On finit le
mois de septembre avec trois vins rouges qui ont gagné leurs galons de vin
chouchou du blogue HippoVino en étant chacun recommandés par au moins trois critiques
différents pour le millésime actuellement vendu dans les succursales SAQ.
Ce sont des
chouchous car si plusieurs critiques les aiment, ce n’est pas seulement une
question de goût personnel et il y a de bonnes chances que plusieurs de nos
lecteurs les apprécient eux aussi. Autrement dit, on les classe dans les
valeurs sûres.
On vous les
présente en commençant par ceux qui ont obtenu le plus de critiques. Pour voir
tous les détails sur un vin, cliquez sur son nom, ce qui vous mènera à sa fiche
HippoVino.
The Drifter Cinsault Swartland 2022 – Afrique du Sud (Hipponote 3* $$ SAQ : 17,70 $)
Ce joli vin
rouge de la région du Swartland, en Afrique du Sud, est produit par Jasper
Wickens, qui est l’ancien assistant winemaker du célèbre Adi Badenhorst, qui a
d’ailleurs autrefois vinifié cette même cuvée. Les vignes du cépage cinsault sont
âgées de plus de 50 ans et sont situées dans l’appellation Malmesbury. Le vin
subit un bref élevage en foudres de chêne. Le millésime 2022 a été recommandé
par pas moins de 5 critiques, Philippe Lapeyrie (iHeartRadio), Nathalie Richard
(La Tribune / Le Soleil…), Yves Mailloux (Blogue ClubDGV), Jean Aubry (Le
Devoir) et Patrick Désy (Blogue Méchants Raisins – Journal de Montréal). Ils
nous parlent d’un vin rouge léger, facile à boire, souple et éclatant de fruit.
Jean Aubry y voit l’aubaine de l’été 2023.
Mas Las Cabes Côtes du Roussillon 2022 – France (Hipponote 3* $$ SAQ : 17,50 $)
Le Mas Las
Cabes est un domaine du Roussillon situé dans la région d’Espira de l'Agly. Il appartient
au vigneron Jean Gardiés depuis 1990. Les cépages du 2022 sont la syrah
(majoritaire), le grenache et le mourvèdre. Le vin est élevé durant 8 mois,
pour un tiers en barriques de chêne et en cuve béton pour le reste. Ce 2022 a été
recommandé par quatre critiques, Jean Aubry (Le Devoir), Patrick Désy (Blogue
Méchants Raisins – Journal de Montréal), Véronique Rivest (La Presse) et Nathalie
Richard (La Tribune / Le Soleil…). Ils louent son authenticité et le décrivent
comme un vin généreux, plein de fruit mûr et de fraîcheur, avec des notes de
garrigue et d’épices. C’est un très bon rapport qualité-prix, selon Véronique Rivest.
Château Bujan Côtes de Bourg 2020 – France (Hipponote 3* $$ SAQ : 23,45 $)
Celui-ci est
un vin rouge de la région de Bordeaux produit au domaine Château Bujan en
appellation Côtes de Bourg, sur la rive droite. Ce domaine appartient
maintenant à Laurent Jonquiere et Benoit Poletto. Le cépage principal est le
merlot, avec aussi du cabernet sauvignon et un peu de cabernet franc. La vinification
se fait partiellement en barriques et l’élevage en fûts de chêne neufs et d'un
vin (moitié-moitié). Le 2020 de ce Bordeaux rouge a été recommandé par trois critiques,
Patrick Désy (Blogue Méchants Raisins – Journal de Montréal), Nathalie Richard
(La Tribune / Le Soleil…) et Yves Mailloux (Blogue ClubDGV). Ils y voient un
excellent bordeaux rouge au style assez classique, bien équilibré avec un
bouquet de saveurs fruitées et de notes boisées. Il peut se boire maintenant ou
se bonifier quelques années en cave.
À la bonne
vôtre !
HippoVino
Les vin
chouchous précédents : The Curator, Clos de la Févrie, Reyneke Chenin Organic et Kumeu Village.
Cliquer ici pour voir toutes nos alertes vins chouchous (dont le millésime actuellement
disponible était recommandé par 3 critiques ou plus).
<<
Article précédent – 6 bons vins en rabais à la SAQ jusqu’au 9 octobre 2023
Aucun commentaire:
Publier un commentaire