dimanche 5 février 2023

Alerte vins chouchous début 2023 : La Hitaire Chardonnay 2021, Beaujolais Marcellins 2021, Petite Bellane 2019 et Olivier Pithon Laïs 2021

 


Quatre vins chouchous des critiques pour commencer l’année 2023, un vin blanc et trois vins rouges, tous originaires de France. On va vous les présenter un peu plus loin, mais avant tout rappelons ce que nous entendons par vin chouchou. C’est très simple, pour devenir un vin chouchou une cuvée doit avoir été recommandée par au moins trois critiques spécialisés, et ce dans le millésime actuellement vendu à la SAQ. Ces critiques sont des professionnels de la critique de vin ou des blogueurs spécialisés d’expérience, dont les commentaires sont disponibles sur Internet et dont nous publions les liens en référence sur le site HippoVino.

Comme ces vins plaisent à plusieurs critiques différents, on dépasse le facteur goût personnel de chacun et on peut estimer que ces bouteilles sont des valeurs sûres. En cliquant sur le nom de chaque vin, vous accéderez à sa fiche avec les informations détaillées et les liens vers les critiques. Voici dont les vins listés en ordre de prix à partir du moins cher.

Le Domaine La Hitaire Chardonnay 2021 (Hipponote 2.5* $ SAQ : 12.60 $) est un vin blanc du sud-ouest de la France produit en appellation Côtes de Gascogne par la famille Grassa. Il a été recommandé par Yves Mailloux (Blogue ClubDGV), Jean Aubry (Le Devoir) et par Marc André Gagnon (Blogue Vin Québec). Sans être un chardonnay très complexe, il est frais, sec et assez aromatique. Bien fait et étonnant pour un prix aussi modeste. 

Le Christophe Pacalet Beaujolais les Marcellins 2021 (Hipponote 3* $$ SAQ : 17.90 $) est un vin rouge de l'appellation Beaujolais produit par le vigneron Christophe Pacalet au domaine Les Marcellins. Il a été recommandé par Yves Mailloux (Blogue ClubDGV), Patrick Désy (Blogue Méchants Raisins – Journal de Montréal) et Véronique Rivest (La Presse). Un vin rouge sec, plein de jolies saveurs fruitées et avec un côté guilleret qui le rend très agréable à boire, tout simplement. Du bien bon Beaujolais à bon prix.

La Petite Bellane Côtes du Rhône Villages Valréas 2019 (Hipponote 3* $$$ SAQ : 20.95 $) est un vin rouge bio de la vallée du Rhône produit en appellation Côtes du Rhône Villages Valréas au domaine Clos Bellane du vigneron Stéphane Vedeau. Il a été recommandé par Marc André Gagnon (Blogue Vin Québec), Véronique Rivest (La Presse) et Nadia Fournier (Magazine L’Actualité et Blogue Méchants Raisins). De la fraîcheur, tout plein de saveurs de petits fruits, des tanins tout en souplesse, pour donner un sympathique et bien agréable rouge bio qui reste élégant malgré ses 14% d’alcool.

Olivier Pithon Laïs 2021 (Hipponote 3.5* $$$ SAQ : 27.35 $) c’est un vin rouge bio de l'appellation Côtes du Roussillon produit par le vigneron Oliver Pithon. Il a été recommandé par Philippe Lapeyrie (TVA Salut Bonjour), Marc André Gagnon (Blogue Vin Québec) et Véronique Rivest (La Presse). Un vin rouge intense qui ne manque ni de caractère, ni de complexité. Fraîcheur, richesse de saveurs et quand même une bonne puissance pour un vin qui peut se boire maintenant ou séjourner plusieurs années en cave.

À la bonne vôtre !

HippoVino

Le vin chouchou précédent : Champagne Henriot Brut Souverain.

Cliquer ici pour voir toutes nos alertes vins chouchous (dont le millésime actuellement disponible était recommandé par 3 critiques ou plus).

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