Alertes vins chouchous de février : trois rouges et un blanc !

Belle cuvée de vins chouchous ce mois-ci ! Février est un mois de convergence d’opinions chez nos critiques de vins, on va vous résumer ça dans un instant. Tout d’abord, quelques explications pour les nouveaux lecteurs. Le site HippoVino regroupe sur chaque fiche de vin les critiques et blogueurs qui en ont parlé sur le Web. Lorsque plus de trois d’entre eux recommandent le même millésime d’une même cuvée, cela devient un vin chouchou. Cela vaut la peine d’être souligné car, non seulement sa qualité est reconnue par plusieurs sources, mais il rejoint des dégustateurs dont les préférences peuvent être différentes, bref c’est une valeur sûre !

Bon, on y va en commençant par le vin blanc.

Domaine Wach Riesling Andlau 2017 (Hipponote 3* $$$ SAQ : 25.00$). Ce très beau riesling vient d’Alsace, d’un domaine familial depuis plusieurs générations dont le nom doit se prononcer à la façon allemande, le w étant un v et le ch un r guttural, ne dites pas vache ou ouache, OK? Il a été recommandé par Yves Mailloux (Blogue ClubDGV), Jean Aubry (Le Devoir), Karyne Duplessis-Piché (La Presse) et Caroline Chagnon (La Tribune). Tous soulignent l’absence de notes d’hydrocarbures, sa fraîcheur, son côté bien sec avec de belles saveurs fruitées et une minéralité qui lui donne un beau tonus. Bref, c’est du très bon riesling sec !

Passons aux rouges en commençant par une région peu connue, les Côtes d’Auvergne.

Saint-Verny l'Impromptu 2016 (Hipponote 3* $$$ SAQ : 20.85$). Ce gamay est produit par une coopérative regroupant 65 vignerons dont les vignobles sont situés dans le département du Puy de Dôme, la partie de l’Auvergne regroupant plusieurs anciens volcans. Ce vin a gagné les éloges de Marc André Gagnon (Blogue Vin Québec), Frédéric Arnould (Blogue Tout sur le vin), Patrick Désy (Journal de Montréal) et Yves Mailloux (Blogue ClubDGV). Ils soulignent tous son côté facile à boire, frais, fruité et énergique, avec de la personnalité. Du bon gamay qui ne vient pas du Beaujolais !

Prochaine destination, le sud de la vallée du Rhône.

Montirius Le Village Vacqueyras Rouge 2015 (Hipponote 3* $$$ SAQ : 22.95$). Le Domaine Montirius était un pionnier du bio et de la biodynamie dans l’appellation Vacqueyras et plusieurs de ses cuvées sont bien reçues par les critiques. Ce vin est produit avec les plus jeunes vignes dans l’appellation Vacqueyras et, dans le millésime 2015, très favorables dans cette région, il a été recommandé par Jean Aubry (Le Devoir), Véronique Rivest (La Presse), Marc André Gagnon (Blogue Vin Québec) ainsi que Karyne Duplessis-Piché qui rediffusait une recommandation du célèbre vigneron alsacien Olivier Humbrecht. Cet assemblage de grenache et de syrah non boisé est assez puissant mais reste frais, avec un beau fruit souligné de notes d’épices et une belle et longue finale. Bref, très bon et typique du Rhône sud !

Et comme les trois mousquetaires qui étaient quatre, on finit avec un petit dernier, une surprise car originaire de Sicile mais avec un cépage pas du tout local, pour finalement donner un vin vendu à un prix très abordable.

Cusumano Syrah 2017 (Hipponote 2.5* $ SAQ : 13.80$). Oui, le cépage syrah se plait bien en Sicile et donne ici un rouge à moins de 14$ qui s’est gagné les faveurs de Yves Mailloux (Blogue ClubDGV), Jean Aubry (Le Devoir), Frédéric Arnould (Blogue Tout sur le vin) et Philippe Lapeyrie  (Radio RougeFM). Très bien fait, généreux, plein de fruits avec de belles notes poivrées, autrement dit une bonne syrah sudiste qui sait rester bien équilibrée.

À la bonne vôtre !

Alain P.

Cliquer sur le nom de chaque vin pour accéder à sa fiche sur HippoVino avec les informations détaillées et les liens vers critiques, producteur, fiche technique, agence et site de la SAQ.

Vin chouchou précédent : Nieto Senetiner Malbec 2017.

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