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Notez que les vins de ce billet demeurent encore de bons achats à leur prix courant. En plus, certains sont disponibles dans les SAQ Dépôt où vous pouvez bénéficier de rabais en tout temps. Cliquer sur le nom du vin pour accéder aux détails et sa fiche et voir l'onglet disponibilité pour savoir où le trouver.
Le début de l’année est une période active pour les chasseurs d’aubaines et la circulaire SAQ « L’apéro au bord du feu » permet de profiter de rabais sur plusieurs produits jusqu’au 27 janvier 2019. On y a déniché 8 bons vins pour en profiter au maximum.
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Pour plus
de détails sur un vin, cliquez sur son nom pour accéder à sa fiche HippoVino avec les
informations générales, les liens vers les critiques et la disponibilité dans
les succursales SAQ. On y va par catégorie, en commençant par les rouges.
De Gras Reserva Cabernet-Sauvignon Syrah (Hipponote 2.5* $ SAQ : 10.35$ en rabais
à 9.35$). Ce beau petit rouge du Chili vous en donne beaucoup pour son tout
petit prix ! Moyennement corsé, agréable, facile à boire et sans défaut, avec
des saveurs franches, plein de fruit, des notes épicées et un soupçon de boisé.
Très polyvalent.
Meia Encosta Dão (Hipponote 2.5* $ SAQ : 10.70$ en rabais à 9.70$). Ce petit
rouge portugais de l'appellation Dão ne manque jamais son coup. Assez léger, frais,
fruité avec des notes poivrées, il convient bien aux charcuteries, au poulet
rôti, aux côtelettes de porc et aussi à la pizza.
Monasterio de Las Vinas Reserva (Hipponote 3* $$ SAQ : 15.40$ en rabais à 14.40$). Un rouge espagnol costaud, corsé et
boisé, mais aussi bien équilibré et drôlement riche en saveurs pour un vin de
ce prix ! Parfait avec les viandes rôties ou braisées ou avec une assiette de
saucisses épicées.
Marqués de Cáceres Excellens Crianza (Hipponote 3* $$ SAQ : 16.70$ en rabais à 15.70$).
Cet autre rouge espagnol est typique de la Rioja et fort bien fait. C’est
équilibré, moyennement corsé, avec des tanins bien bâtis mais souples et des
notes boisées et épicées. Avec la cuisine mijotée ou un steak-frites, c’est
gagnant !
Errazuriz Aconcagua Alto Cabernet Sauvignon (Hipponote 3.5* $$$ SAQ : 20.65$ en
rabais à 18.65$). Superbe cabernet sauvignon chilien d’un terroir d’altitude où
tout est parfaitement dosé, la fraîcheur, la dose de fruits mûrs, le boisé…
Excellent avec un rôti de bœuf ou un gigot d’agneau.
Des bulles pour se rafraîchir.
Elyssia Freixenet Cava Gran Cuvée Brut (Hipponote 3* $$ SAQ : 18.60$ en rabais à 17.60$).
Le de chardonnay donne à ce cava un côté plus sérieux, d’autant que les bulles
sont bien fines et persistantes. C’est assez simple mais élégant, bien fait et drôlement
agréable à ce prix ! On en met de côté pour la St-Valentin et pour Pâques.
Et deux
vins blancs pour terminer.
Barone Montalto Pinot Grigio Terre Siciliane (Hipponote 2* $ SAQ : 9.70$ en rabais à
8.70$). Ce pinot gris de Sicile est idéal pour donner un air de vacances à votre
apéro et ce à un prix imbattable ! Il démontre les côtés fruités et aromatiques
typiques du pinot grigio, mais sur une tonalité fraîche et légère.
Les Jamelles Sauvignon Blanc (Hipponote 2* $ SAQ : 12.75$ en rabais à 11.65$). Pour
les amateurs de sauvignon blanc sans excès aromatique, cette cuvée est une
belle réussite à tout petit prix. Avec les poissons blancs, les crevettes ou
les pâtes aux palourdes, c’est super !
À la bonne
vôtre !
Alain P.
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