dimanche 19 janvier 2020

Sélection de 12 bons vins en rabais à la SAQ en janvier

Après la période des fêtes, il est souvent bien avisé de se mettre en mode économies. Voici donc une sélection de 12 bonnes bouteilles offertes en rabais à la SAQ jusqu’au 26 janvier 2020, afin de rester en mode bien boire sans négliger les restrictions budgétaires. Pour voir tous les détails sur chaque vin, cliquez sur son nom et accédez à sa fiche HippoVino avec les informations générales, les liens vers critiques, producteur, fiche technique ainsi que la disponibilité à la SAQ.

On commence avec deux blancs qui sont de super rapports qualité/prix.

La Vieille Ferme – Blanc (Hipponote 2.5* $ SAQ : 12.95$ en rabais à 11.95$ jusqu’au 26 janvier 2020). En provenance du Luberon, dans la vallée du Rhône.

Aranléon Blés Blanco Valencia (Hipponote 3* $ SAQ : 13.95$ en rabais à 12.95$ jusqu’au 26 janvier 2020). Un vin bio espagnol de la région de Valencia.

Puis 4 bons rouges vraiment très abordables.

Rapsani Tsantali (Hipponote 2.5* $ SAQ : 11.95$ en rabais à 10.95$ jusqu’au 26 janvier 2020). Un vin grec original produit en Thessalie.

Yecla Castano Hécula (Hipponote 2.5* $ SAQ : 12.55$ en rabais à 11.55$ jusqu’au 26 janvier 2020). Un rouge espagnol de l’appellation Yecla, en Murcie.

Duque de Viseu Dao (Hipponote 2.5* $ SAQ : 13.80$ en rabais à 12.80$ jusqu’au 26 janvier 2020). Un assemblage portugais classique de l’appellation Dão.

L'Orangeraie Cabernet Sauvignon (Hipponote 2.5* $ SAQ : 13.95$ en rabais à 12.95$ jusqu’au 26 janvier 2020). Un cabernet originaire du Languedoc.

Passons à 3 rouges de plus haut niveau.

Barone Ricasoli Chianti DOCG (Hipponote 3* $$ SAQ : 15.85$ en rabais à 14.85$ jusqu’au 26 janvier 2020). Un bon Chianti à prix d’ami.

Marqués de Cáceres Excellens Crianza (Hipponote 3* $$ SAQ : 16.80$ en rabais à 15.55$ jusqu’au 26 janvier 2020). Un rouge de la Rioja de style classique.

Palacios Remondo La Vendimia Rioja (Hipponote 3* $$ SAQ : 17.75$ en rabais à 16.75$ jusqu’au 26 janvier 2020). Un rouge de la Rioja énergique, bien fruité et pas trop corsé.

Trois bonnes bulles pour être fin prêts pour la Saint-Valentin !

Ackerman Crémant de Loire Brut (Hipponote 2.5* $$$ SAQ : 20.85$ en rabais à 19.85$ jusqu’au 26 janvier 2020). Un assemblage réussi de chenin blanc, chardonnay et cabernet franc.

Crémant de Bourgogne Perle d'Aurore Louis Bouillot (Hipponote 3* $$$ SAQ : 22.00$ en rabais à 21.00$ jusqu’au 26 janvier 2020).  Des bulles rosées qui ne manquent pas de finesse.

Domaine Chandon NV Brut Classic (Hipponote 3* $$$ SAQ : 29.85$ en rabais à 26.85$ jusqu’au 26 janvier 2020).  Bon rabais pour ces bulles californiennes au style très champenois.

À la bonne vôtre !

Alain P.

Quelques autres vins en rabais ont des fiches sur HippoVino, cliquez ici pour voir la liste complète et visionnez les fiches qui vous intéressent pour visionner les détails.

Ces rabais sont sujets à certaines exceptions, lisez la fin de la circulaire SAQ pour les connaître (par exemple les rabais ne s’appliquent pas dans les SAQ Dépôt).


mardi 14 janvier 2020

Comptes Instagram du vin recommandés par HippoVino Hebdo

Pour les amateurs de vin qui fréquentent le réseau Instagram, l’infolettre HippoVino Hebdo a recommandé plusieurs comptes particulièrement intéressants à suivre. On vous en avait publié une première liste en juillet 2019. Voici maintenant ceux qui ont été suggérés plus récemment. En cliquant sur un nom, vous accéderez à son profil et pourrez ainsi vous abonner en seulement 2 clics.



@vino2travel : Benoît Lefèvre est un blogueur vin qui se consacre maintenant principalement à Instagram, avec beaucoup de talent et de succès. Il parle, surtout en anglais, un peu en français, de vins, de vignerons, de belles tables et de magnifiques voyages, le tout illustré de très belles photos.

@toutsurlevin : le journaliste et blogueur vin Frédéric Arnould fait du beau travail sur Instagram. Beaucoup de bouteilles intéressantes à tous les prix, avec des commentaires pertinents et bien dosés, des textes français bien écrits, on le suit sans modération !

@pazlevinson : cette très grande dame du monde du vin est sûrement la sommelière la plus francophile d’Argentine et surtout une des meilleures sommelières de la planète. À suivre sans faute si vous aimez le vin et/ou la gastronomie !

@alexisgoujard : dégustateur pour la Revue du Vin de France et leur Guide des meilleurs vins, il partage belles rencontres et découvertes. Pour découvrir des personnalités inspirantes et des bonnes bouteilles, c’est à suivre !

@fandechenin : pour tous les amateurs de ce merveilleux cépage qu’est le chenin blanc, de Loire ou d’ailleurs, c’est le compte qu’il ne faut pas manquer !

@hervelalau : le journaliste vin blogueur des Chroniques vineuses et collaborateur aux « 5 du vin » est maintenant sur Instagram où il partage ses découvertes. Toujours intéressant à suivre !




@lepage_carl : Carl Villeneuve Lepage est sommelier en chef au fameux restaurant Toqué, gagnant de nombreux concours et passionnant à suivre sur Instagram.

@nrartdevivre : la sommelière Natalie Richard, auteure du livre Routes des vins dans le monde, partage ses découvertes et rencontres. Si vous aimez vins, gastronomie et voyages, c’est à suivre absolument !

@madame_sake_au_quebec : Kuniko Fujita est la plus québécoise des sommelières internationales de saké. Elle est aussi critique gastronomique et s’y connait pas mal en vin. Idéal pour découvrir la gastronomie japonaise et le monde du saké !

@remycharest : Rémy Charest est un fin connaisseur et un chroniqueur vin de talent; son fil Instagram parle, en anglais et en français, de recettes, de cocktails et bien sûr de bons vins.

@sindie_somm : le compte de Sindie Goineau, sommelière et copropriétaire du restaurant montréalais Chez Victoire, qui partage joyeusement belles bouteilles et photos de voyages dans les vignes et les caves.

@Lesvinsducellier : le compte de Florent Ferrero, amateur de vin et de champagne, étudiant WSET et blogueur, qui déguste et partage toutes sortes de bouteilles, dont de très vieilles !

@ludovicpaste : beaucoup de beaux champagnes, mais aussi de très beaux vins et de superbes images de rencontres et de voyages sur le compte de Ludovic !

Et bien entendu, n’oubliez pas de suivre également notre compte où nous partageons nos bonnes bouteilles favorites : @hippovinogram !

À la bonne vôtre !

HippoVino

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vendredi 10 janvier 2020

Vins : 4 aubaines venues du Portugal

Pour commencer l’année en ménageant notre budget, pas besoin de faire de compromis sur le vin grâce aux excellents rapports qualité/prix des bouteilles du Portugal.

Il faut dire que ce pays a plusieurs avantages. On y cultive la vigne depuis plus de 2000 ans et le climat portugais y est très favorable. Si le succès des exportations s’est longtemps résumé aux Portos, on y a néanmoins toujours produit des blancs et rouges pour la consommation locale. Lorsque les ventes de Porto ont commencé à baisser, les vignerons se sont tournés vers les vins secs. Comme ils ont continué à utiliser leurs cépages autochtones, ils ont produit très rapidement des vins à la fois originaux et très bons. Voici donc quatre beaux choix en blanc, rouge et bulles, tous à moins de 14$.

Commençons par le Flor de Crasto Branco (Hipponote 3* $ SAQ : 13.60$), un blanc du Douro produit avec les cépages rabigato, codega do larinho et moscatel galego. Entièrement vinifié en cuves inox. C’est à la fois bien sec, énergique et joyeusement aromatique, avec des saveurs d’agrumes, de fruits tropicaux et une belle touche florale. Pour l’apéro, avec des crevettes ou des sushis, c’est super !

La super aubaine en rouge, c’est le Vila Regia Reserva (Hipponote 2.5* $ SAQ : 9.00$), lui aussi du Douro. Il est réalisé avec les cépages rouges traditionnels de la région, tinta roriz, tinta barroca, touriga nacional et touriga franca. Toujours très bien fait, assez simple mais avec de l’intensité, plein de fruit et des notes épicées, c’est bien bon et très polyvalent à table. Essayez-le avec une pizza.

Dans un style plus raffiné, même si c’est une cuvée d’entrée de gamme, le Tons de Duorum Tinto  (Hipponote 3* $ SAQ : 13.80$) vient de la même région du Douro et est produit avec ces mêmes cépages traditionnels. On est dans les mêmes saveurs, mais mieux définies et en plus corsé. Très bon pour les amateurs de rouge d’apéro et aussi avec les grillades portugaises (porc ou poulet).

Même si les fêtes sont finies, on peut avoir envie d’ouvrir des bulles ! Le Fita Azul Attitude Brut Reserva de la maison Borges (Hipponote 3* $ SAQ : 12.50$) est un rapport qualité/prix époustouflant. Il est produit en méthode traditionnelle, seconde fermentation en bouteille, à partir de quatre cépages autochtones portugais, gouveio, malvasia fina, arinto et codega. Les raisins viennent de plusieurs régions du Portugal et le vin n’est pas millésimé. Bulles fines et assez persistantes, élégance, belles saveurs fruitées plutôt délicates, c’est vraiment bon à l’apéro avec des grignotines salées.

À la bonne vôtre !

Alain P.

Cliquer sur les noms des vins pour accéder à leur fiche HippoVino avec les informations détaillées et les liens vers critiques, producteur, agence, fiche technique et disponibilité à la SAQ.

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lundi 6 janvier 2020

Nos articles les plus populaires de 2019

L’année 2019 a été marquante pour HippoVino puisque nous avons franchi un cap important en septembre, plus de 1 million de pages vues sur le Web et plus de 10 millions d’impressions sur les médias sociaux, depuis notre lancement en 2015. Les douze mois de 2019 représentent 341 700 pages vues sur le Web et plus de 3 millions d’impressions sur les médias sociaux.

Quels sont nos articles de blogue qui vous ont intéressé le plus cette année?

Numéro 1 : 12 bons achats à la SAQ Dépôt. Le rabais SAQ Dépôt de 15$ à l’achat de 12 bouteilles est attrayant, à condition de trouver de bons vins, bien entendu.

Numéro 2 : Les 10 meilleures bulles à moins de 30$ à la SAQ. À l’approche des fêtes, les bulles ont été très recherchées partout sur le site, celles à bon prix en particulier.

Numéro 3 : Enfin un bon vin mousseux à moins de 15$ à la SAQ ! Fita Azul Attitude Brut Reserva. Un bon vin effervescent à petit prix, c’est une vraie bonne nouvelle !

Numéro 4 : 36 comptes Instagram intéressants à suivre pour les amateurs de vin. Une belle sélection de comptes de médias sociaux parlant de vin et intéressants à suivre (avis : on va publier une suite bientôt…).

Numéro 5 : Les grands Chablis du Château de Maligny. La plus vaste et la plus célèbre appellation de Bourgogne a beaucoup d’adeptes au Québec.

Nos billets présentant des vins chouchous (ayant reçu au moins 3 recommandations de critiques reconnus pour le millésime courant) ont aussi été très populaires, en particulier ceux-ci :






Merci encore de nous lire avec autant d’intérêt, comme le démontrent vos courriels et vos interactions sur les médias sociaux. Nous allons continuer sur la même lancée en 2020.

À la bonne vôtre !

HippoVino

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mercredi 1 janvier 2020

Bonne et heureuse année 2020 !

L’équipe HippoVino vous souhaite une merveilleuse année 2020 avec santé, bonheur, réussite et aussi plein de beaux moments de dégustation en bonne compagnie !

Merci encore d’être toujours plus nombreux à nous lire sur le site HippoVino.com, sur ce blogue et sur HippoVino Hebdo, ainsi qu’à échanger sur les réseaux sociaux Facebook (@HippoVino), Twitter (@hippovino) et Instagram (@hippovinogram).

Si vous êtes à la recherche de bulles pour bien commencer l’année, ne manquez pas notre billet précédent, accessible via le lien plus bas sur cette page.

Que 2020 soit un grand millésime pour tous nos amis vignerons mais aussi pour l’ensemble de nos lectrices et lecteurs !

À la bonne vôtre !

HippoVino



lundi 30 décembre 2019

Bulles et champagnes pour commencer 2020 avec allégresse

Que ce soit pour le réveillon ou pour fêter le début de la nouvelle année, déboucher de bonnes bouteilles de Champagne ou d’autres bulles est de rigueur. Voici donc cinq beaux choix pour passer de l’effervescence à l’allégresse.

Commençons par deux bulles de grande qualité mais un peu moins chères que les cuvées champenoises.

Parés Baltà Blanca Cusiné 2011 (Hipponote 3.5* $$$$ SAQ : 36.00$). Ce très bon cava bio nous arrive de Catalogne où il est produit par  la maison familiale Parès Balta. C’est leur cuvée haut de gamme produite moitié-moitié avec les cépages chardonnay et pinot noir, le tout étant élevé 3 ans sur lattes. Élégance, raffinement, notes minérales et belle énergie dans ce cava extra brut !

Roederer Estate Brut Anderson Valley (Hipponote 4* $$$$ SAQ : 36.35$). Ce mousseux californien vient de la filiale de la célèbre maison champenoise Roederer, qui a su y importer ses meilleures façons de faire. Cela donne de très bonnes bulles qui allient finesse et complexité. C’est vraiment très bon et ce, même en comparaison de bouteilles bien plus dispendieuses.

Sommelier, Champagne SVP !

Champagne Lallier Grande Réserve Grand Cru (Hipponote 3.5* $$$$$ SAQ : 48.50$). Moins de 50$ pour un champagne fait de grands crus, c’est une proposition alléchante ! Et c’est très joliment réalisé, dans un style classique mais qui ne manque pas de caractère. Excellent rapport qualité/prix !

Champagne Henriot Brut Souverain (Hipponote 4* $$$$ SAQ : 57.50$). Je n’avais jamais fréquenté les cuvées de cette maison de Reims. J’ai été agréablement surpris et c’était mon Champagne de Noël cette année. Un assemblage classique des 3 grands cépages champenois, avec une bonne portion de premiers et grands crus, très bien équilibré. Là encore on est dans un style classique, mais avec un côté plus vineux, de belles touches fruitées et une finale étonnamment longue. Super pour l’apéro avec des bouchées aux saveurs délicates.

Laurent-Perrier Ultra-Brut (Hipponote 4* $$$$ SAQ : 80.25$). Ce grand champagne est le pionnier des cuvées zéro dosage, c’est-à-dire réalisées sans aucun ajout de sucre au moment du dégorgement. Parfaitement équilibré, évidemment très sec, mais avec de délicates notes fruitées et une belle touche minérale, il est parfait pour boire à table avec les fruits de mer ou pour servir à l’apéro avec des bouchées ou tapas. Cher mais très distingué et distinctif.

Bonne année 2020 et à la bonne vôtre !

Alain P.



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mardi 17 décembre 2019

Alerte vins chouchous : deux mousseux pour festoyer

Pour bien fêter la fin de l’année ou le début de la nouvelle, il faut des bulles. C’est pourquoi nos critiques de vins préférés proposent tous des listes des meilleurs effervescents en décembre. Cette année, deux mousseux à prix abordables se sont distingués sur plusieurs listes.

Le Sumarroca Brut Nature Cava Gran Reserva 2015 (Hipponote 3* $$ SAQ : 17.15$) est un cava espagnol originaire de Catalogne. Il est produit par la maison Sumarroca située à Subirats, près de Barcelone avec les cépages traditionnels du cava, parellada, xarel-lo, maccabeu auquel on ajoute un peu de chardonnay. Il subit un très long élevage de 36 mois sur lattes. Ce mousseux très peu dosé (extra brut) a été recommandé par Bill Zacharkiw (The Gazette), les Méchants Raisins (Journal de Montréal), Marc Chapleau (Blogue Tout sur le vin) et Yves Mailloux (Blogue ClubDGV). Ils ont apprécié sa finesse, ses notes fruitées et son côté très sec.

En provenance du Languedoc, le J. Laurens Clos Des Demoiselles Tête De Cuvée 2017 (Hipponote 3.5* $$$ SAQ : 22.95$) est un Crémant de Limoux produit par le Domaine J. Laurens. C’est un assemblage à majorité de chardonnay, avec aussi du chenin blanc et du pinot noir. L’élevage sur lattes dure 15 mois. Cette année il a été recommandé par Marc André Gagnon (Blogue Vin Québec), Bill Zacharkiw (The Gazette) et les Méchants Raisins (Journal de Montréal). Vous remarquerez sur sa fiche que ses précédents millésimes ont également fait l’objet de nombreuses recommandations. Il figure aussi sur notre liste des 10 meilleures bulles à moins de 30$ à la SAQ. Notre résumé : très belles bulles fines, fruité savoureux, une certaine rondeur mais aussi assez de fraîcheur pour un équilibre parfait. Excellent rapport qualité/prix !

Notez que ces deux mousseux sont produits en méthode traditionnelle (seconde fermentation en bouteille).

Pour les lecteurs qui commencent à nous lire, rappelons qu’une alerte vin chouchou indique qu’une cuvée cumule au moins 3 recommandations par 3 critiques différents pour le même millésime, actuellement disponible à la SAQ.

À la bonne vôtre !

Alain P.

Cliquer sur le nom du vin ou la photo pour accéder à sa fiche HippoVino avec les informations détaillées et les liens vers critiques, producteur, fiche technique, agence et site de la SAQ.

Vin chouchou précédent : Rocca delle Macìe Chianti Riserva 2015.

Cliquer ici pour voir toutes nos alertes vins chouchous (dont le millésime actuellement disponible était recommandé par 3 critiques ou plus).