Voici 7
bons vins pour accompagner vos vacances sans sacrifier votre budget. Pour cette
période des fameuses « vacances de la construction » au Québec, la SAQ a choisi
le thème «Passez en mode vacances » pour ses rabais du mois qui dureront jusqu’au
7 août prochain. Comme toujours, ces rabais ne s’appliquent pas dans les succursales SAQ Dépôt, mais si vous y achetez 12 bouteilles ou plus, vous y bénéficierez du 15 % d’escompte habituel et les vins vous coûteront donc encore moins cher. Nous
avons indiqué sur la fiche de chaque vin le nombre approximatif de succursales
où il est disponible en date d’aujourd’hui en spécifiant également le nombre de
SAQ Dépôt. Naturellement, nos informations de prix et disponibilité sont à
titre indicatif seulement et nous vous invitons à les vérifier sur le site même
de la SAQ (le lien figure dans l’onglet Disponibilité sur chacune de nos
fiches).
Commençons
par les blancs. La cuvée Tariquet Classic (Hipponote 2.5* en rabais à 11.95 $) est
le petit vin blanc parfait pour les chaudes soirées d’été. Faible taux d’alcool,
pas cher du tout, c’est vraiment super quand on a de nombreux invités.
L’aubaine
du moment en blanc, c’est la cuvée Les Vignes de Nicole du Domaine Paul Mas (Hipponote 2.5* en rabais à 14.95 $). À moins de 15 $ avec le rabais, c’est un savoureux vin du Languedoc produit avec les cépages chardonnay, sauvignon blanc, viognier et
picpoul. Un assemblage très réussi pour l’apéro ou pour accompagner des darnes
de saumon grillées sur le barbecue.
Si vous
aimez le Chablis, ne manquez pas la cuvée La Sereine (Hipponote 3* en rabais à 21.25 $), de la coopérative la Chablisienne. Le millésime 2013 est un peu plus léger mais
c’est une belle introduction au style de la célèbre appellation bourguignonne. Pour
servir avec des fruits de mer.
Dans les
rouges, on trouve un bon italien de l’appellation Barbera d’Asti, le Costalunga Bersano (Hipponote 2.5* en rabais à 15.45 $), qui fait merveille avec des pâtes
avec une sauce tomate ou une pizza.
L’aubaine
du moment en rouge, c’est la cuvée Parallèle 45 de la maison Paul Jaboulet Aîné (Hipponote 3* en rabais à 14.95 $), un vin des Côtes du Rhône. Cet assemblage
de grenache et de syrah est réalisé par la très talentueuse Caroline Frey, qui
vinifie également la mythique cuvée Hermitage La Chapelle de la même maison.
Assez frais pour être servi à l’apéro et vraiment génial avec les viandes
grillées, vous seriez fou de vous en passer !
Toujours
dans la vallée du Rhône, on trouve une cuvée rarement en rabais, Ortas Prestige de la Cave de Rasteau (Hipponote 3* en rabais à 23.25 $). L’appellation Rasteau
est récente, même si on y produit des vins depuis plusieurs siècles. Ce 2011
est un très bon rouge avec une bouche bien fruitée, une belle structure et une
longue finale épicée. Un vin à boire à table avec des viandes rouges et qui
plaira aux néophytes comme aux amateurs plus pointilleux.
Vous aimez
le cabernet sauvignon? L’Arboleda (Hipponote 3* en rabais à 17.95 $) vient duChili, plus précisément de la Vallée de l’Aconcagua. Bien fait, ce beau cab du
nouveau monde satisfera les amateurs de rouges corsés et chaleureux à un prix
très raisonnable.
Pour voir
les fiches de tous les vins du site HippoVino qui sont en rabais à la SAQ à un
moment donné, utilisez le hashtag #RabaisSAQ dans la fonction de recherche.
Pour en savoir plus sur la fonction recherche et les hashtags, consulter ce billet.
À la bonne
vôtre !
Alain P.
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