jeudi 21 décembre 2017

3 vins à offrir en cadeau

La période des fêtes, c’est aussi la période des cadeaux. Pour faire plaisir à un amateur de vin, rien de tel qu’une bonne bouteille, mais laquelle choisir parmi les plus de huit mille vendues à la SAQ? Pour vous aider, nous avons demandé à Yves Mailloux, blogueur du Club des Dégustateurs de Grands Vins et chroniqueur vin au HuffingtonPost Québec de vous proposer 3 suggestions. Ses choix proviennent de grandes appellations reconnues et en sont très représentatifs. Les voici !

Cliquez sur les noms des vins pour accéder aux informations de leurs fiches et aux liens vers les critiques détaillées d’Yves Mailloux.


Commençons avec un vin rouge.

Si le récipiendaire est un amateur de vin italien étoffé mais élégant, le Masi Costasera Amarone Classico ne pourra que lui mettre un sourire aux lèvres.

Le nom Costasera signifie "côte du soir" en italien, car les vignes sont situées sur des coteaux exposés ouest-sud-ouest et profitant donc du soleil du soir. Selon les règles des amarones, les raisins sont séchés durant 3 à 4 mois pour concentrer le sucre et les saveurs. Cela donne donc un rouge bien costaud, généreux en alcool (15%), aux arômes de de framboise, de cerise, de prune séchée et de fruits à l'eau-de-vie. Il est vendu 40.85$ à la SAQ.


Passons au blanc

On est toujours heureux de recevoir un Bourgogne blanc d’une belle appellation, surtout lorsqu’il est bien réussi comme le Pouilly-Fuissé Jean-Claude Boisset, nous dit Yves.

Il trouve cette cuvée idéale pour découvrir le caractère de cette superbe région. Le cépage est le chardonnay et il est fermenté et élevé en fûts de chêne. Cela donne un n vin moyennement corsé avec un côté onctueux à consommer à table plutôt qu'à l'apéritif. Son prix est de 25.25$ à la SAQ, ce qui constitue un très bon rapport qualité/prix compte tenu de l'appellation.



Pour finir en beauté, des bulles

Le Champagne Deutz Brut Classic, aux proportions égales de Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier,  est aussi bon que sa bouteille est jolie.

C’est la cuvée la plus produite de cette maison dont les origines remontent à 1838. Elle est élevée 36 mois sur lattes et cela donne un champagne aux bulles fines et persistantes, avec des  parfums charmeurs de fleurs blanches, de poire, d'abricot et de brioche. Selon Yves, à 58.75$ c’est une valeur sûre et un bon rapport qualité/prix, car il est meilleur que beaucoup d’autres vendus plus cher.

Notez que ces 3 bouteilles sont approvisionnées régulièrement  à la SAQ et peuvent donc être de très beaux cadeaux à tout moment de l’année. Merci Yves pour ces belles suggestions et pour les photos qui illustrent cet article !

À la bonne vôtre !

HippoVino

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