Meilleurs vins pour les rabais SAQ "Saisir l’été " jusqu’au 9 juillet 2017

Pour cette sélection des meilleurs vins pour les rabais SAQ "Saisir l’été ", nous avons choisi le thème de la découverte. Sans plus tarder, voici 10 bouteilles à acheter jusqu’au 9 juillet prochain pour économiser et apprécier de nouvelles cuvées.

Pour découvrir les vins rouges espagnols de l’appellation Jumilla et réaliser une aubaine fantastique, choisissez l’incontournable Juan Gil 4 Monastrell Vieilles Vignes (Hipponote 3* $ SAQ : 14.70 $ en rabais à 13.70 $). Un beau rouge costaud et moderne, tout plein de saveurs de fruits bien mûrs qui fera un malheur avec toutes vos grillades accompagnées de sauce BBQ.

Pour découvrir les vins blancs du Languedoc, le Paul Mas Vignes de Nicole Blanc (Hipponote 2.5* $ SAQ : 14.55 $ en rabais à 13.55 $) est vraiment superbe. Cet assemblage de chardonnay, sauvignon blanc, viognier et picpoul donne un blanc frais, fruité et parfumé, qui va très bien avec les poissons grillés et aussi avec les sushis.

Pour découvrir un rosé provençal fait de cinsault, grenache et merlot, essayez le Roseline Prestige (Hipponote 2* $ SAQ : 14.65 $ en rabais à 13.55 $). Parfait pour l’apéro, avec des brochettes grillées ou des brochettes Satay.

Pour découvrir le cépage riesling sans dépenser une fortune et sans compromis sur la qualité, choisissez un vin d’Alsace, le Riesling Réserve de la maison Willm (Hipponote 3* $$ SAQ : 16.95 $ en rabais à 15.50 $). Fruité mais bien sec, avec les arômes typiques du riesling, on le sert avec des fruits de mer.

Pour découvrir le cépage malbec dans un style un peu différent, le Pure Malbec de lamaison Trapiche (Hipponote 3* $$ SAQ : 16.60 $ en rabais à 15.05 $) fait l’unanimité avec toutes vos grillades de viandes sur le barbecue ! Il offre beaucoup de fruit et assez de fraîcheur pour équilibrer ses 15% d’alcool. Beaucoup de vin pour 15 $ avec le rabais !

Pour découvrir le monde des vins de garde sans avoir à prendre une deuxième hypothèque, faites des essais avec le Vieux Château Champs de Mars (Hipponote 3* $$$ SAQ : 21.65 $ en rabais à 20.55 $), un rouge Bordelais de l’appellation Castillon – Côtes de Bordeaux. Un Bordeaux classique à majorité de merlot qui est très bon avec une entrecôte grillée et que vous apprécierez encore plus dans 3 à 5 ans.

Pour découvrir ce que veut dire l’expression fruits très mûrs dans un vin rouge, débouchez le Quinta das Setencostas Alenquer (Hipponote 2.5* $ SAQ : 13.85 $ en rabais à 12.75 $), un rouge portugais. Beaucoup de saveurs en bouche pour un tout petit prix et une bouteille qui accompagne bien un plat de  saucisses grillées bien épicées.

Pour découvrir le Porto Blanc, commencez avec le Branco Fino de la maison Cabral (Hipponote 2.5* $ SAQ : 14.70 $ en rabais à 13.45 $). Un très bon vin doux pour l’apéro ou le dessert et qui peut aussi être utilisé pour des cocktails, comme le Coup de foudre !

Pour découvrir le Cidre de Feu, rien de tel que l’original, produit par Union Libre Cidres et Vins (Hipponote 3.5* $$$ SAQ : 24.95 $ en rabais à 22.95 $ pour 375 ml). L’utilisation d’un évaporateur conçu pour le sirop d'érable permet de concentrer le jus de pomme et de produire un cidre doux aux belles saveurs de pomme cuite. Il peut se boire au dessert ou, pour les gastronomes, avec une crème brûlée au foie gras.

Pour finir, le Champagne de la maison qui a découvert le Champagne Brut en 1874, le Pommery Brut Royal (Hipponote 3.5* $$$$$ SAQ : 63.25 $ en rabais à 58.25 $). Un Champagne distingué, disait Jacques Benoit ! Avez-vous une grande occasion en vue, tiens, une journée sans pluie par exemple? Ça finira bien par arriver…

À la bonne vôtre !

Alain P.

Cliquer sur les noms des vins dans le texte plus haut pour accéder aux fiches HippoVino avec les informations générales sur les vins et les liens vers critiques, fiche technique, producteur, agence et site SAQ.

<< Article précédent  –  Alerte vin chouchou : la Vieille Ferme Blanc

>> Article suivant –  Alerte vin chouchou : Buti Nages rosé, Costières de Nîmes