mardi 28 juin 2022

Bons vins des rabais SAQ du début de l’été

 


Voici 8 bouteilles pour boire du bon vin et économiser un peu pour les vacances. La circulaire SAQ du début de l’été est en vigueur du 23 juin au 10 juillet 2022. Elle contient beaucoup de canettes de boissons prémélangées, très à la mode en ce moment, mais aussi quelques bonnes bouteilles où nous avons sélectionné nos 8 préférées que voici.

Pour en savoir plus sur chacun de ces vins, cliquez sur son nom. Vous visualiserez sa fiche HippoVino avec tous les détails dont les liens vers les critiques et la disponibilité à la SAQ.

On commence par 4 vins à acheter les yeux fermés en tout temps, et donc particulièrement intéressants quand ils sont en rabais.

Vignobles Paul Mas Grenache de Grenache (Hipponote 2.5* $ SAQ : 12.65 $ en rabais à 11.65 $ jusqu’au 10 juillet 2022), un chouette vin blanc du Languedoc très bien fait et vendu à un prix incroyablement modeste pour sa qualité.

Zonin Prosecco Cuvée 1821 (Hipponote 2.5* $$ SAQ : 17.15 $ en rabais à 16.15 $ jusqu’au 10 juillet 2022), de bien jolies bulles de prosecco pour faire d’excellents spritz à boire sur la terrasse.

La Montagnette Signargues (Hipponote 3* $$ SAQ : 17.45 $ en rabais à 16.45 $ jusqu’au 10 juillet 2022), un superbe vin rouge de la vallée du Rhône qui collectionne les bonnes critiques, année après année, et qui fait merveille avec les grillades.

Gérard Bertrand Côte des Roses (Hipponote 3* $$ SAQ : 19.75 $ en rabais à 18.50 $ jusqu’au 10 juillet 2022), un vin rosé du Languedoc qui est toujours très bon et dont la bouteille est particulièrement jolie.

Trois vins rouges et des bulles rosées pour compléter son panier et continuer à se régaler.

La Vieille Ferme (Hipponote 2.5* $ SAQ : 13.75 $ en rabais à 12.75 $ jusqu’au 10 juillet 2022), un petit vin rouge tout simple et bien sympathique de l’appellation Ventoux, dans la vallée du Rhône.

Costalunga Bersano Barbera d'Asti (Hipponote 2.5* $$ SAQ : 15.95 $ en rabais à 14.95 $ jusqu’au 10 juillet 2022), un joli vin rouge italien du Piémont, bien typique du cépage barbera et qui fait merveille avec les pastas de mamma, ou les vôtres aussi.

Barone Ricasoli Chianti (Hipponote 3* $$ SAQ : 16.10 $ en rabais à 15.10 $ jusqu’au 10 juillet 2022), du bon Chianti sans flafla, mais bien réussi et à bon prix.

Parés Baltà Pink Cava (Hipponote 3* $$ SAQ : 17.95 $ en rabais à 16.95 $ jusqu’au 10 juillet 2022), un vin mousseux rosé bio bien fait et charmeur.

Pour vérifier les prix, connaître les exceptions et les conditions de ventes de ces rabais, consultez la circulaire SAQ.

À la bonne vôtre !

HippoVino

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dimanche 26 juin 2022

Nos vins de la semaine : Altesino, Angimbé, Mil Historias

 


Trois bonnes bouteilles cette semaine, deux rouges et un blanc. Nous les publions sur le blogue car, suite à des circonstances hors de notre contrôle, HippoVino Hebdo ne pourra pas être publié cette semaine encore. Nous espérons que tout revienne à la normale très bientôt, mais d’ici là voici de quoi étancher votre soif de belles cuvées à bon prix.

Vin de la semaine

Altesino Rosso di Montalcino 2019 : quel très beau vin rouge de Toscane ce Rosso di Montalcino d’une maison très réputée pour ses brunellos ! Un excellent sangiovese qui peut se boire maintenant avec une bonne aération mais qui a aussi un potentiel de 5 à 6 ans de garde. Fraîcheur, richesse des saveurs fruitées encadrées par de belles notes boisées, tanins enrobés avec néanmoins un peu de grain qui en font une fort belle cuvée pour accompagner les viandes grillées. Très bien fait et prix justifié à 27$.

À découvrir

Cusumano Angimbé Sicilia 2021 : encore une fois un millésime bien réussi et un super rapport qualité/prix pour ce très bon vin blanc sicilien offert à moins de 15$ ! L’assemblage du cépage sicilien insolia avec le très international chardonnay donne un vin aux beaux arômes d’agrumes et de fruits jaunes, assez vif mais avec une belle texture en bouche. Il est super pour l’apéro ou pour accompagner poissons, crevettes et même la chair délicate du homard.

ALTOLANDON Mil Historias Bobal 2020 : pour découvrir un cépage espagnol original, le bobal, ce vin rouge de la maison Altolandon est tout indiqué. C’est rond en bouche, plein de fruits noirs mûrs, peu acide mais en restant équilibré et facile à boire. Pour accompagner un poulet rôti ou des viandes blanches grillées, ça passe très bien. Prix correct à moins de 18 $.

À la bonne vôtre !

Alain P.

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vendredi 24 juin 2022

Les bons vins de Sainte-Pétronille

 


Au Québec, la période de la Saint-Jean Baptiste fait toujours vibrer la fibre nationale. Dans mon cas, l’île d’Orléans est un des endroits les plus associés à notre histoire et surtout à nos traditions. Je n’y avais pas séjourné depuis plusieurs années, mais j’ai eu vraiment beaucoup de plaisir à y retourner l’an dernier. Évidemment, l’île d’Orléans étant surnommée l’île de Bacchus, tout amateur de vin se doit d’y visiter au moins un vignoble. J’avoue avoir été très impressionné par le Vignoble de Sainte-Pétronille, à la fois par la beauté du site sur le bord du fleuve, la qualité des installations, la chaleur et la gentillesse de l’accueil, sans oublier bien entendu la qualité des vins. Des cuvées parmi les meilleures de ce qui se fait ici et qui n’ont pas à rougir en se comparant à celles d’ailleurs.

J’ai particulièrement apprécié leur VSP Pinot Gris 2020, une fort belle bouteille de vin blanc où ce cépage se présente dans un style à la fois fort agréable et différent de ses versions alsaciennes ou italiennes. Moins de puissance aromatique que dans les grands crus d’Alsace, mais pas moins d’élégance par contre. Plus sec et avec des notes minérales plus appuyées que dans la plupart des pinot grigio de la péninsule. Serait-ce l’expression du terroir unique de l’île d’Orléans? Ou celle du savoir-faire des vignerons de Sainte-Pétronille, ou encore un peu des deux? Peu importe après tout, seul compte le plaisir de déguster ce très bon vin d’ici. Pour être certain que mon impression n’était pas liée au bonheur de le siroter sur cette belle terrasse dominant le fleuve, j’en ai acheté pour déguster de retour à la maison et j’ai attendu de l’avoir fait avant de vous en parler. Verdict? Aussi bon que sur l’île !



Leur autre vin qui m’a beaucoup impressionné est leur vin effervescent réalisé en méthode traditionnelle, le VSP Mousseux Brut dont je vous avais déjà parlé dans le billet Bulles du Québec pour fêter 2022 ". Un mousseux très bien réalisé et qui se boit tout aussi bien à l’apéro avec quelques bouchées, de produits locaux, bien sûr, pour rester dans le thème.

Avant de vous quitter je m’en voudrais de ne pas citer leur cuvée Le Voile de la Mariée, un vin blanc de cépages hybrides au caractère léger mais distingué. Un bon rapport qualité/prix dans les vins du Québec de style classique.

Oui, je sais, ces vins ne sont plus disponibles à la SAQ en ce moment, mais c’est justement l’occasion de planifier une excursion à l’île d’Orléans cet été. Et il n’y a pas besoin de passeport pour y aller… Pour achever de vous convaincre, on finit avec une photo de coucher de soleil sur le fleuve prise depuis Saint-Pierre de l’île d’Orléans.



Bonne Fête Nationale et à la bonne vôtre !

Alain P.

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mercredi 15 juin 2022

Vincent Carême Vouvray Le Clos : Grand vin en vue

 


Ce superbe chenin blanc de Loire de l’appellation Vouvray vient de se mériter une place dans notre liste « Grand vin en vue ». Rappelons pour nos nouveaux lecteurs que, si le terme grand vin n’est pas du tout réglementé et peut paraître sur n’importe quelle étiquette, notre liste « Grand vin en vue » correspond au contraire à des critères bien déterminés expliqués dans ce billet : « Un grand vin, c’est quoi exactement ? ».

Revenons à nos moutons ou plus précisément à la cuvée Le Clos du Domaine Vincent Carême (Hipponote 4* $$$$ SAQ : 39.00$) dont c’est le millésime 2020 qui est actuellement vendu à la SAQ, avec éventuellement quelques 2019 qui restent peut-être dans certaines succursales. Comme les deux millésimes ont le même code, il est impossible de le savoir avec précision.

Quelques mots sur le domaine pour commencer. Il est opéré par le couple de vignerons Vincent et Tania Carême, Vincent étant français de la région de la Loire et Tania sud-africaine. Ils se sont connus en Afrique du Sud où Vincent était allé travailler avant de venir s’établir dans sa région natale, où il acheta un vignoble en 2004. La même année il fit aussi l’acquisition de la parcelle Les Clos de La Roche Vouvray, qui contient de vieilles vignes de plus de 50 ans dont la cuvée mentionnée ici est issue. Vincent Carême est aujourd’hui un vigneron vedette de l’appellation Vouvray et est reconnu comme un maître du chenin blanc. C’est d’ailleurs le seul cépage de son vignoble français (il opère aussi avec son épouse un autre vignoble en Afrique du Sud). Les Carême travaillent en bio.

La vinification et l’élevage de 18 mois de la cuvée Le Clos se font principalement en fûts de chêne de 400 litres, mais aussi partiellement en amphores pour certains millésimes. Le résultat est un vin blanc dont pratiquement tous les millésimes produits depuis 2015 ont été louangés par de nombreux critiques de toutes origines. Je viens de déguster le millésime 2020 et la qualité de ce Vouvray est tout simplement superbe. À mon avis, il est au niveau des meilleurs crus de Savennières et mérite pleinement sa place dans les grands vins blancs secs faits de chenin. Il ne rougira pas non plus d’une comparaison avec bien des grands crus de Bourgogne vendus deux ou trois fois plus cher.

Certes le 2020 est encore bien jeune. Mais c’est néanmoins déjà un vin très complet, à la texture remarquable, avec une belle richesse de saveurs délicates qui se développent dans le verre et un côté minéral fort bien réussi. La finale est très longue et savoureuse, mais l’ensemble sera certainement encore meilleur si dégusté dans 3 à 5 ans. Un vin blanc pour des accords avec des mets raffinés, par exemple pétoncles ou homard, mais aussi avec des plats en sauce crème.

La bonne nouvelle est qu’il reste encore des bouteilles du récent arrivage dans plusieurs succursales. Ceux qui souhaitent goûter au talent de Vincent Carême à des prix plus abordables peuvent acheter le Vincent Carême Vouvray sec ou le Vincent Carême Vouvray Spring. Le domaine produit aussi d’excellentes bulles de chenin blanc, le Vincent Carême Vouvray Brut.

À la bonne vôtre !

Alain P.

Le grand vin en vue précédent : CVNE Imperial Reserva Rioja.

Cliquer ici pour consulter tous nos billets « Grand vin en vue ».

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mercredi 8 juin 2022

8 bons vins en rabais dans la circulaire SAQ de juin 2022

 


[Mise à jour 20-06-2022] Les rabais de cette circulaire SAQ sont maintenant terminés. N'oubliez pas que les vins recommandés ici demeurent malgré tout de bons achats à leur prix courant. D'aurte part, plusieurs d'entre eux sont vendus dans les magasins SAQ Dépôt où vous pouvez bénéficier de rabais jusqu'à 15% en tout temps à l'achat de 12 bouteilles. Cliquez sur le nom du vin qui vous intéresse pour les détails de sa fiche et consultez l'onglet disponibilité pour savoir où le trouver à la SAQ.

Rien de tel que des rabais pour combattre les dommages de l’inflation ! Voici notre sélection de 8 bonnes bouteilles glanées dans la circulaire de juin de la SAQ. On y trouve de beaux choix à des prix modestes, dont trois vins rosés et trois vins blancs qui seront super pour les apéros des beaux jours à venir.

Pour tout savoir sur les vins qui sont présentés brièvement ci-après, cliquer sur le nom de la cuvée qui vous intéresse et vous accéderez à sa fiche HippoVino avec les informations détaillées et les liens vers critiques, producteur, fiche technique, agence et disponibilité à la SAQ.

C’est bientôt l’été, on commence par les vins rosés.

Borsao Rosado Seleccion (Hipponote 2.5* $ SAQ : 13.10$ en rabais à 12.10 $ jusqu'au 19 juin 2022), un vin rosé espagnol d’Aragon, produit avec le cépage grenache, facile à boire et joliment fruité.

Cazal Viel Vieilles Vignes Rosé (Hipponote 2.5* $ SAQ : 13.60$ en rabais à 12.60 $ jusqu'au 19 juin 2022), un vin rosé du Languedoc au style provençal, toujours bon et drôlement abordable.

Roseline (Hipponote 3* $$ SAQ : 16.10$ en rabais à 15.10 $ jusqu'au 19 juin 2022), un vin rosé méditerranéen bien typé et surtout bien agréable.

Au tour des vins blancs, avec trois bouteilles à moins de 15$.

José Maria da Fonseca Albis (Hipponote 2.5* $ SAQ : 12.65$ en rabais à 11.65 $ jusqu'au 19 juin 2022), une aubaine venue du Portugal, dans un style simple, frais et bien aromatique.

Domaine Laroche de la Chevalière 3 Grappes Blanches (Hipponote 2.5* $ SAQ : 13.30$ en rabais à 12.30 $ jusqu'au 19 juin 2022), en provenance du Languedoc, c’est un assemblage de trois cépages qui est toujours bien réussi.

Marcel Martin Saumur Chenin Blanc (Hipponote 2.5* $$ SAQ : 15.95$ en rabais à 14.95 $ jusqu'au 19 juin 2022), un chenin blanc de la Loire au prix tout à fait abordable.

On finit avec deux bons vins rouges qui feront honneur à vos grillades.

Casa Ferreirinha Papa Figos Douro (Hipponote 3* $$ SAQ : 17.45$ en rabais à 16.45 $ jusqu'au 19 juin 2022), un vin portugais bien typé du Douro et qui a tout pour plaire.

Cave de Rasteau Ortas Tradition (Hipponote 3* $$ SAQ : 17.80$ en rabais à 16.80 $ jusqu'au 19 juin 2022), un beau vin rouge du sud de la vallée du Rhône à prix d’ami.

Pour vérifier les prix, connaître les exceptions et les conditions de ventes de ces rabais, consultez la circulaire SAQ.

À la bonne vôtre !

HippoVino

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