Avec les
belles journées ensoleillées qui, en plus des annonces des déconfinements à
venir, ont mis le sourire aux lèvres de bien des gens, l’envie de boire du rosé
a monté d’un cran. Cette belle bouteille du vigneron Michel Gassier est un des
classiques de la SAQ et c’est aussi un des rosés favoris des critiques, année
après année. Personnellement, j’en achète toujours plusieurs bouteilles et je
n’ai jamais été déçu. Autrement dit, c’est encore plus qu’une valeur sûre,
disons une valeur sûre et certaine. Et en plus il est bio et coûte seulement
15$ !
Le Buti Nages Rosé 2020 (Hipponote 3*$ SAQ : 15.00$) est un assemblage de grenache
et de syrah. Depuis l’an dernier il est produit en appellation IGP Gard, alors
qu’auparavant c’était un AOP Costières-de-Nîmes, mais c’est toujours le même
vin et il est encore aussi bon. Il est un peu plus pâle cette année par rapport à 2019
et à mon avis encore plus réussi. Toujours bien sec avec une texture fort
agréable et de très jolies saveurs fruitées. Très bon à l’apéro avec quelques
charcuteries, il s’est montré tout aussi adéquat à table avec du poulet grillé.
Pourquoi pas en acheter une caisse pour l’été?
En plus, il
faut savoir que le vignoble de Michel Gassier vient d’être durement touché par
le gel du printemps de cette année, ce qui affectera gravement ses revenus du
millésime 2021 à venir. En achetant ses bouteilles maintenant vous contribuez
donc en plus à lui donner des chances de continuer à produire d’excellents vins,
ce qu’on souhaite tous.
Pour en
savoir plus sur ce vin, cliquez sur son nom ou sa photo pour accéder à sa fiche HippoVino avec
les informations détaillées et les liens vers les critiques, le site du producteur,
celui de son agence et bien sûr la disponibilité à la SAQ, où il figure dans
les vins plutôt faciles à trouver.
À la bonne
vôtre !
Alain P.
P.S. Notez
que j’ai acheté mes bouteilles de Buti Nages Rosé 2020 à la SAQ, comme tout le
monde. Tchin-tchin !
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