4 bonnes bulles en rabais à la SAQ jusqu’au 29 octobre 2023

 

[Mise à jour 2023-10-31] Les rabais de cette circulaire sont maintenant terminés. Mais attention, comme nous avons déjà recommandé les vins de cette liste, ils sont encore de bons achats à leur prix habituel.

Le temps des Fêtes de fin d’année approche et la SAQ a choisi de nous offrir plusieurs bonnes bulles dans sa circulaire du 12 au 29 octobre 2023, en vigueur en ce moment. On y trouve quatre choix de cuvées que nous avons déjà recommandées alors qu’elles se vendaient à leur prix habituel.

On fait des provisions pour les Fêtes?

On commence par deux bouteilles qu’on achète régulièrement et qui se distingue par leur remarquable rapport qualité/prix.

Parès Balta Cava Brut (Hipponote 3* $$ SAQ : 17,50 $ en rabais à 16,50 $ jusqu'au 29 octobre 2023 – code 10896365). Un cava bio de Catalogne produit avec les cépages classiques de l’appellation, parellada, macabeo, xarel·lo, avec une seconde fermentation en bouteilles (méthode traditionnelle) et 12 mois d’élevage. En juillet dernier on vous disait : de bien belles bulles très fines, abondantes et persistantes, un cava très élégant et joyeusement festif.

Piuze Non Dosé Méthode Traditionnelle (Hipponote 3.5* $$$ SAQ : 25,65 $ en rabais à 24,65 $ jusqu'au 29 octobre 2023 – code 12999181). Ce vin mousseux est produit en méthode traditionnelle par la maison Val de Mer, un projet conjoint du Québécois Patrick Piuze et de la maison Moutard Diligent, qui opère en Champagne et en Bourgogne. C’est un pur chardonnay et les vignes sont situées en Bourgogne. Aucun dosage, donc aucun ajout de sucre pour un vin mousseux très sec qu’on qualifiait en mars dernier de bulles diablement bien réussies qui font merveille à l’apéro, seules, avec des bouchées au saumon fumé ou même avec des huîtres.

Pour ceux ou celles qui préfèrent leur vin mousseux un peu moins sec, on a deux autres choix dans cette circulaire.

Villa Conchi Cava Brut Selección (Hipponote 2.5* $$ SAQ : 17,05 $ en rabais à 16,05 $ jusqu'au 29 octobre 2023 – code 12956456). Retour en Catalogne avec ce Cava produit en méthode traditionnelle avec les cépages macabeo, xarel-lo, parellada et chardonnay et avec 12 mois d’élevage. Son dosage l’amène à la limite entre brut et extra-sec, mais l’acidité estompe le sucre et en fait un cava frais aux délicates saveurs fruitées.

Carpineto Farnito Chardonnay Brut (Hipponote 3* $$$ SAQ : 26,20 $ en rabais à 24,70 $ jusqu'au 29 octobre 2023 – code 11341855). Ce vin mousseux italien vient de Toscane, est fait de chardonnay et est réalisé en méthode traditionnelle. Un vrai mousseux brut avec moins de sucre que le vin précédent, mais ses belles saveurs fruitées lui donnent une certaine rondeur.

La circulaire d’octobre contient aussi quelques vins tranquilles recommandables, dont on vous parlera dans un prochain billet.

Pour vérifier les prix, connaître les conditions de ventes, les exceptions et voir tous les produits en promotion en ce moment, lisez la circulaire SAQ.

Consommez toujours avec modération et à la bonne vôtre !

HippoVino

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