vacances, voici 10 bonnes bouteilles en rabais à la SAQ en ce moment.

Deux bons rosés de Provence pour bien commencer l’été

Roseline 2019 (Hipponote 3* $$ SAQ : 15.25 $ en rabais à 14.25 $ jusqu'au 5 juillet). Le style typique des rosés de Provence à prix très abordable. Génial pour l’apéro !

S. de La Sablette Coteaux Varois en Provence 2019 (Hipponote 3* $$ SAQ : 16.35 $ en rabais à 15.35 $ jusqu'au 5 juillet). Léger et enjoué, simple mais pas simpliste, super avec une salade de crevettes.

Deux blancs pour poissons et crustacés

Kir-Yianni Paranga Roditis Malagousia 2018 (Hipponote 2.5* $ SAQ : 13.60 $ en rabais à 12.85 $ jusqu'au 5 juillet). Ce blanc grec est déjà une aubaine à son prix habituel, en rabais c’est une super aubaine !

Chablis Albert Bichot 2018 (Hipponote 3* $$$ SAQ : 24.90 $ en rabais à 23.90 $ jusqu'au 5 juillet). 2018 est un très bon millésime pour les Chablis génériques comme celui-ci.

Six bons rouges pour les soupers sur la terrasse

Clos Bagatelle À l'Origine Saint-Chinian (Hipponote 2.5* $ SAQ : 12.45 $ en rabais à 11.45 $ jusqu'au 5 juillet). Ce rouge du Languedoc est toujours remarquable pour un vin de cette gamme de prix. Très polyvalent à table.

Cusumano Syrah (Hipponote 2.5* $ SAQ : 12.45 $ en rabais à 11.45 $ jusqu'au 5 juillet). Du fruit mais aussi du caractère dans cette belle syrah de Sicile. Imbattable avec la pizza.

Famille Perrin Côtes-du-Rhône Réserve (Hipponote 3* $$ SAQ : 15.65 $ en rabais à 14.90 $ jusqu'au 5 juillet). Pour accompagner les brochettes, rien de tel qu’un Côtes-du-Rhône et celui-ci est un classique.

Casa Ferreirinha Papa Figos Tinto Douro (Hipponote 3* $$ SAQ : 17.00 $ en rabais à 16.00 $ jusqu'au 5 juillet). Toujours très bon, ce portugais du Douro et super avec toutes les grillades.

Torres Gran Coronas Reserva (Hipponote 3* $$ SAQ : 19.70 $ en rabais à 18.70 $ jusqu'au 5 juillet). Les amateurs de cabernet sauvignon craqueront pour cette très belle cuvée de la famille Torres, super rapport qualité/prix !

Mazzei Ser Lapo Chianti Classico Riserva (Hipponote 3* $$$ SAQ : 22.95 $ en rabais à 21.45 $ jusqu'au 5 juillet). L’étiquette est originale mais le contenu de la bouteille est un superbe Chianti Classico qui fait merveille avec les steaks grillés.

Pour les détails de chacun de ces vins, cliquez sur son nom pour accéder à sa fiche HippoVino avec les informations générales ainsi que les liens vers critiques, producteur, fiche technique et disponibilité à la SAQ. Vous avez jusqu’au 5 juillet 2020 pour profiter des économies de cette circulaire SAQ, lisez les petits caractères à la fin de celle-ci pour connaître les exceptions et les conditions de vente.

À la bonne vôtre !

Alain P.

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vendredi 19 juin 2020

Trois grands vins pour la Fête des Pères

Les cravates, ce n’est plus vraiment dans le style du jour, les outils, c’est sans doute mieux quand il les choisit lui-même, alors pourquoi pas offrir une vraie bonne bouteille pour la Fête des Pères? En voici trois, choisissez celle qui convient le mieux aux goûts de votre cher Papa.

Pour les amateurs de blancs de Bourgogne, on vous recommande le Chablis Les Allées du Vignoble 2018 du Domaine d’Henri (Hipponote 3.5* $$$ SAQ : 29.75$). Le vigneron Michel Laroche signe encore une fois un très beau Chablis de style classique, à la texture plus riche que certains, mais à la finale minérale on ne peut plus typique. Comme il en reste dans un nombre limité de succursales, une autre alternative plus facile à trouver est le Chablis La Vigne de la Reine du Château de Maligny, fort bon également.

http://bit.ly/2AcgG0F
Pour les papas qui aiment le style des vins naturels, le Juliénas Pacalet+Lapierre Cousins (Hipponote 3.5* $$$$ SAQ : 31.50$) est tout indiqué. Ce très beau Cru du Beaujolais est produit par Christophe Pacalet et Mathieu Lapierre, deux jeunes vignerons bien connus dans le milieu des vins naturels, qui sont aussi cousins, d’où le nom sur l’étiquette. Ce gamay se distingue par la grande pureté de son fruit, mais aussi par sa fraîcheur et un côté à la fois dense et souple qui lui confère un bel aplomb.  

Pour les amateurs de grands rouges italiens, le Brunello-di-Montalcino 2015 de la maison Argiano est vraiment excellent (Hipponote 4* $$$$$ SAQ : 60.25$). Issu d’un millésime chaud, mais qui avait quand même reçu un peu de pluie durant l’été, c’est un rouge très bien structuré, qui peut se boire dès maintenant avec une bonne aération, mais qui sera encore meilleur gardé 3 à 5 ans en cave. Très belle matière, superbe fruité riche rehaussé par quelques notes minérales, finale longue et fort plaisante, un millésime très réussi d’un Brunello qui a su moderniser son style sans renier ses racines.

Bonne Fête des Pères et à la bonne vôtre !

Alain P.

Si cette sélection vous laisse sur votre soif, vous pouvez essayer également nos suggestions de la Fête des Pères des années précédentes.


lundi 8 juin 2020

Alerte vin chouchou : La Chablisienne Chablis Premier Cru Grande Cuvée 2017

Les vins de Chablis sont les chouchous de plusieurs consommateurs, mais aussi des critiques. Il faut dire qu’on trouve beaucoup de belles bouteilles dans les blancs bourguignons du chablisien, un terroir qui se distingue par son sol calcaire particulier et par un climat plus frais. En plus de l’appellation générique Chablis, on trouve aussi pas moins de 40 Chablis Premier Cru, qui sont des terroirs (en Bourgogne on dit des climats) de qualité supérieure. En quantité totale, ces premiers crus représentent environ 14% des chablis. Si la plupart des Chablis Premier Cru sont produits à partir d’un seul climat, celui dont nous parlons aujourd’hui est en fait un assemblage de plusieurs climats différents, situés sur les deux rives de la rivière Serein. Ce vin provient de la grande coopérative La Chablisienne, qui produit à elle seule près du quart des vins de l’appellation.

La Chablisienne Chablis Premier Cru Grande Cuvée 2017 (Hipponote 3.5* $$$$ SAQ : 31.25$) : ce très beau blanc a été recommandé par la célèbre sommelière Véronique Rivest (journal La Presse), Bill Zacharkiw (The Gazette), Patrick Désy (Blogue Méchants Raisins / Journal de Montréal) et Jean Aubry (journal Le Devoir). Leurs critiques soulignent la richesse de ses saveurs, qui s’exprime néanmoins en respectant le style classique du Chablis, bien sec, avec une finale aux notes minérales bien présentes. C’est donc un très bon Premier Cru, offert à un prix tout à fait raisonnable, compte-tenu de son niveau de qualité et des prix moyens de l’appellation.

Notez que la Chablisienne produit aussi bien d’autres cuvées, dont plusieurs figurent dans cet autre billet de blogue : La Chablisienne, le bon géant de Chablis.

À la bonne vôtre !

Alain P.

Cliquer sur le nom du vin ou sur la photo pour accéder à sa fiche HippoVino avec les informations détaillées et les liens vers critiques, producteur, fiche technique, agence et site de la SAQ.

Vin chouchou précédent : Château La Lieue Rosé 2019.

Cliquer ici pour voir toutes nos alertes vins chouchous (dont le millésime actuellement disponible était recommandé par 3 critiques ou plus).



mardi 2 juin 2020

Notre sélection des meilleurs vins en rabais à la SAQ jusqu’au 14 juin

[Mise à jour 15-06-2020] Ces rabais sont maintenant terminés. 

Notez que les vins de ce billet sont néanmoins de bons achats à leur prix courant. En plus, certains sont disponibles dans les SAQ Dépôt où vous pouvez bénéficier de rabais jusqu'à 15% en tout temps. Cliquer sur le nom du vin pour accéder aux détails et sa fiche et voir l'onglet disponibilité pour savoir où le trouver.

Vous pouvez maintenant commencer à recevoir vos amis sur la terrasse et la SAQ fête ce renouveau avec une circulaire de rabais sur quelques vins bien adaptés pour l’occasion. Nous y avons sélectionné les bonnes bouteilles que voici. Pour tout savoir sur chacun de ces vins, cliquez sur son nom pour accéder à sa fiche HippoVino avec les informations générales ainsi que les liens vers critiques, producteur, fiche technique et disponibilité à la SAQ.

Deux beaux rosés pour l’arrivée de l’été

Buti Nages (Hipponote 3* $ SAQ : 14.95 $ en rabais à 13.95 $ jusqu'au 14 juin). Un sympathique rosé bio du sud de la vallée du Rhône.

Gérard Bertrand Gris Blanc (Hipponote 3* $$ SAQ : 15.60$ en rabais à 14.60 $ jusqu'au 14 juin). Un bon rosé du Languedoc, tout à fait charmant selon Philippe Lapeyrie.

Quatre beaux vins blancs de France ou du Québec pour les apéros ou vos premiers homards

Versant Blanc Coteau Rougemont (Hipponote 2.5* $ SAQ : 14.95 $ en rabais à 13.95 $ jusqu'au 14 juin). Un blanc du Québec léger et agréable.

William Blanc Rivière du Chêne (Hipponote 2.5* $$ SAQ : 15.75$ en rabais à 14.25 $ jusqu'au 14 juin)Un vin blanc québécois sec, mais rond et fruité.

Chéreau-Carré Muscadet Sèvre et Maine Réserve Numérotée (Hipponote 2.5* $ SAQ : 15.05$ en rabais à 14.30 $ jusqu'au 14 juin). Un beau muscadet frais, pimpant et toujours bien fait !

Louis Latour Bourgogne Chardonnay (Hipponote 3* $$ SAQ : 19.10$ en rabais à 17.70 $ jusqu'au 14 juin).  Un bon chardonnay de Bourgogne à moins de 20$.

Quatre bons rouges pour les viandes sur le barbecue

Norton Barrel Select Malbec (Hipponote 2.5* $ SAQ : 14.00$ en rabais à 13.00 $ jusqu'au 14 juin). Un malbec argentin assez costaud et très honnête pour son prix.

Cabral Reserva Douro (Hipponote 2.5* $ SAQ : 14.10$ en rabais à 13.10 $ jusqu'au 14 juin). Plein de beau fruit mûr dans ce rouge portugais du Douro.

Aranleon Blés Crianza (Hipponote 3* $ SAQ : 14.70$ en rabais à 13.45 $ jusqu'au 14 juin). Un bon rouge bio à prix abordable, de la région de Valencia.

Sebastiani Cabernet-Sauvignon (Hipponote 3* $$ SAQ : 19.95$ en rabais à 18.95 $ jusqu'au 14 juin). Un Cab californien drôlement bien fait à ce prix.

En bonus, deux vins vendus au prix habituel mais avec des bonis de 1000 points Inspire.

3 Grappes Blanches Domaine Laroche de la Chevalière (Hipponote 2.5* $ SAQ : 12.30 $). Un bon petit blanc du Languedoc vif et léger.

La Montagnette Signargues (Hipponote 3* $$ SAQ : 16.90 $). Toujours réussi et très plaisant, ce rouge des Côtes du Rhône Villages !

Consultez les petits caractères à la fin de la circulaire SAQ pour les exceptions et conditions de ventes.

À la bonne vôtre !

Alain P.

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mercredi 27 mai 2020

Vins : trois aubaines en rouge, blanc et rosé

Pour ces journées où on veut bien boire sans se ruiner, voici trois bonnes bouteilles vendues 13$ ou moins à la SAQ, dans les trois couleurs. Trois vins français qui sont d’excellents rapports qualité/prix !

On commence par le rouge

Pour seulement 13$, on peut boire un bon rouge bio du Roussillon ! Cap au Sud Domaine Cazes Côtes Catalanes (Hipponote 3* $ SAQ : 13.20$), c’est un vin produit par le Domaine Cazes, le plus grand vignoble français en biodynamie. Cet assemblage de syrah et mourvèdre donne un rouge fruité, souple, un poil rustique mais tout à fait sincère et plaisant. C’est simple mais pas simpliste et c’est très bon servi frais et aéré avec burgers, brochettes, grillades et aussi avec la pizza.

On continue dans le blanc

En provenance du Languedoc, une belle cuvée du célèbre négociant-vigneron Jean-Claude Mas. Vignobles Paul Mas Grenache de Grenache (Hipponote 2.5* $ SAQ : 11.80$), un blanc original produit avec les cépages grenache blanc et grenache gris, d’où son nom. Le millésime 2019 est encore meilleur que d’habitude, frais, pimpant, avec une belle texture en bouche et des notes fruitées et florales. Un bien bon vin d’apéro qui est aussi un bon compagnon des poissons, crevettes et des plats légers.


Et un rosé pour profiter des beaux jours

Le Luberon, c’est un très beau massif montagneux du sud de la vallée du Rhône, un peu au nord de Marseille. La Vieille Ferme Rosé (Hipponote 2.5* $ SAQ : 12.95$), c’est un vin produit par la Famille Perrin, bien connue pour son Château de Beaucastel, mais aussi pour la production du célèbre rosé Château de Miraval. La Vieille Ferme est un assemblage de cinsault, grenache et syrah, qui donnent un rosé léger, avec de la fraîcheur mais surtout un bien beau fruité. Très bon à l’apéro ou avec quiches, salades, rouleaux de printemps, brochettes de poulet.

Cliquer sur le nom de chaque vin pour voir les détails, les critiques et la disponibilité.

À la bonne vôtre !

Alain P.

vendredi 22 mai 2020

Plusieurs beaux vins dans les arrivages récents à la SAQ

Retrouver des vins qu’on a bien aimés est toujours un grand plaisir, pour moi en tout cas mais aussi pour plusieurs d’entre vous. Je le sais car vous êtes nombreux à nous écrire quand une de ces bouteilles a disparu des rayons de la SAQ. Dans le jargon du monopole, ce sont des approvisionnements par lots, donc on en commande une certaine quantité et il faut attendre plusieurs mois, parfois un an, pour la prochaine commande. Lorsqu’un vin n’est plus disponible dans votre région, l’attente est longue.

Les arrivages des vins qu’on vous recommande aujourd’hui sont des nouveaux millésimes qu’on vous recommande avant de les avoir goûtés, une exception dans notre fonctionnement habituel. On le fait parce qu’on a vraiment très confiance dans ces producteurs et dans ces cuvées (confiance basée sur les années précédentes) et qu’on veut vous en parler avant qu’ils ne deviennent difficiles à trouver. Si vous êtes du genre très méfiant, vous pouvez attendre nos notes de dégustation, mais il ne faudra pas vous plaindre si les bouteilles sont rares.

L’été est arrivé, on commence par 2 bons rosés.

Planeta Rosé Sicilia (Hipponote 3* $$ SAQ : 16.95$). J’ai beaucoup aimé le 2018 de ce rosé d’un des producteurs les plus fiables de Sicile, mais je l’ai bu trop tard pour en parler, il n’en restait plus. Alors voilà, je m’y prends d’avance pour le 2019. Cépages nero d’avola et syrah. C’était très bon avec une pizza napolitaine.

Château Vignelaure Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé (Hipponote 3.5* $$$ SAQ : 25.25$). Oui, c’est 25$, mais ce super rosé de gastronomie des Coteaux d'Aix-en-Provence était un gros coup de cœur dans plusieurs millésimes précédents, «best rosé ever » selon ma blonde, ce n’est pas rien.

Deux beaux blancs pour accompagner les crustacés

Shaya Verdejo Rueda (Hipponote 3* $$$ SAQ : 20.85$). Fraîcheur, énergie, fruité, ce blanc espagnol de Castille et Léon est une belle réussite année après année.

Saint-Bris Exogyra Virgula (Hipponote 3.5* $$$ SAQ : 26.80$). L’appellation Saint-Bris est le seul endroit en Bourgogne où le vin blanc est fait de sauvignon et celui-ci en est toujours une version raffinée et distinguée.

Trois très bons rouges pour vos grillades

Ijalba Graciano Rioja (Hipponote 3* $$$ SAQ : 22.25$). Ce rouge bio est une exception dans la Rioja car il est produit avec le sel cépage graciano, mais il est vraiment très bon et un super rapport qualité/prix.

Cave de Rasteau Ortas Prestige (Hipponote 3* $$$ SAQ : 24.40$). J’avoue avoir un faible pour cette cuvée de la vallée du Rhône que je bois depuis une dizaine d’années et qui ne m’a jamais déçu. Avec un bon steak, c’est le bonheur !

FaugèresTranshumance Pierre Gaillard (Hipponote 3* $$$ SAQ : 24.65$). L’an dernier, le millésime 2016 était un vin chouchou sur ce blogue. Un rouge costaud, puissant, aux saveurs de fruits mûrs auquel je suis fidèle depuis longtemps, mais attention, il faut le passer une bonne heure en carafe pour le boire maintenant et il sera encore meilleur si vous le laissez séjourner 3 à 5 ans en cave.

Cliquer sur le nom de chaque vin pour accéder à sa fiche HippoVino avec les informations générales, les liens vers critiques, producteur, fiche technique ainsi que la disponibilité à la SAQ.

À la bonne vôtre !

Alain P.