Comme
amateur de vin, quand je mets les pieds à la Grande Dégustation de Montréal, je
me sens dans le même état d’esprit qu’en entrant dans un magasin de jouets
quand j’avais 6 ans… Tant de belles bouteilles que j’aimerais avoir dans ma
cave !
Hélas, il
est impossible de tout déguster, il faut donc faire des choix un peu
déchirants, certains heureux, d’autres un peu moins. Si vous êtes de ceux qui
vont y aller aujourd’hui ou demain, voici une liste de découvertes qui m’ont
fait vibrer et qui seront bientôt ajoutées sur le site HippoVino.
Les vins
Gérard Bertrand, de belles cuvées du Languedoc.
La maison
Paco & Lola, une cave coop de Galice qui fait de très bons albarinos.
La maison
CVNE, dans la Rioja, et sa belle gamme de plusieurs Gran Reserva.
Le Château
Croix de Labrie et son très bon vin de garage, Camille de Labrie.
Le vignoble
chilien du Clos des Fous et toutes ses belles cuvées.
Le Mas
Olivier qui produit du très bon Faugères.
Le domaine
grec Alpha Estate et ses belles cuvées originales.
Les très
bons Châteauneuf du Pape du Vieux Lazaret (maison Quiot).
De l’état
de Wahington, l’École no 41.
De
Champagne, les maisons Deutz et Billecart-Salmon.
Pour les
amateurs de vins d’Alsace, les maisons Hugel et Willm.
Bonne
grande dégustation et à la bonne vôtre !
Alain P.
P.S. Pour ceux
qui ne peuvent être présents, nous reviendrons sur ces belles bouteilles dans
les prochaines semaines, stay tuned.
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