Le Portugal
offre plusieurs excellents terroirs, une longue tradition vinicole et tout
plein de bonnes bouteilles qui sont aussi de très bonnes affaires. Une raison
de plus de s’en convaincre est cet excellent Vinho Verde, produit par un des
grands noms du vin dans ce pays, Anselmo Mendes.
Cette cuvée
est une habituée des bonnes critiques et le millésime 2018 vient d’en obtenir
quatre très élogieuses, ce qui lui permet d’atteindre le statut de vin chouchou
sur HippoVino. Pas mal du tout pour une bouteille vendue juste au-dessus de la
barre des 15$ !
Anselmo Mendes Muros Antigos Loureiro 2018 (Hipponote 3* $$ SAQ : 15.55$) : ce
blanc est produit dans la région de Lima Valley, dans l’appellation Vinho Verde.
La fermentation et les 4 mois d’élevage sur lies se déroulent en cuves inox. Il
a été recommandé par Patrick Désy (Blogue Méchants Raisins / Journal de
Montréal), Yves Mailloux (Blogue Club DGV), Jean Aubry (Le Devoir) et Nadia
Fournier (Blogue Méchants Raisins / Journal de Montréal).
Tous saluent sa
finesse, son élégance, son côté floral, ses saveurs d’agrumes et sa touche
minérale. Tout à fait adapté pour l’apéro et pour accompagner poissons,
crevettes ou coquillages.
À la bonne
vôtre !
Alain P.
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le nom du vin ou sur la photo pour accéder à sa fiche HippoVino avec les informations
détaillées et les liens vers critiques, producteur, fiche technique, agence et
site de la SAQ.
Vins
chouchous précédents : 3 rouges, Corbières, Californie et Pays d’Oc.
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