La bonne
nouvelle : on peut encore boire du bon bourgogne blanc sans se ruiner ! La
moins bonne : ça coûte plus cher que l’an dernier et il en reste très peu
à 20$ ou moins à la SAQ.
Les vins de
Bourgogne ont été gravement touchés par le gel du printemps dernier et vont
avoir une production très réduite cette année. Comme la demande n’a pas baissé,
bien au contraire, il en a résulté des augmentations de prix nettement plus
élevées que d’habitude. Le communiqué de presse de la SAQ dont on vous avait parlé lors l’augmentation de prix de novembre, parlait de 11.8%. C’est
effectivement proche de ce que nous avons vu dans les mises à jour des fiches
des bouteilles qui suivent. Par contre, on vous avait déjà dit que les
bouteilles en question vous en donnaient vraiment beaucoup pour votre argent. Maintenant,
ce ne sont plus des aubaines incroyables mais ces vins offrent encore un rapport
qualité/prix tout à fait correct.
Trêve de
blabla, voici les six vins recommandés, classés par ordre de prix croissant.
Cliquer sur les noms pour accéder aux fiches avec les détails. Utiliser le lien
vers la SAQ dans l’onglet disponibilité pour savoir où les trouver.
Gérald Talmard Mâcon Uchizy 2020 (Hipponote 3* $$ SAQ : 19.40$). Le seul qui n’a
pas (encore) franchi la barre des 20$.
Montagny Buissonnier Vignerons de Buxy 2019 (Hipponote 3* $$ SAQ : 20.15$). Toujours
très abordable pour un Montagny !
Deux
bouteilles qui ne sont pas des Chablis mais dont le style en est bien proche.
La Chablisienne Émotions Minérales 2020 (Hipponote 3* $$$ SAQ : 21.15$).
Domaine Gueguen Bourgogne Côtes Salines 2020 (Hipponote 3* $$$ SAQ : 21.50$).
On finit
avec deux beaux vins de la région de Mâcon.
L'Oeuvre de
Perraud Mâcon Villages Chardonnay 2020 (Hipponote 3* $$$ SAQ : 21.60$).
Louis Jadot Mâcon Villages Grange Magnien 2020 (Hipponote 3* $$$ SAQ : 21.65$).
Dans tous
les cas, ce sont des chardonnays non boisés, pleins de fraîcheur, bien
équilibrés et avec de belles petites notes fruitées. Ils se boivent bien à l’apéro
ou avec poissons ou fruits de mer.
À la bonne
vôtre !
Alain P.
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