Nous en
avions parlé en décembre dernier, c’est le retour en grâce des Bordeaux. On
trouve en effet de plus en plus de crus bordelais de qualité vendus à des prix
raisonnables et les critiques leur font à nouveau une belle place. Le vin
chouchou de décembre dernier était un Blaye Côtes de Bordeaux, ce mois-ci c’est
un Bordeaux Supérieur, le Domaine de l'Île Margaux 2014.
Attention,
son nom n’a rien à voir avec la célèbre appellation Margaux ou avec le très
prestigieux Château Margaux. L’Île Margaux est une toute petite île située au milieu de la Gironde, proche de la rive mais on ne peut néanmoins y accéder que
par bateau. Son terroir et son micro-climat, influencé par les marées qui
remontent l’estuaire du fleuve, la rendent différentes des grandes appellations
du Médoc, pourtant physiquement très proches. Tant mieux pour nous car les vins
de l’appellation Margaux se vendent entre 33$ et 1158$ (Château Margaux) la
bouteille, alors que la cuvée de l’île ne coûte que 21.75$.
Pour ce
prix, on a un Bordeaux classique et fort bien fait. C’est un assemblage des cinq
cépages bordelais, cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, malbec et petit
verdot. Le millésime 2014 a été recommandé par Jean Aubry dans le Devoir,
Patrick Désy dans le Journal de Montréal et Marc André Gagnon de Vin Québec.
Les trois critiques soulignent le beau fruité et les tanins, à la fois fins et
fermes, ce qui en fait un très bon compagnon des viandes rouges grillées ou
rôties.
Ce vin est
toujours bien distribué à la SAQ, qui est d’ailleurs le plus gros client du
vignoble, et tous ses millésimes récents ont été louangés par des critiques. Il
est donc facile à trouver et on peut le qualifier de valeur sûre.
À la bonne
vôtre !
Alain P.
Fiche du Domaine de l'Île Margaux sur HippoVino (Hipponote 3* $$$ SAQ : 21.75$) avec liens
vers critiques, producteur, agence et site de la SAQ.
Vins
chouchous précédents : un champagne, un rouge et un blanc.
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disponible est recommandé par 3 critiques ou plus).
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