mercredi 27 janvier 2021

Alerte vins chouchous : Château Tanesse Rouge et Kumeu Village Chardonnay

On commence l’année 2021 avec deux bouteilles qui ont atteint le statut de vin chouchou en étant recommandées par au moins 3 critiques différents pour le millésime actuellement vendu à la SAQ. Un rouge et un blanc, une bouteille de l’ancien monde et une du nouveau, mais assurément deux très beaux vins pour un budget d’environ 20$. On débute avec le rouge.



Le Château Tanesse Cadillac Côtes de Bordeaux 2017 (Hipponote 3* $$ SAQ : 20.00$) est un vin rouge de l’appellation Cadillac Côtes de Bordeaux, située sur la rive droite. Il est produit au Château Tanesse, un domaine appartenant aux Vignobles Gonfrier, une maison familiale qui possède une vingtaine de châteaux bordelais. Le domaine est certifié Haute Valeur Environnementale  au niveau 3 (le plus élevé). Les cépages principaux sont le merlot et le cabernet sauvignon, avec aussi un petit peu de cabernet franc. La fermentation se fait en cuves béton et le vin subit un élevage de 12 mois en fûts de chêne français. Le 2017 de ce vin a été recommandé par Frédéric Arnould (Blogue Tout sur le vin), Marc André Gagnon (Blogue Vin Québec), Yves Mailloux (blogue Club DGV) et Bill Zacharkiw (The Gazette). Un Bordeaux rouge assez classique avec du beau fruit mûr, des tanins fins, un boisé bien intégré et une longue finale très plaisante. Super pour accompagner les viandes rouges ou un rôti de porc.



Dans le blanc, le chouchou des critiques est le Kumeu River Kumeu Village Chardonnay 2019 (Hipponote 3.5* $$$ SAQ : 22.50$). C’est un vin de Nouvelle-Zélande produit par le domaine Kumeu River Wines, situé près d'Auckland, sur North Island. Le domaine appartient à la famille Brajkovich, originaire de Croatie, et est célèbre pour ses cuvées de chardonnay de haut de gamme, telles que le Kumeu River Hunting Hill dont nous avons parlé l’an dernier. Le Kumeu Village est leur chardonnay d’entrée de gamme, dont la fermentation est réalisée en barriques de chêne usagées (pour 80% du vin) et en cuves inox (pour le 20% restant). Le 2019  a été recommandé par Jean Aubry (Le Devoir), Véronique Rivest (La Presse) et Nadia Fournier (Blogue Méchants Raisins – Journal de Montréal). Tous soulignent son remarquable rapport qualité/prix, ses jolies saveurs et son côté minéral. Un très beau vin qui évoque les blancs de Bourgogne.

À la bonne vôtre !

HippoVino

En cliquant sur le nom du vin ou sur sa photo, vous afficherez sa fiche HippoVino où vous trouverez les informations détaillées ainsi que les liens vers critiques, producteur, fiche technique, agence et disponibilité à la SAQ.

Les vins chouchous précédents étaient des champagnes : Pierre Gerbais Grains de Celles, Henriot Brut Souverain, Bollinger Spécial Cuvée.

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