Le Château Pesquié Prestige Édition 1912m vient de l’appellation Ventoux. Son nom est d’ailleurs
directement inspiré du mont Ventoux, puisque celui-ci culmine à exactement 1912
m d’altitude. Les passionnés du Tour de France cycliste connaissent bien cette
montagne dont la montée est particulièrement exigeante et sélective, mais c’est
aussi un très bel emplacement pour les vignes. Terroir et exposition au soleil
sont tout à fait adéquats pour obtenir de beaux raisins mûrs.
Le domaine Château
Pesquié est un vignoble familial depuis plusieurs générations, exploité aujourd’hui
par les frères Chaudière. Leur cuvée Prestige Édition 1912m 2015 est un assemblage
de grenache et de syrah, généreux, bien équilibré, avec du corps, un beau
fruité et les notes de violette et d’épices caractéristiques de la syrah. Il a
été agréablement fait sourire Philippe Lapeyrie, qui le voit accompagner les
viandes grillées, rôties ou braisées. Aussi recommandé par Patrick Désy
(Journal de Montréal), Jean Aubry (Le Devoir) et Yves Mailloux (Club des Dégustateurs
de Grands Vins). Très beau vin rouge pour seulement 15.55$ ! Disponible dans
157 succursales SAQ au moment d’écrire ce billet.
Le Château
de Nages est situé dans l'appellation Costières de Nîmes et est exploité par le
vigneron Michel Gassier, bien connu au Québec. Sa cuvée Vieilles Vignes est un vin
rouge certifié bio, produit avec les cépages grenache, syrah, mourvèdre et
carignan. L’élevage dure 12 mois, en cuves béton pour les trois quart et en
barriques de chêne français pour le reste.
Le Château de Nages Vieilles Vignes Rouge 2015 est caractérisé par son style méditerranéen
bien typique, de beaux fruits mûrs et de la puissance, tout en restant
parfaitement équilibré. Nadia Fournier souligne sa finale savoureuse et le qualifie
de plein, complet et délicieux. Il a aussi été recommandé par Nick Hamilton
(Les conseillers du vin), qui y voir un superbe rapport prix/plaisir, Jean
Aubry (le Devoir) et Frédéric Arnould (blogue Tout sur le vin). Dans ce
millésime, c’est vraiment un excellent vin rouge pour moins de 19$ ! Il a d'ailleurs fait l'objet de plusieurs autres recommandations après la publication originale de ce billet. En date du 25 mars on est rendu à 7 recommandations, dont Véronique Rivest dans la Presse, c'est maintenant un vin super chouchou. Il en reste dans seulement 94 succursales SAQ le 25 mars, dépêchez-vous !
À la bonne
vôtre !
Alain P.
Fiche du Château Pesquié Prestige Édition 1912m sur HippoVino (Hipponote 2.5* $$ SAQ : 15.55$)
avec liens vers critiques, producteur, fiche technique, agence et site de la
SAQ.
Fiche du Château de Nages Vieilles Vignes Rouge sur HippoVino (Hipponote 3* $$ SAQ : 18.60$)
avec liens vers critiques, producteur, fiche technique, agence et site de la
SAQ.
Vin
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