Ce mois-ci,
le vin chouchou est un rouge d’Argentine qui provient de la région de Luján de
Cuyo, près de Mendoza. En lui retirant son étiquette de "Reserva" pour
le millésime 2017 et surtout en diminuant le boisé de son élevage (d’où le
changement de nom), la maison Nieto Senetiner a réussi un coup de maître qui
lui vaut 6 critiques élogieuses de la part des chroniqueurs vins du Québec :
Patrick Désy (Journal de Montréal), Karyne Duplessis-Piché (La Presse),
Frédéric Arnould (Blogue Tout sur le vin), Yves Mailloux (Blogue ClubDGV) Marc
André Gagnon (Vin Québec) et Jean Aubry (Le Devoir).
Les vignes de
malbec sont âgées de 40 ans en moyenne et proviennent de trois vignobles situés
à environ 1000 m d’altitude. Après la vinification, 40% du vin est élevé dans
des barriques de chêne français de troisième usage. Ce mode d’élevage confère
au vin de petites notes boisées mais comme le soulignent tous les chroniqueurs,
c’est bien le fruit qui domine les saveurs de cette cuvée parfaitement
équilibrée. Moyennement corsé, c’est néanmoins bien structuré avec des tanins
bien enrobés et de belles saveurs de fruits noirs. Au final, cela donne un
rouge polyvalent qui accompagne bien grillades, rôtis et plats mijotés. Pour moins
de 15$, c’est un très bon rapport qualité/prix !
Il y en a
dans 210 succursales au moment d’écrire ce billet, dont 8 SAQ Dépôt où vous le
paierez 15% moins cher si vous placez 12 bouteilles dans votre panier. Pour
savoir où le trouver, cliquez sur sa fiche HippoVino (sur l’image de
l’étiquette ou via le lien ci-dessous), puis allez sur l’onglet disponibilité.
À la bonne
vôtre !
Alain P.
Fiche du Nieto Senetiner Malbec 2017 sur HippoVino (Hipponote 2.5* $ SAQ : 14.55$) avec
informations détaillées et liens vers critiques, producteur, fiche technique,
agence et site de la SAQ.
Notez que le mot Reserva apparaît encore sur le site de la SAQ, mais n’est plus présent ni sur l’étiquette, ni sur le site du producteur.
Notez que le mot Reserva apparaît encore sur le site de la SAQ, mais n’est plus présent ni sur l’étiquette, ni sur le site du producteur.
Vin
chouchou précédent : Terre Rouge Tête-à-Tête 2011.
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