mercredi 22 août 2018

Jour de grève à la SAQ

Mise à jour 23-08-2018 : on vous le confirme, tout est revenu à la normale aujourd’hui jeudi, toutes les succursales sont ouvertes. Bon magasinage et tchin-tchin !

Aujourd’hui mercredi 22 août 2018, c’est le second jour de grève des employés de magasin et de bureau de la SAQ. Rappelons que ces employés ont donné en juin dernier à leur syndicat un mandat pour déclencher jusqu’à six jours de grève pour faire avancer les négociations  sur leurs conditions de travail. Une première journée de grève surprise avait été déclenchée le mardi 17 juillet dernier. Cette seconde journée était au contraire annoncée depuis quelques jours et le syndicat indique qu’elle est destinée à envoyer un message au gouvernement du Québec, plutôt qu’à la direction de la SAQ.

Il faut dire que les deux partis en tête des sondages pour la prochaine élection provinciale ont indiqué leur volonté de libéraliser davantage le commerce du vin et donc de diminuer la position monopolistique de la SAQ. Cette libéralisation aura évidemment des conséquences sur la SAQ et ses employés, impossibles à évaluer pour le moment, les programmes des deux partis étant totalement flous sur les décisions concrètes qui sont envisagées. Par contre, les annonces de cette volonté ont déjà clairement affaibli la position du syndicat, qui essaie de la renforcer par cette nouvelle journée de grève.

Quelles sont les questions en litige dans cette négociation? Pour une fois, il n’est pas question de salaire. Il faut dire que les salaires des employés de la SAQ sont plutôt élevés selon les barèmes du commerce de détail (près de 25$/heure pour un caissier en haut de l’échelle salariale). La question principale semble reliée aux horaires de travail. Comme on peut le voir sur la photo à gauche de cet article, la SAQ étend ses heures d'ouverture les soirs et les fins de semaine pour accommoder sa clientèle. Elle a donc besoin que ses employés travaillent un plus grand nombre d’heures le soir et la fin de semaine, ce à quoi se refuse le syndicat, plus habitué à se comparer à la fonction publique qu’aux autres commerces de détail.

Le problème est que la vision syndicale est complètement à contre-courant des tendances qui affectent déjà la SAQ et vont s’accélérer dans les prochaines années. Les consommateurs ont moins de temps de magasinage, ce qui a trois conséquences. Ils achètent de plus en plus en ligne. Ils vont en magasin à des heures atypiques, soit pour la transaction la plus brève possible (acheter leur produit habituel ou récupérer une commande placée en ligne), soit pour y vivre une "expérience" (ce qui va impliquer qu’un conseiller compétent leur consacre du temps, leur fasse découvrir et goûter des produits, etc.). Ils optimisent leur temps et privilégient la formule "one stop shop" en achetant leur vin à l’épicerie avec leurs autres produits.

Le résultat de ces tendances est facilement prévisible, les ventes de vin en épicerie augmentent déjà nettement plus vite que celles en succursales. Rien que pour maintenir ses ventes en magasin, plus rentables que les autres, la SAQ va devoir se rapprocher des heures d’ouverture des épiceries, faciliter les transactions rapides et la récupération des commandes placées en ligne, ainsi que développer le volet expérience client. Elle risque donc d’avoir besoin de moins d’employés, mais ceux qui vont rester devront être plus spécialisés et travailler des horaires atypiques. Si les promesses de libéralisation se traduisent par davantage de choix de vins en épicerie et/ou l’ouverture de boutiques privées, la pression sera beaucoup plus forte sur la SAQ et ses employés. Lorsque les technologies de « magasin complètement automatisé sans employé » (comme l’expérimente Amazon) seront au point, elles seront hyper efficaces pour les transactions rapides et particulièrement adaptées pour l’achat d’alcool puisque les formats de produits vendus sont moins nombreux et mieux identifiables que ceux d’autres commerces. La firme Alibaba teste d’ailleurs un tel magasin de vin automatisé en Chine. Une autre mauvaise nouvelle pour le syndicat…

Même si cette journée de grève était annoncée depuis plusieurs jours, la direction de la SAQ semble avoir eu un problème à afficher la liste des succursales ouvertes et opérées par les employés non syndiqués. Elle vient tout juste d’apparaître en ligne durant la publication de ce billet. De toute façon, il serait sans doute plus sage d’attendre à demain pour acheter de quoi picoler car vous risquez d’être mal reçu en vous présentant aujourd’hui dans un magasin. Si vous avez très soif, les épiceries sont ouvertes; si comme nous vous détestez le vin en vrac vendu au prix fort, on y trouve des vins du Québec et plein de bonnes bières.

À la bonne vôtre !

Alain P.



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